大家在路边吃的最多的是什么小吃？

观点1：中国最美味的小吃，往往都是在路边摊上产生的。很多色香味俱全的美食都只出现在饭店里，但是，并不是人人想吃美食都去饭店，毕竟有点麻烦，而相对于饭店，很多人都选择去路边摊，因为便宜又好吃。在中国各个大小城市，路边摊上的小吃都是随处可见的，也非常的受人们的欢迎。那下面就说一下我在路边吃的最多的小吃。

第一，烤面筋
烤面筋应该是全国各地最火爆的街边小吃了。将面筋制作成螺旋状原料，它们的面筋都是经过拌、淹、蒸、煮、烤等工艺处理，烤制过程中刷上孜然、盐巴、酥油，随着火候加大香气渐渐四溢缭绕，再刷上精心熬制的专用烤面筋辣酱，红油辣子，边烤边刷的过程中会发出吱吱的响声，香味远飘，勾人食欲。制作烤面筋的门槛低，制作成本很小，并且受人欢迎，但在街边制作的烤面筋，非常容易引起食品问题，在购买食用时应当注意。

第二，臭豆腐
臭豆腐，想必大家都不会陌生，臭豆腐以臭闻名，闻起来臭，但是吃起来确实非常的香。尤其是在夏天的夜市摊上，臭豆腐非常的受人们的欢迎，是夜市摊上的必点之品，而且价格也非常的便宜，对于喜欢吃臭豆腐的人来说，真是爱到骨子里面去。一口咬下去，浸满汤汁的豆腐在口腔中炸开，当然小编的形容有那么一点夸张，不过味道你懂的，简直不要太好吃，几个人点上一碗，你一口我一口吃个不停，边走边吃边逛简直不要太享受。

第三，凉皮
夏天的时候来碗冰凉酸爽的凉皮就再好不过了，凉皮可以说是小吃界的“不败将军”了，不管是学生党还是上班族几乎都很爱吃凉皮。尤其是炎炎夏日，要是能吃上一碗冰冰凉凉爽滑可口的凉皮那真的就感觉人生圆满了。凉皮不仅味道足口感好而且价格还便宜。; 观点2：烤冷面，在路边吃得最多的小吃就是烤冷面了，每当经过烤冷面摊的时候，我都会停下脚步买上一份，我觉得烤冷面真的超级好吃。; 观点3：麻辣烫。在一个杯子里面装一些高汤，然后加入几个肉丸，海带结，还有豆腐，加点葱花，辣椒酱。; 观点4：我觉得大家在路边吃的最多的小吃就是烤面筋和臭豆腐，因为都是非常常见的，而且很多地方都是有这味小吃，都是非常的美味。; 观点5：大家在路边吃的最多的是：烤冷面、面筋、炸串、水煮串、煎饼、手抓饼等等，都是相当好吃，相当delicious的。; 观点6：我在路边吃的最多的小吃是臭豆腐，冰糖葫芦，烤冷面，烤串串等等，这些食物在做的时候非常的省时，最主要的是它受到了非常多年轻人的追捧等等。

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