- 观点1: 特色薰鱼干做法
主料:草鱼 2斤
辅料:番茄酱,醋,白糖,食盐,胡椒粉,鸡蛋白,淀粉,白芝麻适量。
1. 鱼去鳞和内脏,冲洗干净
2. 切成薄片,厚的肚子肉要片成两片。
3. 切好的鱼片用盐,胡椒粉 ,蛋清,腌渍十分钟。
4. 盘中放干淀粉备用。鱼片沾一层薄薄的淀粉,下油锅炸酥脆金黄。
5. 锅里的油全部倒掉。放入番茄酱,醋,白糖,水,熬滚后煮到汤汁粘稠浓郁。
6. 放入芝麻、鱼片搅拌均匀。
7. 搅拌均匀的鱼片,盛出来弄散,放置凉就可以吃了。 - 观点2: 用料:新鲜口蘑2个、鸡胸肉1/3块、牛奶1-2盒、蒜1瓣、黄油15克、盐适量、胡椒粉适量、面粉15克、水200克
奶油蘑菇汤一人份牛奶版的做法
1、两个口蘑洗净切片。
2、鸡胸肉切碎一些加少许盐和黑胡椒腌制一会儿。
3、主要食材就这些。
4、炒锅加5克黄油炒香蒜蓉。
5、然后加入口蘑和鸡肉碎炒散。
6、炒熟后盛出备用。
7、换一个锅最好用不粘的锅,加入10克黄油,黄油融化后转小火倒入面粉炒匀。
8、然后慢慢加入200克水不停搅拌,用勺子铲子的话面粉结块很难化开,这里推荐用打蛋器搅匀,一下就搅开了。
9、面粉糊搅开后,加入炒好的口蘑和鸡肉碎。
10、锅里煮开后加入一到两盒牛奶。
11、用的是新疆的麦趣尔牛奶,这个比普通的蒙牛伊利要浓郁很多所以只加了一盒200ml,用蒙牛伊利那些的话建议少加一点水多加一点牛奶味道会比较浓郁。
12、煮开后加入适量盐和黑胡椒,有白胡椒的话加白胡椒更好,觉得也不影响反而觉得黑胡椒的颗粒在汤里很好看。然后根据口味调整咸淡就好。
13、汤会越煮越浓稠,煮到想要的浓稠度及时关火出锅就好啦。 - 扩展阅读1:夏日常吃哪些水果可以轻松吃出好气色?吃柚子可以美白吗?
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- 特产是某个地区特有的商品,它们常常代表着当地的文化和风俗,购买它们是在某种程度上表达对当地文化的尊重和热爱。例如,你可以尝试购买当地的手工艺品、特色食品或纪念品等。此外,购买特产也可以是旅行中一个很好的纪念和回...
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