- 观点1： 教你两个我的拿手菜，很简单。有句话怎么说来着，要抓住一个男人的心先要抓住他的胃。虽然不是一定的，但很有用哦。女人就要上得厅堂下得厨房，不一定做，但做了就让人刮目相看。
两个简单易学的，但超级好吃：
爆炒乌龙面
材料：乌龙面（大超市有卖的，很长那种，一袋4元左右，挂面不行，不够劲道），茼蒿（也可以换其他你喜欢的蔬菜），火腿肠（我喜欢腊肠），蒜末、葱花、酱油、糖、麻酱、醋、腐乳、香油。
看着东西好像很多，其实很简单的做法，要好吃当然要东西多啦。
1、乌龙面煮熟：鉴于你不会做饭，我写的详细点：水烧开放面，开过放一碗凉水，再开锅再放一碗凉水，基本就熟了。捞出放凉水中过水。沥干水分后拌上香油，拌多少你看面条基本都沾到香油了就好，不用很多，放冰箱冷藏（不是冷冻）。（这步骤很很重要，用不了可以继续放冰箱，不会坨）。
2、调汁：适量麻酱（看你弄多少面啦），用水调匀（水要一点点放，麻酱才好均匀，调麻酱时放点盐，更容易调），根据口味放一点腐乳汁，一点糖。备用。
3、炒锅放油（两到三茶匙），小火放蒜末葱花炒香，再放火腿丝，再放茼蒿，茼蒿变软后在上边放面条（这时候一定要小火），放白醋半茶匙，放酱油一茶匙，炒匀（就是面条都上色了）就可以装盘了。
注意：炒面时要小火，要不就沾锅了。
把2淋在3上，即成。
葱爆大虾
材料：河虾海虾都可以，小葱、酱油
大虾用凉水洗干净，沥干水备用（有水下锅容易迸溅），小葱切食指长葱段
锅放油（2茶匙），油热放大虾（大火或中火），大虾变色后放葱段，继续翻炒，葱变软后放半茶匙或一茶匙酱油，再炒几下出锅。
注意：不用放盐，太咸就吃不出虾的鲜味了。葱炒完甜甜的也很好吃。
我炒菜一般不放味精或鸡精，对身体不好。不放也一样好味道。
如果对你有帮助，还想学可以发消息给我，有时间我就教你。 - 观点2：
- 观点3： 那我们来几个好吃好做，荤素搭配的，希望能够帮到你
先来个素菜，好做啊
蒜蓉粉丝蒸丝瓜
材料：大蒜6瓣左右，丝瓜3根，粉丝一把，食用油
调料：蒸鱼豉油（个人推荐李锦记）
粉丝用凉水泡好，剪刀简单剪一下，太长的话吃起来不方便，丝瓜削皮切斜块，拿个盘子，粉丝铺底，丝瓜切好放在上面，水开后上锅蒸十分钟，拿出来把水篦一下，依个人口味倒上蒸鱼豉油，我一般倒三汤匙，大蒜剥皮切末，锅里少许底油，比如一汤匙，总之一点就行，开小火，把蒜末放进去爆香至金黄色，然后把蒜末倒在丝瓜粉丝上，完事儿
再来个荤的，也很好做，这个很下饭
彩椒肉馅酿茄子
材料：红色彩椒一只，精瘦肉馅三块钱的，长条茄子两个，葱姜蒜
调料：盐，白糖，料酒，生抽，老抽
长条茄子洗净垫上一根筷子切厚片，出来的效果就是茄子不断开，彩椒去耔切丁，肉馅用料酒盐老抽腌制10分钟，盐少放，葱切花，姜蒜切末
茄子下锅炸，油多放没关系，炸完了可以用来炒别的菜，炸软后捞出滤油待用，锅里留底油，下切好的葱姜蒜爆香，下腌制好的肉馅迅速搅拌开来，肉馅熟了变色后，下彩椒丁，简单翻炒后，下盐半勺糖三勺生抽两汤匙老抽一汤匙料酒四汤匙（注意勺是指调料盒里小的那种，当然要依个人口味，我一般是这样），翻炒匀后加一碗水烧开，将炸好的茄子放进去，让汤汁炖进去，到最后汤汁收浓，再下点儿蒜末，出锅
先来这俩，你先折腾着 - 观点4： 辣子鸡：鸡肉750g:辣椒500g：花椒100g=15：10：1
1、鸡肉加盐、胡椒粉、料酒抓匀，腌10分钟
2、鸡肉加水淀粉（稠一些，成糊状）均匀裹粘
3、油温七成，炸鸡块
4、热锅凉油，放葱姜蒜末，顺序加入鸡肉、花椒、辣椒，翻炒、放盐、出锅 - 观点5： 呃....你提的要求还挺多的.直接把你送北京艺沁烹饪培训学校锻炼几天得了,把
你培养成材.在网上和你说浅了,你也用不到,和你说深了.你也听不懂.所以,只能
这样和你说喽. - 观点6： 抄青菜
- 观点7： 炒鸡蛋。
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