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浦北北通小吃槐花糕的做法

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观点1: 槐花糕的做法
主料
大米 (200g)
糯米粉 (100g)
蔓越莓 (十几克)
槐花 (1小碗)
辅料
厨具
蒸锅、煮锅
分类
常见菜式 减肥瘦身 健康食谱 小吃 清肺止咳 健脾养胃 排毒养颜 清热祛火 酸甜蒸 一小时 简单难度

大米泡一夜,槐花泡10分钟。

大米,糯米粉加入2勺蜂蜜搅拌均匀加入切碎的蔓越莓。

模子刷油,倒入米糊,上锅大火蒸小时。

吉利丁冷水泡软。

槐花水加1勺蜂蜜,1勺白砂糖烧开,加入吉利丁融化。

米糊冷却下,倒入槐花水,放冰箱冷藏下,取出脱模。
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