- 观点1: 一般是用麻酱,也就是把买回来的芝麻酱加盐,味精,少许醋,然后加水搅开,搅到不太粘时就可以用来做蘸料了,喜欢吃腐乳的还可以加一块腐乳放在里面一起搅味道也不错。
也可以用花生酱、韭花酱 ,
还有一种易于自制也挺好吃的 大蒜泥加香油加盐 - 观点2: 芝麻油碟:芝麻酱,腐乳汁,辣椒油,香菜,芝麻粒
蒜蓉蚝油油碟:耗油,香油,小米辣,葱和芝麻
重庆火锅油碟:蒜泥、香菜,香油,花生米
蒜泥辣椒油碟:辣椒油,香油,花生碎,蒜泥和香菜 - 观点3: 川锅最好是选择香油碟:香油+蒜末+耗油
清水锅和东北羊肉火锅就选择麻酱料:麻酱+韭菜花+腐乳+味精+盐+糖+陈醋(本人自己的喜好)
还是自己调的好吃些也实惠还放心,外面卖的成品有添加剂不是 。 - 观点4: 四川出产的火锅蘸料比较好吃,味道正宗
- 观点5: 就用麻酱吧,我每次都必吃的啊
- 观点6: 蒜泥的不错
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- 烧烤食材腌制的基本方法是:“三淹一涂一刷”,也就是:淹料、淹汁、淹酱,涂油,刷汁。下面是一个简单的烧烤肉类腌制的配方:主料:肉类(牛肉、猪肉、羊肉等)腌料:大蒜末20克 生姜末20克 料酒50毫升 酱油50毫升 ...
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- 扩展阅读4:宁夏十大特产
- 贺兰砚是特色传统手工艺品,产于宁夏蓝宝,原材料为贺兰石。贺兰石结构均匀,质地细腻,刚柔相宜,是一种十分难得的石料。10、固原马铃薯 固原马铃薯,宁夏回族自治区固原市特产,中国国家地理标志产品。芽眼较浅,表皮光滑。
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- 台山特产一:鸡心黄皮鸡心黄皮是广东台山的特产水果,因其果形酷似鸡心而得名。台山地理环境特殊,土地肥沃,气候温和,物产丰富。是珠三角著名的“鱼米之乡”。这种环境非常适合鸡心黄皮的生长,生产出来的鸡心黄皮又酸又好吃...
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- 杭州特产有如下几种:1、杭州丝绸,杭州有丝绸之府之称。距今四千七百年的良渚出土丝织物就已揭示了杭州丝绸的历史之久,被国际友人誉为东方艺术之花;2、龙井茶,其色泽浅绿,香郁如兰,味醇甘甜,形似雀舌,位居中国名茶...
- 扩展阅读8:孕妇酸辣粉可以吃吗 孕妇酸辣粉是否可以吃的解析
- 1、孕妇尽量避免吃酸辣粉,酸辣粉中含有很多调味料,尤其放了很多盐、花椒粉及辣椒油,孕妇在孕期尽量避免吃辛辣、刺激性的食物,以免加重内火,出现便秘,同时,也容易使子宫、胎儿、血管局部挤压致使供血不足,严重者容易出现...
- 扩展阅读9:怀孕期间孕妇可以吃酸辣粉么?
- 但是也可以看到,酸辣粉中含有多种调料,而其中辣椒油、花椒粉、盐等都是怀孕期间孕妇应少吃的刺激性食物。因此小编要提醒各位准妈妈,虽说孕妇可以吃酸辣粉,但还是应尽量少吃,吃的时候也要注意少放辣椒;当然最好的是为...
- 扩展阅读10:孕妇能吃酸辣粉吗?
- 可以吃,但再好的适合怀孕期间的食物吃多了也不行,所以适量才是重要的,均衡营养,心态平和,对宝宝才是最好的。
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