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开沙县小吃加盟店需要哪些设备?

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观点1: 具体来说,开一家沙县小吃加盟店大致需要以下的设备:首先自然就是灶台、厨房工作台,以及配套的各种厨具,这是开任何餐饮店都需要的基础设备,一个灶台的费用大约在五百元左右,厨房工作台和各种厨具的费用大约在六百至一千元左右,具体多少就要看需要的数量以及品质如何,不同材质不同做工的厨具,价位水平都是不一样的;接下来就是冰箱、冰柜、消毒柜、微波炉这几个厨房常用的机器,这几个设备的价格也要看具体的品牌款型,品牌不同款型不同,相应的价位也就不同,具体的价格可以自行去网上查询;然后就是各种碗碟勺子筷子,以及一个洗碗台。
一般大小的沙县小吃加盟店,碗碟勺子筷子的总费用大约在两千元左右,一个洗完台的费用大约在四百元左右;沙县小吃需要包蒸饺,要用到肉馅,还有卤肉饭这样的餐饭当中也需要用的到搅碎的肉料,所以还需要蒸饺炖灌车和一到两台的绞肉机,其中蒸饺炖灌车大约是三到四百元左右,绞肉机是每台三百多元;接下来就是加盟店里所需要的桌椅了,一般的沙县小吃店差不多八到十套桌椅就足够了,总的费用大约就在千元左右;剩下的就是一些零散的东西,比方说餐桌上摆放的菜单、餐巾纸、装筷子的容器,餐桌旁放的垃圾桶,以及外卖包装盒塑料袋等等,这些物品的费用也都并不是很贵。把所有这些设备都准备齐全了,基本上就足够开一家沙县小吃加盟店了。
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