池州市是安徽省的重要旅游城市，你知道哪些

观点1：池州是安徽省的地级市之一，位于安徽省西南部，是安徽省著名的文化旅游城市。池州是中国第一个国家生态经济示范区，其境内的九华山风景区每年都吸引了大量的游客。除了美景外，池州的美食小吃也有很多，下面给大家分享一下到了池州有哪些美食小吃是不容错过的。
1、池州小粑
池州小粑是池州的著名小吃，很多池州人的一天都是从小粑开始的，池州小粑是池州人最喜欢的一种早点。池州小粑是以精面粉做皮，粉丝、萝卜丝、豆角或咸菜为馅，平底锅配合菜籽油用木柴火生煎而成。小粑的馅料可以是豆角、萝卜、粉丝、肉馅等，池州人最喜欢的还是腌菜馅的小粑，这是一种情怀，无论走到哪里，池州人永远忘不了小粑的味道。

2、东至米饺
东至米饺又称为蒸米粑，是池州市东至县的一道地方小吃，深受东至人的喜欢，现在也逐渐成为冬至人喜欢的经典早点。将籼米蒸至七分熟时，磨成细粉再加入适量的水和成面，然后将肉馅配以新鲜蔬菜做成馅料，包入其中上锅蒸熟即可食用。蒸熟了可以直接吃，也可以油炸，都很美味。

3、臭鳜鱼
臭鳜鱼又名桶鲜鱼，是徽州地区的经典菜，闻起来臭，吃起来却是很香很嫩。臭鳜鱼菜品鳜鱼形态完整，呈鲜红色，散发出纯正、特殊的腌鲜香味，肉质细腻，口感滑嫩，醇香入味。安徽的不少地方都能吃到臭鳜鱼，但我最喜欢的还是池州的味道。

4、九华山素斋
九华山素斋是九华山最有名的素食宴，到九华山游玩的朋友千万不要错过了。九华山素食久负盛名，原料都是取自九华山上的各种食材，有竹笋、百合、黄精、石耳、木耳、香菇、黄花菜、地心菜、马兰头、椿苗、蕨菜等山珍，制作时配以豆腐、面筋、冻粉、新鲜蔬菜和素油，清淡本色，香、脆、鲜、嫩并重，营养丰富。

5、七都臭豆腐
七都臭豆腐是池州市石台县七都镇的著名小吃。七都臭豆腐虽闻起来臭，但是吃过之后回味无穷，这种滋味让人很难忘怀。七都盛产豆腐，其精湛的制作工艺使七都的豆腐格外好吃，用这种豆腐做成的臭豆干也是深受人们的喜爱，在整个石台县都经久不衰。

6、阮桥板鸭
阮桥板鸭也是池州美味一绝，用来下酒简直就是极品。正宗的阮桥板鸭为纯手工制作，不添加任何防腐剂，是真正的绿色食品。阮桥板鸭加工历史悠久，宰杀后收拾好的鸭子经过祖传工艺腌制一个月以上，再自然风干，前后经过十二道工序制作而成。阮桥板鸭有干、板、酥、香的特点，色香味俱全，确实是一道不错的美味。

以上6道池州美食味道都很不错，不少已经传承许多年了，到现在也是发展越来越好，味道也是逐渐完善，到池州的朋友可以找找尝尝。当然，池州的美食远不止于此，还有很多，欢迎大家留言补充。
我是孤尘一粒沙，致力于给大家推荐各地美食，喜欢我就关注我，你的关注是我持续创作的动力！; 观点2：池州位于我国今天的安徽省，当地的话，比较有特色的美食还是很多的，像池州菜的话，属于我国的徽菜，相比较有名的徽菜就有，双爆串飞，虎皮毛豆腐，香菇板栗，杨梅丸子，中和汤，一品锅，当归獐肉，方腊鱼，清蒸鹰龟。

早点，池州人肯定首推贵池小粑，名气比较大的三姐妹小粑，味道不错，顺带提一嘴，她家隔壁的程氏饺子也还不错。地址，南馨园小区门口，还有三中的青峰巷的金鑫包子店的粑也好吃，他家烧麦也怪好吃的。翠微路人才市场弄堂的一家粑也还好。再一个就是吴克昌牛肉拉面了，还有长江牛肉面也还不错哦。

中饭晚饭呢，三五好友相聚，西门大排档嘛，夏天是啤酒龙虾和花甲。冬天就是野味锅子加鱼头锅，炒菜烧菜也就大同小异了。也不排除各家有各家的特色菜哟。要点档次的，商务邀请呢，青峰岭的庆园酒店和二中边上的烩天下不错。还有东湖路上的小云私房菜也很好。这几家貌似都要提早定位子。

夜宵，不是大排档就是小烧烤。苏宁电器对面的虎子烧烤嘛，前面的老地方烧烤嘛，南门毛家饭店底下的大队长烧烤嘛，都还怪不错的。

除了我们熟知的一些徽菜以外，像池州有名的特产和美食也是挺多的，想池州的九华山素斋，麦鱼，雾里青茶，臭厥鱼，琥珀蜜枣，七都臭豆腐，葛公豆腐，陵阳豆腐干儿，葛粉圆子，大盘牛肉，东煲小磨麻油，山粉条烧肉，东至米饺。

除了这些以外像，池州的腊八豆腐，徽州裹粽，安徽蜜酒，宫港香菇，深渡包袱，青山乡莲子，白虾，梅村乡板栗，九华山竹笋干，冬至猕猴桃，青阳山核桃，芙蓉糕，秋浦花绝，九华素饼，贵池枇杷，菜糕，长岗葡萄，九华山葛粉，玫瑰酥等，都是池州地区有名的特产。; 观点3：池州市是中国第一个国家生态经济示范区，北临长江，南接黄山，西望庐山，东与芜湖相接，说到池州美食的话就不得不提西山焦枣、江口螃蟹、阮桥板鸭、九华山素斋、毛豆腐，陵阳锅子，卤鸭，臭豆腐干，好吃的真的是太多太多了。; 观点4：九华素饼，七都臭豆腐，陵阳豆腐干，葛公豆腐，阮桥板鸭等，这些都是比较经典的，都是比较好吃的。; 观点5：小粑，臭鳜鱼，九华素饼，东至米饺，九华山素斋等，这些都是比较经典的，在他们当地是经常吃的。

池州市是安徽省的重要旅游城市，你知道哪些池州的美食小吃？

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