- 观点1: “包脚布”所谓“包脚布”,就是鸡蛋饼夹油条,里面再加甜蜜酱抑或辣椒酱,适量的榨菜,香菜,包起来象旧时的铅笔盒一样。曾几何时,在喧闹的清晨,等着公交车上班的或是刚跳完子夜舞,打完通宵 的,都会驻足在“包脚布“摊前,要上这可口鲜美的经典小吃。多年后肯德基推出XX肉卷时,我不禁惊呼“洋人也会盗版!!”
锅贴。那个传说已不复再来,曾经有二个少年,一口气各吃了一斤就是十两!我,就是其中一个。在四川路长春路的那家小吃店早已倒闭,可是他的香菇锅贴却让我至今口水汹涌。不过就算是普通锅贴也是口感坚嫩交错,入口鲜美实质。每次回上海首选之食非锅贴也!
油墩子。将调稀的面糊,用勺舀少许倒入既定的椭圆形铁模勺中,随即放上带有葱花和盐的萝卜丝,再复以面糊,举勺下入油锅永,至呈现黄褐色时取出,凉透可食,脆香有味。多少年来一直流行。路人腹肌眼馋,可随见随买,在路上边走边吃,别有一番风味。曾是上海的街头小吃中最受女生欢迎之一。
小笼。本为上海郊区南翔镇的传统名点,素负盛名。因其形态小巧,皮薄呈半透明状,以特制的小竹笼蒸熟,故称“小笼包”。市内也有两家制作小笼包著名的店家。一家是豫园商城内的南翔馒头店,另一家是西藏路延安路口的古猗园点心店。我还是习惯称豫园为城隍庙的,每每叫到“去城隍庙吃小笼啦!”。 - 观点2: 上海小吃有什么?
- 观点3: 上海有名的小吃有大壶春生煎,南翔小笼,鲜得来排骨年糕,沧浪亭葱油开洋拌面,小绍兴白斩鸡,成昌的酒酿圆子,王家沙的蟹壳黄
- 观点4: 小笼包,蟹肉汤包,生煎,方糕,排骨年糕,海棠糕等等
- 观点5: 在上海想找便宜又很吃的小街,吴江路是你的首选.
这条小街集聚了中国各地的风味,总之应有尽有吧.
重要的是价格不贵.
你可以坐地铁2号线,石门二路站下车就到了.
到上海可别忘了吃南翔小龙包哦,去城隍庙就能吃到,但价格不便宜啊,10元一只, - 观点6: 七宝老街有海棠糕、汤圆、叫花鸡都还不错啦
- 扩展阅读1:端午菜谱6道菜
- 端午菜谱6道菜:黄豆炖猪蹄、蒜蓉红苋菜、莲藕排骨汤、黄瓜山药炒木耳、红枣糯米八宝饭、小黄鱼烧豆腐。一、黄豆炖猪蹄 黄豆炖猪蹄是一道营养丰富的菜肴,它将黄豆和猪蹄的鲜美结合在一起。制作这道菜时,首先将黄豆浸泡并煮...
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- 1、粽子:端午节最著名的食品之一,形状似三角形,内含糯米、肉、蛋黄、豆沙等馅料,寓意丰收和团圆。2、五彩蛋:五彩蛋是将鸡蛋在水中煮熟后,再用食用色素加工而成的,色彩鲜艳,非常适合作为节日食品,寓意平安和健康。3...
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- 蚝油、白糖混合在一起,再加入混合好的孜然调料,最后加入烧烤酱,混合均匀备用。5. 将腌制好的肉类放入调料中,抓匀腌制12小时以上即可。以上就是家庭烤肉自制烧烤店腌料配方的食材清单和制作步骤,希望能够帮助到您。
- 扩展阅读4:天津最火爆的4家烤肉自助餐天津烤肉店推荐
- 天津最火爆的4家烤肉自助餐1.鑫海汇烤肉海鲜自助2.比尔烤肉3.韩舍纸上自助烤肉4.牛の达人东京炭火烤肉自助1.鑫海汇烤肉海鲜自助鑫海汇烤肉海鲜自助的菜品真的是超级齐全,从各种海产品再到好吃的肉类是应有尽有,而且鑫海汇...
- 扩展阅读5:梅菜扣肉的特点有哪些?它为什么能闻名全国?
- 据传梅菜扣肉是中原人南迁之后,因为从事体力脑洞需要肥腻的食物充饥而制作改良出来的美食,他们的口味偏咸,用料简单,一般就使用生葱熟蒜还有香料来增加味道,时过境迁,客家人的这道菜肴名扬四海,演变成了现在的“梅菜扣...
- 扩展阅读6:梅菜扣肉的做法 梅菜扣肉怎么做
- 1、五花肉4斤,洗净切成方块。清水浸泡,梅干菜也同时浸泡。葱姜花椒大料备用。2、五花肉凉水下锅,水没过五花肉稍多些,放花椒大料煮。水开放葱姜,撇去浮沫。转小火煮30-40分钟(时间别再长了,太熟不好切容易散易碎...
- 扩展阅读7:端午节食谱大全,端午节吃什么,端午节菜谱
- 详情请查看视频回答
- 扩展阅读8:梅菜扣肉的做法家常
- 梅菜扣肉的家常正宗做法如下:1、准备一块大块带皮五花肉,重量约2000克,冲洗干净,为了方便处理,用刀分割成小块,尺寸大约10厘米的四方块。2、起锅烧水,冷水将肉块放入锅中,加入生姜、花椒、料酒去腥,在煮的过程中,...
- 扩展阅读9:文菊旺蜀红烧肉调料辣吗?
- 红烧肉调料肯定是不含辣味的,这里面没有辣的成分,它只是增香而已,各种香料调配而成的。
- 扩展阅读10:四川的蜀香红烧肉调料包辣吗?
- 四川的蜀香红烧肉调料包非常的辣,适合吃川菜的人
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