新疆特产的资料_美食特产问答

观点1：　　1：无核白葡萄

　　新疆盛产葡萄，品种很多，其中以吐鲁番盆地所产的无核白葡萄，驰名遐迩。无核白葡萄，在世界上分布极广，名称很多。古波斯人称“苏丹”，中亚各国称“白色基什米什”。我国古人称“奇石蜜食”、“绿葡萄”或“兔睛”。除含有大量糖分外，无核白葡萄还含有人体易于吸收的磷、铁、钙、镁、钾等矿物质和多种维生素，是老幼咸宜的医疗食品。
　　2：新疆哈密瓜

　　新疆哈密瓜，品种繁多。共有一百八十多个品种及类型。瓜的大小，形状及皮色、肉色干差万别，小的不足一公斤，大的十几公斤；有扁圆形、圆球形、卵圆形、椭圆形、圆筒形及长棒形；皮色有白、黄、绿、褐。其上布有各种斑点、斑块、条纹和条带；肉色分白、绿、桔红；肉质有脆，有软；种籽有大、中、小之分，又有扁平和波曲之别。新疆是我国著名的瓜果之乡，其中尤以哈密瓜驰名中外。它和新疆的无核白葡萄一样，成了难得的珍贵果品。
　　巴旦木，巴旦木含有丰富的植物油、蛋白质和许多种微量元素，主要用于治疗高血压科神经衰弱、皮肤过敏、气管炎、小儿佝偻等疾病。新疆巴旦木主要产于英吉沙、喀什市、疏附县、叶城县、莎车县各地，其中英吉沙的更为有名。据说其品种有“五大家族”、40多个品种，其中有一种薄皮的品种，其皮可以用手指剥开，仁儿的味更香。由于皮薄，好剥，所以维吾尔人称其为“卡卡孜巴旦木”，意即“纸皮巴旦木”
　　库车小白杏核经特殊处理，颗颗开口，口感香溢，风味独特，健康绿色食品。以独特的地理环境及特有的自然条件养育了这名扬天下的瓜果，从而有了独自的干果食品！新疆干果经济价值很高；大部份含有植物油，蛋白质，淀粉、糖，'以及维生素AI、B1；B2，和甙、钙、镁、钠、钾、铁、钡、矽等，还可以当作高级食品的重要原料，更多是贵重药材。在少数民族药材中，常作为延年益寿的滋补品。据现代医学研究，以上原素具有补气壮身、止咳平喘、益智安'神等功效，可治疗体虚无力；腰膝酸痛、血管软化、高血压、神经衰弱、肺虚咳嗽、胃病、小儿佝楼等。精品小银杏对降血压、降血脂、健脑、增强记忆力等有很好的作用。
　　无花果并不是没开花就结的果。它的花藏在囊状的花托内，人们只见果不见花，所以叫它无花果。无花果不仅有独特风味，而且营养价值很高，它含有百分之九至百分之二十八的葡萄糖和果糖，又有蛋白质、维生素A、C和柠檬酸、苹果酸、钙、铁等成分，有滋补、润肠、开胃、摧乳等作用，并具有驱虫、消炎、止泄痢、治咽喉痛和治疗痔疾、降低胆固醇等功效。无花果营养丰富，具有补气血、健脾润肠、祛风湿等功效。; 观点2：新疆拥有

·最长的矿山索道
·海拔最高的公路
·第一条防雪崩走廊
·中国惟一和最长的沙漠公路
·埋藏最久的小麦籽粒
·中国最早的棉织品、棉籽
·最早的石窟寺
·惟一的天蓝色天河石花岗岩矿藏
·惟一发现翼龙化石的地方
·中国唯一种植开心果的地方
·中国惟一发现欧洲黑杨树种的省区
·面积最大的天然胡杨
·惟一的小叶白蜡树保护区
·惟一的河狸自然保护区
·惟一的野骆驼保护区
·中国惟一的四爪陆龟保护区
·惟一的天鹅自然保护区
新疆是
·万亩以上灌区最多的省区
·矿产资源最丰富的省区
·石油、天然气资源量最多的省区

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