- 观点1： 金陵小吃位列中国四大小吃之首，主要的集中地有老门东、夫子庙、狮子桥等，如南京大牌档、尹氏鸡汁汤包、莲湖糕团店、绿柳居等，此外还有秦淮八绝、鸭血粉丝汤、小笼包、煮干丝、皮肚面、如意回卤干、什锦豆腐涝、牛肉锅贴、状元豆、盐水鸭、五香蛋、活珠子、臭豆腐、南农烧鸡、桂花糖芋苗、东山老鹅等风味小吃。[222]
- 观点2： 不是，酸菜鱼全国各地都有，东北最有名，不知道是哪里的特色但是肯定不是南京特色，个人觉得酸菜鱼是地道的东北特色，南京鸭子出名，鸭血粉丝是南京特色，还有盐水鸭，桂花鸭
- 观点3： 去夫子庙看看,莲湖糕团店的牛肉锅贴和赤豆元宵,好多外地人都不知道,可是很美味,还有臭豆腐,拌凉粉要吃贡院门口那家的黄记的,还有的特色小吃就是些盐水鸭啊,鸭血粉丝啊,汤包啊,这两样可以去回味吃,其他家的不好吃，其他的还没想起来.
- 观点4： 豆腐脑,菊花涝,鸭血粉丝汤
桂花鸭,板鸭，盐水鸭
南京野菜比较有名，别的地方没有。（水八仙和陆八仙）
还有关于鸭子的什么鸭肫鸭翅……（桂花鸭都有卖的那些）
南京的辣油小馄饨现在还满有名的说。 - 观点5： 南京有什么特产小吃
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