- 观点1: 呼市的美食那是好吃的不得了,早点著名的有烧麦,羊杂,土炉焙子,油条豆浆老豆腐,现在的烧麦又衍生出了块肉烧麦,蒸的,煎的都有好吃的不得了,羊杂有纯肚子的,也有一半一半的杂碎汤,土炉焙子那更是各种各样,甜的,咸的,大的,小的,红糖的,白糖的,酥的,脆的,软和的,对了还有油香,馓子,更是甜咸都有,还有油茶面,八宝抓饭,呼市的牛羊肉那是出了名的好吃,不膻不干,怎么吃都好吃。
羊杂碎,烧卖,稀果子干,羊肉串,这些都是呼市特色小吃。杂碎以贝尔,道北较出名,个人喜欢人民路老胡(因为离家近,味道也不错,);烧卖以红红,德顺源,麦香村等出名,但烧卖这个跟兰州拉面一样,每个人都有自己喜欢的口味(肉,姜,葱(有的加白菜))不同,每个人喜欢的店面也不一样(大部分人喜欢自己家楼下那家);稀果子干一般以回民铺子为主,没有特别的品牌,都是代卖;羊肉串分两个系列,一个是烤得一个是炸的,看的以王维,王忠,眼镜为代表,炸的以张小六为代表。
如果说起呼市老菜馆,太让人伤心了! 网友说的“烧麦”,不是菜,是属于老呼市的早点!真正的老菜馆基本消失了,只有一两家。唯一保持老风格的只有“老削面馆”一家,那里仍然保留着五寸小炒,老呼市的过油肉、滑溜里脊、干炸丸子、回锅肉、干炸里脊等主要菜种! 还有呼市对个体小吃店提出超级卫生要求,一般百姓无钱投资,只好关门停业,这迫使一些有技术的老传统厨师无法发挥余热进入市场,这自然雪上加霜,传承老字号受阻!
南二环天骄花园西巷这的百惠莜面骨头馆,莜面纯手工,骨头软乎,味道不错,莜面汤(猪肉汤,羊肉汤,凉汤)更是不错。
学苑东接巨海城九区北门对面有一家老边饺子馆,他家不仅饺子好吃,尤其煸馅味道超级棒!锅包肉、招牌茄子、红烧肉超级好吃,香而不腻,吃完还想吃,价位不贵,值得一尝。
五里营小区东门往南过红绿灯200米路西万锦花语岸小区东门陆记后套农家菜,正宗口味的巴盟特色菜。味道不错,环境也好,老板待人热情。
如果过年过节邀请家人,内蒙古呼和浩特宾悦大酒店最好就餐环境优雅,粤菜、川菜、本地菜都不错,价格也不贵。 - 观点2: 夏日的呼和浩特街边,你会看到很多美食。比如,手抓肉、焖面以及羊杂碎等,这些都是特别具有呼和浩特风情的小吃,受到了很多游客及当地人的喜爱。
- 观点3: 有烧卖,羊杂碎,蒙古血肠,各色焙子。还有涮羊肉。最有特色的是莜面,烤全羊,炸羊尾.各种烧烤羊肉,牛肉,羊蛋,牛蛋,羊腰,板经等等。各种奶制品等等太多了。
- 观点4: 夏天的呼和浩特街边,有烤全羊,手把羊肉,血肠,羊杂碎,烧卖,奶豆腐,焙子,奶皮,马奶酒,油香长特色小吃。
- 扩展阅读1:云南菜属于哪个菜系
- 云南菜属于滇菜。云南菜独特,神秘,多元的民族文化,壮丽的自然景观,大自然赋予了云南永恒的魅力。由三个地区的菜点特色构成。滇东北地区:因接近内地,交通较为便利,与中原交往较多,与四川接壤,其烹调、口味与川菜相似。
- 扩展阅读2:凯里有啥好吃的特产
- 凯里有啥好吃的特产凯里是贵州省黔东南州的一个县级市,拥有丰富的自然资源和独特的民俗文化,也是一个美食之都。这里的特产很多,下面为大家介绍几款口感独特的美食。第一种特产是凯里豆腐干。凯里豆腐干采用当地新鲜大豆为...
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- 1、黔东南特产之一是腌鱼,是用稻田鱼、生姜、辣椒面、糯米饭、盐、米酒等腌制而成的。腌鱼色泽鲜艳,味道醇厚,酸辣开胃,营养丰富。2、从江香猪是黔东南苗族侗族州从江县的特产,被国家列为二级珍稀保护畜种。它体型矮小,...
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- 新疆本地牛肉干都是大颗粒的牛肉,用天然的食材做地道的新疆味,有更多的芝麻颗粒,肉质里面也有筋,不完全是瘦肉,吃起来筋道可口。手撕风干肉 风干肉原材料采用牛腱子肉、牛腿肉吃起来很筋道,略带一丝咸味,轻轻一撕,...
- 扩展阅读5:凤凰有什么特产,最好能介绍店面
- 银饰:古司银庄,小红鼠,老银哨...姜糖:镇竿张氏,贾师傅,熊氏...猕猴桃果脯:老爹牌。腊肉:宏兴堂
- 扩展阅读6:贴饽饽熬鱼属于哪里的特产
- 贴饽饽熬鱼是一道最普通不过的天津家常小吃。特点是饽饽颜色金黄、底面焦脆,小鱼味鲜汤浓,鱼骨酥软。具体作法是:用新玉米面加酵面、碱、清水揉成面团,用两手拍打,以使面团光滑;把新鲜小柴鱼刮鳞去鳃,洗净,沾上面粉...
- 扩展阅读7:油酥饽饽是哪里的特产
- 油酥饽饽油酥饽饽我国北方人习惯把许多面制食品统称为“饽饽”。制作方法分为蒸、烙、烤、煮几种。固安一带制作各类饽饽历史悠久。据说康熙、乾隆及后世帝王每年来避暑山庄,几乎都要吃饽饽。近年来,方便食品越来越收人们喜爱...
- 扩展阅读8:满族饽饽属于哪里的特产
- 饽饽是满族对自己加工的各种糕点的统称。凉州传统食品晋记饽饽是蔡晋云祖传三代的拿手本领,主要有糖火烧、燕窝酥、马蹄酥、佛手酥、牛舌头、茴香饼等30多个品种,配料讲究,烤制精细。糖火烧是经过小包酥进行包料,表面结构层...
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- 东乡酸菜鱼东乡酸菜鱼是黔东南州东乡农民精制加工的传统咸鱼食品。可以长期保存食用。这种酸菜鱼风味独特,由咸、辣、香、酸、甜六味组成。吃起来脆嫩可口,清香可口,营养丰富。酸菜鱼可以从桶里拿出来马上吃,也可以炸,烤,...
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- 黔东南特产一:黄平革家蜡染蜡染是黔东南州,尤其是黄平葛佳的优秀手工艺。制作蜡染是黄平葛佳女性生活中不可或缺的一部分。葛佳蜡染的制作工艺非常奇特,有“贵州东乡一枝花”的美誉。所有的图文都很夸张,主要以线条、几何图形...
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