- 观点1: 之前又一家网红店翻车!
无菜单,不接生客,每餐最多接待10人...南京一则关于“柒味”的视频广告引发热议。
本来想宣传高大上的人物形象,没想到在阴沟里翻船,自己就上了船。
随后,画面上老板带着菜肴被人扒了出来。
店老板手生疮疤,还秉持工匠精神?
这种店你敢吃吗?无论如何叔都不敢!
所幸,当地市场监管局来到该店进行检查,发现该店违反了《食品经营许可证管理办法》。
该商店现已被责令立即停业调查处理。
而这家企业的大门已经贴上了封条...
常言道,太装逼,必遭雷劈!
仅仅专注于无懈可击的营销,忽视了餐饮本身最重要的食品安全和口味,你们不倒闭,谁倒闭?
售货员的宣传视频只是导火线,真正让“七彩本味”这家网红店变黑的,是它长久以来的肮脏!混乱!糟糕!
录像拍下了走老板脾气坏的宣传手法,强调了店里各种臭的规矩,可惜店里做菜本身一点规矩都没有。
追本溯源,主攻高档日料,却在寿司上浇上美乃滋、挤蛋黄酱。
浓酱料会使食物失去原有的味道,这显然是与浓酱相反的。
说是不接待陌生人,那为什么还要一掷千金拍宣传片做促销,不打脸?
只有398元/人的店里,498元/人的套餐,叔倒想看看是哪道神仙美味,结果...
店主加工的时候还带着手表,手生伤口还是徒手做的,置消费者健康于何地?
经天眼查发现,柒本味餐厅根本没有营业执照和食品经营许可证!
多么的装逼,多么的low逼!
强调归属感、参与感、仪式感,到最后连最基本的食物都保障不了,这是何等荒谬?
现在太多的网红店似乎是暗通了红门。
只要建立起所谓的“脾气大、规矩多、口气臭、爱吃不吃的人设”,就从此走上餐饮的巅峰。
但是客户并不傻,高关注度同时也是对餐厅的一种挑战。
对内功不够扎实的网红餐厅来说,高调和另类无疑将是它们的“强心剂”。
不要沉溺于制作食物,试图走出一条爆红捷径的下场,就是最终被埋没在唯利是图的路上。 - 观点2: 大部分网红美食,真的是黑暗料理。
其实还是平常的做法,加上一些迎合年轻人的元素,商家通过网红的宣传,就变成所谓的网红美食了。 - 观点3: 我吃下去的食物就是用食物做的,反正我也不吃那些网红美食,想吃什么自己做不香吗?
- 观点4: 我吃下去的食物是通过开水煮熟,然后再在花生油中高温炸熟,最后放上调料。
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