美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

你心目中最向往美食是什么?

我来答
观点1: 原来美食不仅仅只有味道口感,还有美食背后的文化象征。我作为地地道道的南方人,今天就带领大家穿街小巷,看看南方的特色小吃,感受一下中国南方美食的奥妙之处。
【杨枝甘露】
炎炎夏日,来一碗经典的港式甜品——杨枝甘露,简直能舒爽到心,碗中五彩缤纷,很有夏天的感觉,而且香甜的气息直入喉咙。不过拥有着如此高大上名字的甜品,其实是由各种水果制作而成,其中芒果、柚子、西米是必不可少的,配上带有椰香的牛奶,经过冰箱里冷藏后,吃起来是非常可口的,香甜口感中带有西米的软糯,十分过瘾。
【腊味萝卜糕】
中式传统糕点中的腊味萝卜糕是福建、广东等地区的特色美食,同时是新春必备的家常小吃。虽然各个地区的传统萝卜糕做法略有不同,但都缺少不了萝卜和粘米粉两种主要材料,再加入广式腊肠、虾米、香菇、瑶柱等上等材料,经过搅拌均匀后,用锅蒸制而成,蒸好的萝卜糕可以趁热吃,但我最爱的都是切成厚片状就能吃了,放入油锅煎至两面金黄色,搭配喜欢的辣酱,可以让嘴巴一尝外焦里嫩的萝卜糕,还夹带着虾米和腊肠的香味,吃起来非常满足。
【和味牛腩】
经典的广东美食——和味牛腩,吃货们都不会错过,这种天然牛骨汤和牛腩的完美结合,配上白萝卜的鲜甜自然融入其中,能给你的嘴巴带来纯朴和原汁原味的味蕾享受。要做成美味的和味牛腩,其秘诀在于对牛肉的选择,必须要选择牛中”坑腩“的部分,也就是牛腩肥瘦比例最完美的位置,经过洗净去腥后,用八角、桂皮炒香下锅,再加入牛骨熬好的汤汁炖煮2个小时以上,最后配上白萝卜,汤汁鲜甜入味,牛腩软糯可口。
【猪肠馍】
听到猪肠馍这个名字,很多人都以为这个是用猪肠做的馍饼吧,哈哈,其实不是这样的,它的名字由来是因为它看起像猪肠形状而已,也有诗中这样流传:“形似猪肠白馍条,木瓜椰子馅丝心,又香又嫩粉酸腊,醒胃开心引客人”。猪肠馍实际上是用大米磨成浆加热蒸熟后,裹入花生、椰肉丝、木瓜丝,再将粉皮卷起成长条形,口感特别嫩滑配上特定的酱汁,吃起来味道真的不错,爱吃馒头的北方人肯定没有吃过这样的猪肠馍,因为这个只有南方才有。
观点2: 最向往的美食是糖醋里脊和红烧鲤鱼,其实锅包肉和水煮鱼也是很好吃的,简直是人间美味。
观点3: 火锅,我觉得火锅是全天下最好吃的了,做法简单易懂,然后一大桌人吃还能增进感情,一起畅谈人生畅谈梦想太棒了简直
观点4: 酸菜鱼。很多人觉得这是一道非常普通的菜,但是对我来说,酸菜鱼的背后承载是某些回忆
观点5: 最向往的美食是妈妈做的菜,每次放假回家妈妈给我做的鱼香肉丝,和青椒炒豆干都特别好吃,当然妈妈做的菜不管什么都觉得最好吃,希望可以一直吃到
扩展阅读1:夏日常吃哪些水果可以轻松吃出好气色?吃柚子可以美白吗?
1、夏季轻松吃出好气色1、柠檬说起美白水果,柠檬当然是排第一个。柠檬是水果中的美容佳品,因含有丰富的维他命C和钙质而作为化妆品和护肤品的原料。用柠檬美白,既可以内服也可外用。其主要的美容功效有:增白洁肤、去除...
扩展阅读2:吃什么水果对皮肤好还能美白的
想要美白、想要肌肤白里透红,看起来粉嫩嫩的好气色,就请多吃下面这些美白水果_!这些水果都富含维生素C,可保持肌肤美白有弹性、防止皱纹产生;维生素E可抗老化和抗氧化,预防皮肤色素沈淀、消除黑斑、黄褐斑等,让肌肤由里...
扩展阅读3:广东当地美食都有什么好吃的
广东当地美食非常丰富,以下是一些值得一试的:1.煲仔饭:煲仔饭是广东的传统美食之一,通常由米饭、肉类、蔬菜和调味汁组成。煲仔饭的特点是口感鲜美,香味浓郁,而且每家店的味道也不尽相同。2.潮汕牛肉火锅:潮汕牛肉火锅...
扩展阅读4:最受欢迎的旅游特产推荐,让你的旅行更有趣!
一、地方小吃 每个地方的小吃都有其独特的风味和特色,能够让旅行者在品尝美味的同时也能感受到当地的文化和习俗。例如,去泰国旅游时必须品尝当地的扇贝粥、冬阴功汤等美食;去香港必须品尝烧腊、点心等小吃。此外,很多地方...
扩展阅读5:泗家水红头香椿属于哪里的特产
泗家水红头香椿是北京市门头沟区雁翅镇泗家水村的特产。泗家水村香椿标准化生产基地特产的香椿“头大抱拢、红润光亮、椿味香浓、肉质鲜嫩”,是本地名特优品种,系山中珍品。泗家水红头香椿为国家农产品地理标志保护产品。...
扩展阅读6:西畴香椿属于哪儿的特产
西畴香椿是云南省文山州西畴县的特产。西畴县一直有种植香椿的传统,嫩芽可食用,香泽可口、营养丰富。香椿是我国人民熟知和喜爱的树种,嫩芽可食用,香泽可口、营养丰富;木材纹理细腻,可制作高档家具、体育器材和船舶;木屑及...
扩展阅读7:西藏阿里有哪些土特产
阿里最著名的特产是普兰的木碗。普兰县有很多制作手工木碗的作坊。制作方法是将一块木胚粘在木棒上,放在架子上,用绳子缠绕起来,就成了简易车床。脚踏绳子两端,带动木棒和木坯转动。用磨料打磨木坯,慢慢打磨成碗状。普...
扩展阅读8:南昌能带走的十大特产
1、石头街麻花:南昌本地人没有人不知道这个的,这是南昌市的著名小吃。这里的麻花制作工艺十分繁琐,用料讲究,所以导致这里的麻花十分的酥脆香甜可口。2、南昌瓷板画:南昌瓷板画又称肖像画、瓷像,是江西特有的一种绘画艺术...
扩展阅读9:土特产能归到旅游景点一类吗
也可以,人文小吃景点都算地方特色景点
扩展阅读10:为什么旅游一定要买当地特产呢?
特产是某个地区特有的商品,它们常常代表着当地的文化和风俗,购买它们是在某种程度上表达对当地文化的尊重和热爱。例如,你可以尝试购买当地的手工艺品、特色食品或纪念品等。此外,购买特产也可以是旅行中一个很好的纪念和回...