- 观点1： 铁板牛柳
青椒＋洋葱＋牛肉
30分
大火
咸
鱼头豆腐汤
豆腐＋
鱼
＋盐
30分
中火
咸
清炖羊肉
蒜苗＋羊肉＋盐
1小时30分
小火
淡
小鸡炖蘑菇
大蒜＋鸡肉＋香菇
1小时
小火
淡原始菜式
1.
地三鲜
(土豆
茄子
青椒)
30分钟,
中火,
咸
2.
回锅肉
(猪肉
蒜苗
豆瓣酱)
40分钟,
大火,
咸
3.
宫保鸡丁
(花生
辣椒
鸡肉)
30分钟,
大火,
辣
4.
麻婆豆腐
(香菇
猪肉
豆腐)
30分钟,
中火,
辣
5.
糖醋里脊
(白糖
猪里脊
醋)
40分钟,
大火,
酸
6.
干煸豆角
(猪肉
辣椒
四季豆)
1小时,
中火,
咸
7.
鱼香肉丝
(黑木耳
笋
猪里脊)
40分钟,
大火,
酸
8.
洋葱炒鸡蛋
(洋葱
火腿
鸡蛋)
20分钟,
中火,
淡
9.
土豆炖牛肉
(土豆
胡梦卜
牛肉)
1小时20分钟,
小火,
咸
10.
西红柿炒鸡蛋
(葱
鸡蛋
西红柿)
20分钟,
中火,
酸隐藏菜式
1.
辣子鸡
(白糖
辣椒
鸡肉)
1小时,
大火,
辣
2.
木须肉
(黑木耳
鸡蛋
猪肉)
30分钟,
中火,
淡
3.
水煮鱼
(鱼
豆芽
辣椒)
1小时10分钟,
小火,
辣
4.
啤酒鸭
(鸭肉
啤酒
土豆)
1小时30分钟,
小火,
咸
5.
西芹肉片
(芹菜
猪肉
盐)
30分钟,
中火,
淡
6.
糖醋排骨
(醋
红糖
猪排骨)
1小时,
中火,
甜
7.
葱爆羊肉
(葱
羊肉
鸡蛋)
40分钟,
大火,
咸
8.
可乐鸡翅
(可乐
鸡翅
酱油)
1小时30分钟,
小火,
甜
9.
水煮肉片
(辣椒
猪里脊
白菜)
1小时20分钟,
小火,
辣
10.
豆豉鲮鱼油麦菜
(油麦菜
豆豉鲮鱼
大蒜)
20分钟,
中火,
淡小秘诀：研制的时候，一定要安顺序放，不然成功率不高 - 扩展阅读1：炒刀削面
- 1、食材：刀削面适量、牛肉（猪肉）适量、新鲜辣椒适量、青菜适量、洋葱适量、西红柿适量、蒜苔适量、盐少量、豆瓣酱适量、食用油适量。2、准备好刀削面，洋葱，蒜苔，肉，上海青，鲜辣椒，3、洋葱切丁，辣椒切丁，注意大小...
- 扩展阅读2：刀削面怎么炒 方法非常简单
- 1、洋葱切丁，辣椒切丁，注意大小，蒜苔切段，肉切片。2、锅中倒入水，放到火上开始烧水，水开下刀削面，刀削面煮到七八成熟即可，捞出放入凉水里过一下。3、锅中放油，将豆瓣酱、肉、蒜苔放入锅中翻炒，五分熟时...
- 扩展阅读3：刀削面怎么炒
- 1、将刀削面煮熟备用。鸡蛋打散，圆白菜切成一公分宽的条。2、起油锅，油热后倒入鸡蛋，翻炒均匀后盛出备用。3、倒入适量的油，下葱姜，放入白菜翻炒至软，加入盐和适量的生抽。4、下刀削面和鸡蛋，翻炒均匀即可。刀...
- 扩展阅读4：老人生日宴菜谱12个菜
- 01菠萝咕噜肉 菠萝咕噜肉是一道广东的特色名菜，也是老人生日宴菜谱中的一道经典菜品。它的制作方法简单，以出骨的精肉加调味与淀粉拌和制成一只只大肉圆，入油锅炸，至酥脆，粘上糖醋卤汁。菠萝咕噜肉的酸甜可口让人回味无穷...
- 扩展阅读5：兰州拉面为什么清真
- 真正的兰州牛肉面大多数是清真的，兰州拉面大多汉民开的，所以把清真符号贴起来
- 扩展阅读6：自制刀削面的做法步骤图，自制刀削面怎么做
- 详情请查看视频回答
- 扩展阅读7：宝宝感冒有点鼻塞咳嗽，想给他增加营养吃点水煮蛋，可以不？
- 不建议食用哦，小儿感冒时，常有食欲不振，消化不良的现象，而鸡蛋属高蛋白质食物，小儿进食后较难消化，并且感冒期间吃鸡蛋容易有痰，要想吃鸡蛋可以等感冒好了。宝宝感冒时服用小快克，可以缩短感冒病程，我家孩子一直吃这个...
- 扩展阅读8：红烧肉可以炖哪些菜
- 红烧肉里适合炖土豆、芸豆、茄子、豆角、豆腐、洋葱、圆白菜、螺丝椒、海带、粉条、腐竹、干笋、地瓜、胡萝卜、香干、面筋卷、板栗、鲜竹笋、荔浦芋、南瓜、鹌鹑蛋等，具体可根据个人喜好以及时令季节做出调整。红烧肉的做法各地...
- 扩展阅读9：石泉五香豆腐干是哪里的特产
- 石泉五香豆腐干，产于城郊二里桥村。这个村水井湾有个清泉，冬暖夏凉。用这种水做五香豆腐干，起于清朝道光年间，距离现在有150多年历史。石泉豆腐干，色泽呈淡黄色或赤褐色，质地细腻，有筋丝和弹性，晶体发亮，带油润，...
- 扩展阅读10：泉口豆腐丝是哪里的特产
- 泉口豆腐丝豆腐丝采用德江北部农家自种的黄豆为原料，以颗粒齐整、无杂质、无虫眼、无发霉变质为好。制作工序主要包括：泡料（将黄加温水300C左右浸泡）、磨料（使用石磨）、过滤（使用滤网，俗称豆腐包）、煮浆（用敞口大锅...
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