中国有哪些被外国人公认的美食？

观点1：中国被世界公认的美食一般都是在北京，北京是国际化的大都市，又是我们的首都，会受到更多外国人的关注。在一些电视节目上我经常听到的美食也大多是北京的。
首先北京烤鸭是极具盛名的代表美食，不仅是我们本国人非常向往的美食，也是外国人一到中国就会尝试的美食。北京烤鸭这个名字一听就让人垂涎欲滴。而事实上，北京烤鸭的做法也非常吸引人，香嫩的烤鸭肉包上一张薄薄的面皮，一口放进嘴里，你可以感受到烤鸭的香味被包裹在里面，真是人间美味。

然后就是四川的麻婆豆腐，也是经常在外国人的口中听到。麻婆豆腐最大的特点就是让人很有食欲，麻辣是它最大的味觉感受，再加上豆腐软软的口感，让这道菜不仅是在视觉上还是口感上都很容易抓住食客的胃，外国人会对这道菜印象那么深刻也是无可厚非。; 观点2：中国有哪些外国人公认的美食？
我觉得中国人的面食是外国人公认的美食。首先就是我们过年的时候，过节的时候经常吃的饺子。在北方我们过节的时候经常吃饺子。冬至，立秋，半年，过年，我们都喜欢吃饺子，就是大家团圆起来想到的立马就是饺子。
不是有句老话说嘛，“好吃不如饺子”。在团圆的时候我们都喜欢吃饺子。但是只有大部分的北方人才愿意吃饺子吧。南北方还是有挺大的差异的。在南方大多数人并不是每个节日都会吃饺子，但是北方人就会在每个节日都吃饺子，包括元宵节和中秋节。都是吃完元宵，吃完月饼，然后吃饺子呀。
其实就是特别出名的小笼包。尤其是天津狗不理包子。我国的面食特别受外国人受欢迎。不仅仅是外国人就是我们自己也特别喜欢吃小笼包。我每次都能吃三四笼。小笼包的种类有很多种。我最喜欢的还是灌汤包！我就在想外国人有没有奇怪，我们的包子里边儿那个汤是怎么灌进去的呢？
然后就是特别出名的面条了。他们有意大利面，我们山西的各种面食都特别好吃。我姑姑就可以生气我去他家住的时候，几乎每天都吃面，各种面。炒面，拌面，刀削面。真的特别好吃。不仅仅是外国人流连忘返，就算是我去那儿也是想每天都吃各种面。都有不想回来的念头。
中国菜，我觉得是外国人最喜欢的了。中国才有很多派别，有湘菜，鲁菜。每种菜又有不同的特点。川菜就是以辣为主，特别的辣，又辣又够味儿，特别香。我觉得中国的菜在国外都是特别的出名，毕竟我们的美食也是有好几千年的历史。
咱们中国的美食真的是博大精深啊，然后咱们的中餐厅也是开遍了世界各地，今天跳几个他们外国人都挺喜欢吃的菜介绍给大家，首先第一个就是糖醋里脊了，他们外国人真的挺喜欢吃酸甜口的东西，而且糖醋里脊的色泽特别诱人，他的那个酸酸的味道就特别的容易让人垂涎欲滴，然后这也是外国人在中餐厅里面点的挺多的一道美食。
除此之外我觉得就是红烧肉了，外国人也是挺爱吃肉的，然后红烧肉的做法也不是特别困难，但是做出来真的特别香，不过有一些做的特别不好吃，我觉得做红烧肉的诀窍就是要做的特别烂，但是又不至于到一动筷子就散掉的那种，这是外国人比较喜欢吃的一个菜，我觉得咱们中国人也挺喜欢吃的。
再然后我想说的就是包子，记得有一次外国人看到灌汤包的时候，觉得灌汤包是中国人用那种针管把汤打进去的，真的是快要把我笑死了，然后包子那种味道他们也没有办法抵抗。
中国自古以来就是美食的国服，我国的各种山珍海味不计其数，随着经济全球化的发展，不仅我们的企业和文化走出了国门，我们国家最重要的，美食也走出了国门，走向了世界。有许许多多的外国人为了品尝中国的美食不远千里来到中国，只为那令人垂涎三尺的美食。许多的平常菜也是老外喜欢的美食，比如我们经常吃的宫保鸡丁，还有鱼香肉丝和糖醋里脊。对于我们那真是平常的不能再平常的菜了，但是那也是老外的最爱。
谈到中国的美食就不得不说一下中国的辣酱，还记得前一阵子被一则老外为了争夺限量版的四川辣酱最后闹得不可开交，最后好几十人打了起来，直到警察来了才控制住局面的新闻吗。没错，那就是我们的四川辣酱，真的是牛，那也是老外公认的中国美食，看了那些拜访的视频，有一段是个美国人，对于我们的辣酱大赞，说每天都会吃辣酱，如果少吃一顿都会受不了，真的是折磨迷人啊，哈哈哈，还记得辣酱里的王牌吗，老干妈辣酱。
虽然在我们中国价格不贵，但是在国外可以十好几美元一瓶呢，算到人民币得七八十元呢，真的是牛，我记得有一篇报道，写的是老干妈辣酱登上了欧洲顶级辣酱的舞台，而且卖的还特别火爆，看的真是让人热血澎湃，我记得老干妈的老板说过一句话，那就是让中国人花最少的钱吃最好的辣酱，我想他做到了，值得让人敬佩。; 观点3：最多的就是饺子
然后是包子馒头小笼包灌汤包
之类的面食; 观点4：身边的英国和德国同事跟我们吃的一样，什么茄子肉丁面、什么烤鸭之类的，建议推荐些地方特色菜，当然前提看看对方有没有什么宗教忌食。; 观点5：老干妈; 观点6：我知道火锅很被人普及; 观点7：皮蛋

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