求南京旅游美食推荐_美食特产问答

观点1：南京美食最多的地方就是夫子庙了。

那里比较出名的就是金芳鸭血粉丝从文枢牌坊往贡院走的那条大街上的左手边汤包和鸭血粉丝汤

永和园鸭蛋黄荷叶烧卖很好吃前面说的这条街往贡院走的路口拐弯处

永和园旁边有个很小的店面黄记凉粉超级好吃两块钱一份分量不多但是尝尝味道足够了

蒋有记文枢牌坊正对的麦当劳的那个小巷子进去走两分钟有个小巷弄一看就能看见巷弄里面的招牌牛肉馄饨和锅贴好吃

还是麦当劳旁边这个街

再往前走一点莲湖糕团店里面的莲子赤豆元宵很好吃特色的是那些糕团各种样子随意选择啊都好吃的

还有麦当劳旁边有个卖豆子啊卤干的店面里面的五香豆很好吃是煮的不像绍兴的那种五香豆是干的

夫子庙地方不大不认识问问人一下就可以找到了那个什么小吃广场不要去啊很难吃的

航天馒头夫子庙西门出口往瞻园方向走瞻园门口紫米糕和烧卖超级好吃还有菜包子也不错

新街口

南京大牌档徳基广场楼上是一次性吃完南京小吃的好地方做的东西味道不错当然外面也有更好吃的店家不过对于外地人来说大致了解下南京小吃那里不错了晚上还有评弹可以听
比较好吃的还有一定要吃的有砂锅狮子头盐水鸭活珠子鸭血粉丝煲赤豆元宵（味道比较一般不吃也可以）糖芋苗（一定要吃的它家是全南京最正宗的做法）其他的你可以选择性的吃吃还有一个烤鸭包算是南京特产烤鸭的创新做法味道还不错

鸭德堡鸭血粉丝新街口丰富路上近大洋百货走到那里问问周围人就知道了那家鸭血粉丝是全南京市最好吃的再配个锅巴味道非常好

还有新街口隔壁一条街叫王府大街离新街口很近的

那里有一家叫芳婆糕团店的店店面很小但是东西非常的好吃每天人都很多堂吃位子很难找很多人打包好多带走他家的酒酿元宵是必须吃的非常好吃糖芋苗就一般了没有南京大牌档的好吃但是也不错酸辣汤也好吃还有麻团粽子和卤蛋这家店非常好吃的
你可以到网上去找找详细的游记的啊，在喵途旅游论坛、马蜂窝、这些都有很多游记的，上面也有很多美食推荐哦。; 观点2：南京旅游美食攻略一：特色餐馆

金陵饭店梅苑餐厅:到底是“首屈一指”的饭店，“古色古香”的装修透着“老牌的绅士风度”，身处其中颇能感受到“历史的优雅和尊贵”；服务员也“热情周到”。梅苑餐厅主打“地道的淮扬菜”，种类“丰富”，用料“上等”，出品“精致”，口味“清淡”。尤其盐水鸭“很有名”，肉“极其嫩”，“肥瘦清晰”，咸鲜“适中”。价格虽“贵”，但“物有所值”。

南京旅游美食攻略二：特色小吃，地方菜
如意回卤干

如意回卤干

传说朱元璋在金陵登基后，吃腻了宫中的山珍海味，一日微服出宫，在街头看到一家小吃店炸油豆腐果，香味四溢，色泽金黄，不禁食欲大增。他取出一锭银子要店主将如意回卤干一碗给他享用。店主见他是个有钱的绅士，立即将如意回卤干放入鸡汤汤锅，配以少量的黄豆芽与调料同煮，煮至豆腐果软绵入味送上，朱元璋吃后连连称赞。从此油豆腐风靡一时，流传至今。因南京人在烧制中时常加入豆芽，而其形很象古代玉器中的玉如意故被称为如意回卤干。

南京旅游美食攻略三：美食街、美食广场
狮子桥美食街

狮子桥步行美食街位于南京市湖南路中段，全长330米、宽12-16米。全线铺贴花岗岩，杆线下地，新建了彩色景观旱喷泉、花盆、景观路灯、休闲椅、公用电话亭等公用设施。沿街居民楼全部进行欧式化出新。并竖起“九九”狮子牌坊一座，成为狮子桥的标志性建筑。在这里可以吃到各种南京美食，附近还有各种店铺。

以下是南京特色美食推荐：
南京鸭肴

南京美食-金陵烤鸭

南京的制鸭技术久负盛名，早在1400多年前的南朝时期就有记载。南京的鸭肴是闻名全国的，除金陵烤鸭外，板鸭、盐水鸭、烧鸭、金陵酱鸭、香酥鸭、八宝珍珠鸭、咸鸭肫等也各具特色。

秦淮八绝
所谓“秦淮八绝”，指南京八家小吃馆的十六道名点：
魁光阁的五香茶叶蛋、五香豆；永和园的蟹壳黄烧饼、开洋干丝；

奇芳阁的鸭油酥烧饼、麻油干丝；六凤居的葱油饼、豆腐脑儿；
奇芳阁的什锦菜包、鸡丝面；蒋有记的牛肉锅贴、牛肉汤；

瞻园面馆的薄皮包饺、红汤爆鱼面；莲湖糕团店的五色小糕、桂花夹心小元宵。

这些店家部分已经歇业了，有些店的水平不过如此，不可迷信。夫子庙很多餐厅都有小吃套餐，可以一次尝遍秦淮八绝，如奇芳阁有堂吃的点心套餐，分50元和
80元两种。也可到秦淮人家、贵宾楼、状元楼这些较大的餐馆去品尝，可保证口味，但价格要在百元以上。
鸭血粉丝

在南京，卖鸭血汤的摊子星罗棋布。

鸭血汤

精明的摊主预先将鸭血煮熟，切成小块放在锅中，见有游客来，便捞出鸭血装在白瓷碗里，然后浇上一勺滚烫的鲜汤，滴上数滴香油，撒上一撮虾米和鸭肝鸭肠衣等，再点上一撮香菜。爱吃辣的客人，还可以再加上些辣椒油或胡椒，又香、又辣、可口的味。

南京干丝

南京干丝

”南京干丝“有一套不同于其他城市一套独特的制做方法。那些嫩而不老，干而不碎的干丝，均为豆腐店的特制而成，将豆腐切切细丝，配合各种汤料煮好，拌上麻油和上乘酱油（当地谓之“三伏抽秋”酱油），入口清爽而回味悠长。

品种：原先的南京干丝有素汤素煮和荤油肉丝几种，民国以后，新品种不断增加。在清真寺有烧鸭干丝、开洋干丝等；在荤菜馆有春笋干丝、冬菇干丝、蟹黄干丝、鸡肉干丝等。

板鸭

板鸭

板鸭是用盐卤腌制风干而成，分腊板鸭和春板鸭两种。因其肉质细嫩紧密，像一块板似的，故名板鸭。

历史：南京板鸭驰名中外。明清时南京就流传“古书院，琉璃塔，玄色缎子，咸板鸭。”的民谣，可见南京板鸭早就声誉斐然了。南京板鸭的制作技术已有600多年的历史，到了清代时，地方官员总要挑选质量较好的新板鸭进贡皇室，所以又称“贡鸭”；朝廷官员在互访时以板鸭为礼品互赠，故又有“官礼板鸭”之称。

以上便是南京特色美食推荐，希望朋友们可以在南京品尝到地道的南京美食。; 观点3：南京美食的汤汤水水
　　若要我言简意赅地形容南京，我会说这是一个汤汤水水的城市：秦淮河绕着南京城婉婉约约流淌了上下数千年，南京人简直被这水迷了心，连饮食都到了无水不欢的地步———米饭要拿来泡一泡，茶泡饭、鸡汁泡饭以及菜泡饭都是很对南京人胃口的食物；面条总是带汤的，炒面和热干面之类并非主流；而那鸭血粉丝汤，更是在每个南京人心头骄傲地流淌着。
　　鸭血粉丝受欢迎其实源自它的用料简单、价钱便宜，逛街累了、下班途中随手在街边叫上热呼呼的一碗，不会很饱，但是挺让人有满足感的。
　　于是一传十、十传百，一民间美味小食就此诞生，而且盛行不衰。至于真正是否对每一位客人的胃口，就很难说了。
　　好像一件衣服穿得人多了，不管好看与否它就成了时尚；有很多事情实在是无道理可讲。
　　好吃的，继续捧场；难以下咽的,下次过门不入就是了。所费无几，要求无需太高。
流淌在南京人心头的鸭血粉丝汤
　　南京是著名的鸭都，盛产板鸭·盐水鸭，南京人吃鸭自然是十分了得的，不仅鸭肉，连鸭内脏和鸭血都能做出一番文章来。如同湛江的状元及第粥、常熟的叫花鸡和潍坊的朝天锅，鸭血粉丝汤也是起源于穷苦民间。话说当年南京城里一穷人杀鸭时用小碗来盛鸭血，不小心将粉丝掉入碗内，只好把粉丝和鸭血一起煮。香气四溢的鸭血粉丝汤引来无数路人驻足。有财主听闻此事后，招其入门，专为自己和姨太太们烹饪。后人遂得此佳肴。
　　今时今日，不管你身处南京城里的哪条街巷———在繁华喧嚣的新街口或是湖南路也好，在古意昂然的破旧小巷也好，你总能轻易遇到那些飘着奇异香味的鸭血粉丝汤店，它们多是一些小店，店面简洁得可谓潦草。翻阅过无数河山的你，想必早已清楚，往往越是这样外表不讲究的民间小食肆，越是能被你翻捡出这人间烟火里最淳朴的好味道。
　　鸭血粉丝汤是用鸭血、鸭肝、鸭肠配以粉丝，以老鸭汤为底烧制而成。嫩滑的鸭血、粉嫩的鸭肝、爽脆的鸭肠和细滑的粉丝，吃后舌齿留香———这时你该意识到，美味本是浑然天成，并不需要重金来粉饰。
南京其他美味特产
　　板鸭、盐水鸭、梅花糕、什锦豆腐涝、牛肉锅贴、小煮面等; 观点4：我也准备去南京呢，我也是吃货，同求美食推荐

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