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厦门人和路台湾小吃街的历史

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观点1: 人和路全长208米,遥望鼓浪屿,紧邻鹭江道。厦门地方史专家洪卜仁老先生告诉记者,人和路于1930年前后开辟,是继大同路之后开辟的一条路。“大同路是以孙中山‘世界大同’思想命名,而人和路则有‘政通人和’之意。政通人和,世界大同,与现在倡导的和谐社会有些吻合。”洪老介绍,人和路当时是一些大商家聚集地,类似现在的高档写字楼,一楼一般是账房货栈,二楼办公,没有门市商场。人和路建成不久就有不少大商家进驻,如源泰百货批发、正大、民信局(侨批)、振华印刷厂等。“这条路就像一个穿着很朴素但其实很有钱的富翁。入驻这条街的商家都是资金实力非常雄厚的‘顶盘’,都是做大生意的。”洪老说,到1956年对私改造后,这些大商家与别处的商家合并到国营企业,陆续搬出了人和路,而一些手工作业者,如纺纱的、编绳的等,进驻这里作业。久而久之,人和路慢慢演变成民居。“上世纪50年代末至‘文革’结束,是人和路最冷落的时候。”洪老说,“而最繁华的时期是抗战前以及抗战胜利后。” 改革开放后,由于厦门人和路正处在厦门第五码头对面,当时的长途大巴车总站就在人和路附近,优越的地理位置及大量的人流,注定了人和路再度“蹿红”。“苹果”牌西装、“喜乐”牌裤子、“飞机”牌短裤……这些上世纪80年代的名牌在人和路都可以买到。当时这条服装街在全国都有名,广告都打到东北去了,经常有人从外地坐火车到人和路来买衣服,当时的厦门人和路人多得不得了。人和路服装一条街是自然形成的,慢慢受到有关部门重视,于是在人和路中央建起铁皮屋。钱锡美说,当时所有的铁皮屋都卖服装,卖的大多是从广东等地批发来的出口转内销产品。到上世纪90年代末,由于人和路居民们反映,服装一条街人流量太大影响消防安全,而且太嘈杂,于是有关部门只好解散服装一条街。原先卖服装的铁棚变成摩托车、自行车停车场,直到2000年岛内禁摩才拆除。 其后一段时间,人和路被一些小摊小贩占据。厦门鹭江道社区书记蔡淑明告诉记者,当时逢年过节有关部门都要对人和路进行整改,但很快小摊小贩又回潮,很难管理。2003年,厦门思明区鹭江街道下决心对人和路进行彻底整改,人和路的定位从麻辣、烧烤一条街到闽台特色商品一条街,再到现在的台湾小吃一条街,几经波折,如今终于重现繁华。

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1、鲁菜 鲁菜在八大菜系排名中位列第一,[bai]也是中国传统四大菜系之一,由齐鲁、胶辽、孔府三种风味组成,曾经清朝时期宫里的皇上非常爱吃山东菜。而卤菜是根据自己的地域特色和特点,而自己发行的一种菜系,它的历史非常...
扩展阅读2:厦门旅游有什么特产
厦门的特产有鼓浪屿馅饼、黄金香肉松、菩提丸、北仔饼、同安龙眼等。1、鼓浪屿馅饼 鼓浪屿馅饼,正宗中华老字号,是福建省厦门市的一种驰名中外的传统糕点,也是闽南地区的传统食品之一。馅饼香酥嫩糯,冰凉爽口,甜而不腻,热...
扩展阅读3:北京有什么特产北京有什么特产送礼
北京的特产有北京烤鸭、北京果脯、北京面人、怀柔板栗、平谷大桃、昌平草莓、冰糖葫芦等,还有老北京布鞋以及一些老北京特色工艺品。北京特产种类丰富,都是极具代表性的特色产品。北京有什么特产北京烤鸭是最具有北京风味的代表作,有着“...
扩展阅读4:名菜佛跳墙属于哪个菜系
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扩展阅读5:北京的特产有哪些方便带的
北京的特产有烤鸭、豆瓣酱、老北京糖葫芦、蜜饯等。这些特产都有着浓郁的京味儿,而且方便携带。烤鸭是北京的代表美食,经过处理和真空包装后可以长时间保存。豆瓣酱是传统的辣椒酱,味道独特,适合用来调味或烹饪。老北京糖葫芦...
扩展阅读6:我想去广州,摆摊,卖凉菜,大饼什么的,谁知道,挣钱吗?
能挣钱,不过投资得提前去做个市场调查,不是三言两语就能把钱挣到手的。找个好的摊位,学到一流的技术,还需要全方位的服务。
扩展阅读7:瓮安茶叶属于哪儿的特产
瓮安茶叶是贵州省黔南州瓮安县的特产。瓮安县按照发展现代农业的要求,结合自身实际,以差异化发展模式打造白茶、黄金叶等精品茶,让茶叶产业成为富民兴县的支柱产业。俗话说,“好山好水出好茶”。瓮安地处黔中腹地,属亚热带...
扩展阅读8:广西贺州有什么特产?
贺州是广西最大的春季烤烟和松脂生产基地,名优特产有大肉青梅、新都三黄鸡、八步红瓜子、姑婆山九普香酒、贺州芋头、芳林马蹄、昭平沙田柚、昭平茶叶、富川脐橙、富川水牛等。贺州市荣获全国先进菜篮子生产城市称号。因为贺州...
扩展阅读9:台州有哪些特产海鲜
台州有台州三门青蟹、三门跳跳鱼、三门对虾、松门白鲞、脊尾白虾特产海鲜。台州海鲜特点:一曰鲜美,二为肥美,三则甜美。台州海鲜数不胜数,随便一个台州人能叫上二三十种海鲜名字,许多老饕甚至能叫得出上百种海鲜名。1...
扩展阅读10:浙江三门县的特产都有那些
柔软可口,别有滋味。4、青蟹:味道鲜美,营养丰富。三门县是浙江省青蟹产地,素有“青蟹之乡”之称。沿海一带均产,尤以海游港至蛇蟠水道最多。5、牡蛎:肉质鲜嫩,营养丰富,有“海底牛奶”之美称。