- 观点1： 过年最喜欢吃的当然是饺子，从小就是，从来没有改变过。小时候喜欢吃饺子是因为那时候家里经济条件不好，只有过节的时候才会吃饺子。每到大年三十下午，父亲开始准备饺子馅，母亲负责调味道，之后我们兄妹一起和父母包饺子，一边包一边聊天斗嘴。饺子里会包硬币，谁吃到硬币就代表谁在新的一年里会财源滚滚。那时候一家人坐在一起边吃饺子边看春晚，为了吃到硬币一直吃，直到肚子胀的吃不下。
- 观点2： 其实过年就是吃个记忆里的味道，比如说北方在过年前会准备很多馒头， 而我们老家就会自己制作一些美食，像香肠、腊肉、豆腐干，反正各种好吃的很多很多，让我一直记得应该是老家自己家用石磨磨的豆腐了，早上很早起来和爸爸一起点豆花，非常新鲜爽口的豆花可以喝上满满一碗，自己做的豆腐有股清香的味道，和超市买的豆腐完全不一样，做的多的时候会烤成豆腐干，当零食吃，可能是关于记忆所以我会觉得这是豆腐和土鸡是最好吃的东西。
- 观点3： 悄悄的，一年一度的春节又要到了。现在想一想，对于春节的期盼，除了和亲人的团聚，对父母的陪伴，就是想再品尝一下那难忘的味道。每年的年夜大餐中都少不了那道我的最爱----焖子扣肉。
- 观点4： 个人觉得最好吃的是土豆炖大鹅，还有酸菜馅饺子，酱焖鱼，都是本地农家特色菜，这几年回婆婆家每年都必须有这几样，去年做的油焖大虾婆婆一家人都说很好吃，今年换个口味，给家人来一道避风塘炒虾，也是我最爱的一道美食，虾寓意着富贵吉祥，吉祥。
- 观点5： 说到美食，数不胜数的。春节，特别而有意义的节日，大部分人可能都会是说，那当然是妈妈做的饭了，无论什么都香，毕竟从小吃到大饭，一辈子也忘不了的味道。
- 观点6： 北方人的过节标配是饺子，南方则是汤圆。饺子虽爱吃但从小到大年年如此不免少了许多新意，直到某年偶然间在春节吃了一次汤圆，一颗颗大汤圆洁白如玉，盛在瓷碗里，汤汤水水的咬一口香甜软糯，嚼进嘴里齿颊留香，在春节一众大鱼大肉的肥甘厚味里汤圆儿显得格外清新，自此之后，春节便多了一份对汤圆儿的期待。
- 观点7： 春节最不能放过的就是美食饕餮。要说春节最想吃的美食，简直太多了。上个世纪三四十年代（民国时期）我们家就开过餐馆，爷爷也是当地的三大名厨之一，1949年解放后公私合营并入了国营饭店，所以各种饭店里能吃到的饭菜过年时在家里都能做的出来，但我最想吃的还是海鲜汤菜。
- 观点8： 过年我吃的最香的一道菜还是妈妈做的大汇莱。每年年夜饭都在变唯一不变的是妈妈做的大汇莱，多次妈妈提出大汇莱就不上桌子了，但我们几个孩子就是不同意，过去家穷孩子多，一年到头吃不了几次肉，妈妈想办法将萝卜豆腐白莱五花肉调料等一起炖，放在桌子中间当主莱，园圈摆几个凉莱，全家老小那个吃的香，主莱汇莱大碗得上几次，那个香味至今想起让我们几个孩子沉醉。
- 观点9： 我们这过年最能代表年味的一道菜是饺子，吃饺子的时候才有年味。
- 观点10： 我觉得过年必吃最有年味的美食，那肯定就是水饺了，可以说过年必吃水饺，不吃水饺那叫过年吗？过年包水饺的时候，我们全家都会上阵包水饺的，大年三十晚上吃肉馅儿的，大年初一早上吃白菜豆腐馅儿的。
- 观点11： 大锅菜，一家人聚在一起，喝完酒大家一块儿喝碗大锅菜，好热闹。
- 观点12： 那肯定是年年有余的鱼啦。现在我们这边都只习惯心中，但是这也是有大讲究的，一定要够鲜够香。
- 观点13： 我们这里是炸丸子，蒸馒头，这样才最有过年的气氛。
- 观点14： 我觉得过年最好吃的一道佳肴是我爸爸做的羊肉汤，特别的鲜美。每年过年回家都必须要吃的。
- 观点15： 在我看来，过年一定要吃的食物就是红烧猪蹄，以前我每次过年的时候，都会吃这道菜。
- 观点16： 在我们老家，最有年味的一道菜就是肉圆。每逢过年挨家挨户都必须做的一道美食。
- 观点17： 最有年味儿的就是半夜里起来煮饺子吃。每年都要这样。
- 观点18： 过年必须要有红烧鲤鱼，俗话说年年有余嘛，希望来年能够交好运，工作顺利，身体健康，万事如意！
- 扩展阅读1：怎么使用电饼铛制作烤肉？
- 准备材料：新鲜的肉类（如猪肉、牛肉、羊肉或鸡肉）烤肉调料（如盐、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）酱料（如烧烤酱、辣椒酱等，根据个人口味选择）蔬菜（如洋葱、青椒、蘑菇等，可选）铝箔纸或烤盘纸（可选，用于隔离肉类和电饼铛）肉类处理：将肉类切成适合电饼铛大小的块状或条状。用烤肉调料...
- 扩展阅读2：平底锅版韩式烤肉怎么做如何做
- 蜂蜜适量 泡菜汁适量 梨汁适量 平底锅版韩式烤肉的做法步骤 1. 五花肉切片加适量雪碧浸泡，这样可以让肉质变嫩 2. 倒掉雪碧，加入烤肉酱、蜂蜜、梨汁和泡菜汁 3. 将肉和调料拌匀，腌制两小时左右 4. 平底锅刷少量油，放入腌好的五花肉，勤翻动至熟 5. 配上生菜，美味 6. 烤肉包饭～～
- 扩展阅读3：平底锅如何做烤肉
- 做法：1.去骨鸡腿肉和猪肉外脊，切成薄片，用姜、料酒、盐和味精腌20分钟；洋葱、胡萝卜切片。2.平底锅刷一层油，把鸡肉放入，中火小火交替烤，两边变色后，拨拉到锅边，在中心处继续放入猪肉，继续煎烤，等猪肉也变色后，放入洋葱和胡萝卜 3.等洋葱变软（因为偶喜欢吃全熟的洋葱），就可以放入...
- 扩展阅读4：家里平底锅烤肉正确方法怎么用家里平底锅烤肉
- 1、准备瘦肉、鸡蛋、排骨酱、李锦记辣酱、料酒、姜、蒜、洋葱、胡椒粉、花椒粉、盐、淀粉。剔除筋膜，瘦肉切成很大的薄片，不用非常薄。用刀背把肉锤松。2、依次拌入调料捏入味，加入一个鸡蛋清继续抓，放一点淀粉拌匀，最后倒入清油少许，拌匀放进保鲜盒密封腌制。家中暂时没有保鲜盒的可以将肉放在平...
- 扩展阅读5：平底锅烤肉做法大全
- 生菜洗净，水里放盐泡一下 步骤7 平底锅刷一层油，放入五花肉煎，两面煎至约黄即可盛盘 步骤8 肥牛煎的时间较短，10几秒的样子就可以了 步骤9 烤肉蘸酱放在生菜上，再放入蒜片、青椒圈，一起包好一口咬完，味道太好吃了
- 扩展阅读6：家常烤肉饭做法
- 土耳其烤肉饭是近几年来较为时兴的特色美食，土耳其烤肉饭主要是以牛肉或是牛羊肉、鸡脯肉等为关键的食物，制做而成的，土耳其烤肉应用的腌制料不但肉味，口味细致，并且颜色还很细嫩，因而是很受大伙儿钟爱的，很多人对土耳其烤肉饭的做法并并不是非常的清晰，下边详细介绍土耳其烤肉饭的做法。...
- 扩展阅读7：求土耳其烤肉拌饭做法？？
- 1、将鸡肉从琵琶腿上完整剔下（需要借助剪刀），用牙签在鸡肉表面扎一些小眼儿（可以把自己想象成容嬷嬷）。把五勺橄榄油、一勺盐、一勺辣椒粉、一勺孜然粉、一勺姜黄粉和适量现磨黑胡椒混合均匀，调制成腌肉料。将鸡肉两面都沾满腌料，密封后放入冰箱腌制30分钟。2、将黄瓜切细丝，叶生菜切条备用。
- 扩展阅读8：夏日常吃哪些水果可以轻松吃出好气色？吃柚子可以美白吗？
- 1、夏季轻松吃出好气色1、柠檬说起美白水果，柠檬当然是排第一个。柠檬是水果中的美容佳品，因含有丰富的维他命C和钙质而作为化妆品和护肤品的原料。用柠檬美白，既可以内服也可外用。其主要的美容功效有：增白洁肤、去除...
- 扩展阅读9：吃什么水果对皮肤好还能美白的
- 想要美白、想要肌肤白里透红，看起来粉嫩嫩的好气色，就请多吃下面这些美白水果_!这些水果都富含维生素C，可保持肌肤美白有弹性、防止皱纹产生;维生素E可抗老化和抗氧化，预防皮肤色素沈淀、消除黑斑、黄褐斑等，让肌肤由里...
- 扩展阅读10：广东当地美食都有什么好吃的
- 广东当地美食非常丰富，以下是一些值得一试的：1.煲仔饭：煲仔饭是广东的传统美食之一，通常由米饭、肉类、蔬菜和调味汁组成。煲仔饭的特点是口感鲜美，香味浓郁，而且每家店的味道也不尽相同。2.潮汕牛肉火锅：潮汕牛肉火锅...
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