特产和石头的资料_美食特产问答

观点1：江西特产

江西位于中国东部长江中下游南岸。简称“赣”。东邻浙江、福建，南接广东，西毗湖南，北连湖北、安徽，介于北纬24°29’～30°05’，东经113°35’～118°29’。面积16.69万平方公里，人口4015万。在全省人口中，少数民族所占比重很小，主要有回、畲、满、壮、苗、瑶、蒙古、侗等民族。全省辖5地区，6地级市，12县级市，72县。省会南昌市。特产：江西农林特产丰富多彩。名茶有庐山云雾茶，始产于汉代，宋时为贡品。此外，有鹬源绿茶，武宁红茶、井冈山翠绿茶等。山林特产还有油茶、松香等。著名瓜果有抚州西瓜、南丰蜜桔，遂川金桔、兴国甜橙等。其中南丰蜜桔为贡桔，质地优良，被誉为桔中之王。江西农特产广昌通心白莲粒大、肉绵、清香，以其味美滋补和药用广泛而驰名中外。还有信丰红瓜子、广昌通心白莲、鄱阳湖银鱼等。特产风味有南安板鸭、安福火腿、南昌猪肉松，外有名酒樟树四特酒、九江陈年封缸酒、名食九江桂花酥糖、萍乡花果糖等。景德镇瓷器自古以白如玉、明如镜、薄如纸、声如罄而名扬海内外。现有名品3000多种，景德瓷雕及南昌瓷板画也很有名。江西出产四大名砚：修水赭砚、玉山罗纹砚、婺源曲龙尾砚、星子的金星砚。土纸也是江西传统土特产，约半数县市都有出产，有瑞金玉扣纸、永丰毛边纸等。江西传统手工艺名产还有进贤李渡毛笔、万载夏布、铅山竹编工艺品等。

钟乳石
中文名称: 钟乳石
来源: 本品为碳酸盐类矿物方解石族方解石。主含碳酸钙。
产地产于广东、广西、湖北、四川、贵州、云南、陕西、甘肃、山西等地。常生于山岩洞穴中。

采收加工全年可采，从岩洞中将其敲下，洗净。

药材性状本品呈圆锥形或圆柱形，上部略细，下部略粗，顶端钝圆，底部平而有断痕，长5～20厘米，直径2～7厘米；表面凹凸不平，有瘤状突起，土灰色、灰白色或棕黄色。体重，质坚硬，砸断面略平整，浅橙黄色，放射状结晶排列成多层，环状；结晶常显亮光，中央有一圆孔。气无，味微咸。以质坚重、断面透明、发亮者为佳。

性味和功用甘，温。归肺、胃、肾经。温肺，壮阳，通乳，制酸。于寒痰咳喘，阴虚冷喘，腰酸冷痛，产后乳汁不通，胃痛泛酸。常用量10～l5克。

功用: 归肺、胃、肾经。温肺，壮阳，通乳，制酸。于寒痰咳喘，阴虚冷喘，腰酸冷痛，产后乳汁不通，胃痛泛酸。常用量10～l5克。
性味: 甘，温
金刚石
由纯碳(C)组成的等轴晶系矿物。商品名称钻石。常见晶形为八面体、菱形十二面体，其次是立方体和前两种单形的聚晶，晶面常弯曲。与石墨同是碳元素的同质多象变体。其晶体的原子结构为每个碳原子都与相邻的4个距离相等的碳原子形成共价键。这种紧密结合，密集牢固连结的晶体结构，使其与石墨大不相同，且具特殊的物理、光学特性。莫氏硬度为10，是自然界已知的最硬的物质。质纯者无色透明，一般略带淡黄、淡褐等色，偶见淡绿、红色、粉红、绿色、蓝色、紫色和黑色，有的可通过粒子轰击而改色。具标准的金刚光泽，折光率高达2.40～2.48，在紫外线或X射线照射下发天蓝色或紫色荧光。比重3.47～3.56。有的金刚石具有良好的半导体性，导热系数比铜高数倍。透明色美的是贵重的宝石（钻石）的原料，因其具很高的硬度、辉度和火彩（具强色散性）在宝石中是无与伦比的，最受人们欢迎的宝石，其中透明无色或蓝色者价值最高。评价钻石的主要依据是重量、颜色、洁净度和切工四大要素。金刚石在自然界产出的特点之一是粒度细小，常见的多是重0.25克拉（1克拉等于0.2克）以下的颗粒，大小1克拉的钻石成品属于大钻，数量非常稀少。钻石以无色极透明为上品。世界有关国家均定有颜色等级系统，如中国分类法是以数字表示，85色以上的金刚石才能琢磨为钻石，99～100色则属于超特级。关于钻石的洁净度，是依钻石在10倍放大镜下观察是否存在瑕疵（杂质、解理等缺陷）及瑕疵程度为依据，划分为6个等级。至于钻石的切工亦十分讲究，需要充分利用宝石的自然条件，最大限度地展示钻石原料之美，尽量消除或掩蔽缺陷。标准钻石型在一般情况下有58个刻面。除少量宝石级晶体外，金刚石一般用作精细研磨材料、高硬度切割工具、钻头、拉丝模、高温半导体和红外光谱仪部件等。1960年以来还大量生产了用作磨料的人造金刚石。天然金刚石主要以粒状产于金伯利岩岩筒或钾镁煌斑岩脉中，但占90％产量的金刚石矿尤其是宝石级的产于上述岩石风化冲积成因的砂矿床中。南非金伯利地区，扎伊尔，澳大利亚西部，俄罗斯雅库特，美国阿拉斯加，巴西米纳斯吉拉斯等地为著名产地。中国辽宁、山东、湖南、贵州等地也有产出。世界最大的金刚石产于巴西卡帕达迪亚，重3148克拉（属工业用）。最大的钻石产于南非，重3106克拉。中国发现的最大的金刚石为常林钻石，重158.786克拉。
参考资料：多彩的家园

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