- 观点1: 我家是枣庄的,所以就给大家介绍一下枣庄的小吃,首先不得不说的是枣庄的辣子鸡,枣庄的辣子鸡鲜香辣,非常的美味,材料都是天然无公害的,采用家养的小鸡,辣椒,根据自己个人的口味把,里面可以选择加上一些蔬菜,比如土豆片,山药片,或者可以在出锅的时候加上麻花作为点坠,但是当麻花吸足了鸡汤汁的时候,非常好吃。
菜煎饼。这个也是枣庄的一个比较出名的小吃。做法也是比叫简单的,菜煎饼。
主要食材,白菜,胡萝卜,粉条,橄榄,韭菜,青椒,西葫芦,豆芽,盐,孜然,老抽,十三香,香油,胡椒粉,辣椒面,油,面粉。菜煎饼的馅可以自己选择,根据自己的口味选择呢自己喜欢的蔬菜,以上是所有的调料中最经常出现的。首先把所有的菜洗净切碎备用,然后加入盐,胡椒粉,老抽,十三香,香油,搅拌均匀。用温火在摊3个煎饼.把第一个煎饼放在烙饼锅上,把菜均匀的摊上,然后放上两层煎饼,正反煎匀,两面金黄酥脆就可以出锅了。 - 观点2: 中国人是特别喜欢美食的民族,因地区的多样性,使美食有很大的不同。
因为我的家乡在东北,我觉得东北的小吃,虽然没有南方那么的精致,但是味道也非常的不错。
不知道大家有没有听过牛庄馅饼,虽然说馅饼的做法大同小异,但是牛庄馅饼与普通的馅饼有所差异。
牛庄馅饼皮儿薄酥脆,并且馅儿特别的厚厚实。每张馅饼单肉馅的厚度,就有接近两厘米,一咬下去,满嘴都是油,非常的过瘾。
在大连有一个非常好吃的,街边小吃,叫做炒闷子。
闷子这个东西,具体是用什么做出来的我不知道,有点像透明的面食。
在铁板上面,煎的两边焦黄之后,在碗中放入特制的调料,葱花,香菜,辣椒油,麻酱搅拌均匀之后,味道相当的不错。
有一次去武汉出差,在蔡林记,吃过一碗正宗的武汉热干面,给我的记忆很深刻。
和东北的热干面,味道确实不一样,非常好吃! - 观点3: 各地旅行那么久,每到一个地方都是去当地美食街去吃一顿,没有一次不失望。
长沙太平街。里面的糖油粑粑,八块钱一份,一点味道没有,有点粘,甜味只有刚刚咬开有。臭豆腐,问起来臭,吃起来也臭,到嘴里没有弹跳劲道,只有一嘴渣。
开封鼓楼。鼓楼的面筋还是不错的,但是灌汤包真是难吃,15一笼,就是超市买的小笼包而已。去开封第一楼120吃了一次,我还是去吃15的吧。
平遥古城。有一种叫什么面的,古城里面都是卖那个的,吃了一碗后悔一晚。
泰山天街。一瓶脉动40,不敢碰,吃了俩烧饼,10块钱,不如不吃。
日照海鲜。鲍鱼便宜了,八块钱一只,吃了一个,嘴里腥了一天,时时刻刻都在反胃。生蚝还可以,螃蟹也可以。花甲有点腥。
北京豆汁。这是人吃的东西吗,我家刷锅水都比这好喝。
北京烤鸭。皮挺好吃,肉不好吃。200往上的烤鸭还能吃,街上49的就扔了吧。
北京炸酱面。其实就是甜面酱而已,哪来的炸酱。我在郑州吃的也就10块钱,比这好吃多了。阿利茄汁面 9块钱一碗,上面一层肉,面也劲道。 - 扩展阅读1:兴宁市哪里有酸辣粉
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