- 观点1： 剩米饭也美味――休闲小吃锅巴
1. 米饭250克
2. 淀粉25克
3. 米饭加少许猪油微波高火30秒（如果你想减肥，那就放色拉油）
4. 加芝麻少许（这个芝麻可真好，有营养，另外真便宜，买了几块钱，做了不少东西了）
5. 加淀粉，盐2.5克，香葱少许搅拌均匀（也可放其它五香粉呀，孜然粉什么的）
6. 揉成团（就象做馒头或是做面包的一样，使劲揉呀，要不然会散）
7. 用擀面杖压成片状
8. 切成长方形或者正方形
9. 用模具做成心形或者五角形
10. 下油锅炸至金黄
答案补充 白切鸡:完只鸡隔水蒸十五至二十分钟,蒸熟后斩块.沾料：葱头油:葱头若干个，切碎，加入花生油和酱油。
清蒸鱼：姜葱若干，鱼一条。鱼洗净姜葱铺在上面，然后放入饭锅内蒸，饭好鱼好，最后加少许酱油。
酸梅鸭：酸梅12个，鸭600-900G，将酸梅均匀地抹在鸭身的内外，头脚也不放过，加水加一块黄（红）糖，盖上盖，大火煮滚后改小火焖熟，最后斩块。
蒜蓉排骨：排骨斩块后洗净，加油盐生粉鸡粉酱油拌均，铺上一层蒜蓉放入饭锅内蒸。饭好排骨也好了。
清炒土豆丝：土豆去皮洗净后切成丝，锅内加油，放蒜蓉少许，爆香后加入土豆丝炒，途中加少许水，比较没那么容易糊。
盐水菜心:锅内烧水,加入油盐鸡粉,水开后倒入菜心,煮沸5分钟就可以捞起.如果你们觉得太淡,可以加酱油. 答案补充 鱼羊鲜，鱼汁与羊肉搭配很好吃的 - 观点2： 菜名】 辣炒鱿鱼丝
【所属菜系】 韩国
【特点】 鱿鱼脆嫩，色白味辣，促进食欲
【原料】
鱿鱼300克，醋10克，酱油25克，湿淀粉75克，花生油100克，大葱10克，干红辣椒3克，料酒25克，鸡汤300毫升，芝麻油5克，精盐1.5克
【制作过程】
1、 取净鱿鱼块，去膜，洗净，切成6厘米长，2厘米宽的丝，泡入清水中。 2、 炒锅旺火烧热，放入25克花生油，烧热，烹入料酒，放盐和150毫升鸡汤，烧开，倒入鱿鱼丝，稍煮一下，捞出，待用。 3、 干红辣椒擦净，去蒂根，去籽，切成细丝；大葱去皮，洗净，切碎 4、 净锅烧热，放入余下的75克花生油，旺火烧至五成热时，放入干红辣椒丝、酱油、盐、醋炒几下，倒入余下的鸡汤、鱿鱼，烧开，放入湿淀粉，勾芡，放入葱末，淋上芝麻油，出锅，入，即可。 - 观点3： 中国传统家常菜。
原料：中等大小土豆两个（4-6人量），尖椒两个（辣的那种，红、绿各一个），蒜一瓣，盐，，醋，鸡精
步骤：1、土豆和尖椒切丝，土豆丝可以用水泡着待用，因为在空气中会变红的。蒜去皮切碎。
2、锅热了后放油，到七、八成热时加蒜爆一爆，然后加土豆丝炒，加盐，炒一分钟。
3、再加尖椒丝炒，如果喜欢吃粉一点（看得懂么？我们这里“脆”的反义词，哈哈）的土豆丝就加些水炒，喜欢脆的就不要加水了。
4、炒了4、5分钟后加醋，醋的分量自己控制吧，喜欢吃醋的就多放点好啦，翻炒几下使“受醋”均匀，最后加点鸡精，炒几下就出锅啦。
这样炒出来的土豆丝比较好看，绿的绿，红的红，黄的黄，很分明的。不过也可以用那种油辣椒来做，可以做得更辣，就是样子不怎么好看。 答案补充 蒸鸡
光鸡一只（约1.2斤）；用八角、姜（拍碎）、葱白垫底；用盐把鸡里里外外抹一遍；加少许白酒（2汤勺）；
不用加水，用电饭煲来煲；等饭煲跳至“保温”档，鸡就熟了。如果怕不熟，就可以用保温档再闷3分钟； - 扩展阅读1：夏日常吃哪些水果可以轻松吃出好气色？吃柚子可以美白吗？
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- 扩展阅读10：为什么旅游一定要买当地特产呢？
- 特产是某个地区特有的商品，它们常常代表着当地的文化和风俗，购买它们是在某种程度上表达对当地文化的尊重和热爱。例如，你可以尝试购买当地的手工艺品、特色食品或纪念品等。此外，购买特产也可以是旅行中一个很好的纪念和回...
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