- 观点1: 用料
主料
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奥利奥饼干2块
辅料
酸奶
一瓶
奶油
300克
砂糖
15克
酸奶冰棒的做法
1.
奥利奥饼干去掉夹心,放入保鲜袋,用擀面杖擀碎
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2.
酸奶盒子撕开,倒出酸奶
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3.
将淡奶油倒进去
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4.
加入白糖,开口固定好,使劲摇晃至奶油浓稠
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5.
将饼干末倒进去,搅拌均匀,插入棍子
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6.
封口处加紧,放入冰箱冷冻一晚上
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7.
取出去掉盒子即可享用
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酸奶冰棒成品图
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烹饪技巧
酸奶换成牛奶也可以,饼干碎可以换成自己喜欢的其他 - 观点2: 放冰箱冷冻起来
- 观点3: 自制酸奶冰淇淋的做法二
原料:达能原味酸奶一瓶,家庭装冰淇淋两盒(香草口味,巧克力口味各一盒),蜂蜜,猕猴桃,草莓
做法:
1、将猕猴桃清洗干净,剥去外皮,切成小块。将草莓清洗干净,去除蒂,每只草莓一切四。
2、取一干净的玻璃杯,倒入达能原味酸奶,加入四勺蜂蜜,用筷子搅拌均匀,然后放置一个小时左右的时间,期间应再多次搅拌。
3、用冰淇淋勺挖出两个不同口味的圆球冰淇淋,将其放入事先准备好的小圆盘中,然后将切成小块的草莓和猕猴桃随意的撒在盘中,再将搅拌均匀的蜂蜜酸奶淋在冰淇淋上即可。
特点:口感新颖独特,视觉效果也是一流【摘要】
用酸奶怎么做冰淇淋【提问】
亲,您好,您的这道问题由我来帮你解答,正在为你解答,请你稍微等待一会,不要太过着急,希望我的解答可以帮助到你,解决你的烦恼,祝你生活愉快,身体健康。【回答】
您好,根据您问题自制酸奶冰淇淋的做法一
材料:蛋黄3个、砂糖适量、鲜奶或淡奶200毫升、酸奶500毫升。
制作方法:
1、蛋黄加糖打至奶白色;随后将鲜奶倒入锅中,用小火煮至锅边起泡,慢慢倒入打发的蛋黄,再拌匀;
2、将搅拌物倒回锅中,小火煮至浓稠,要不停搅拌,煮约15分钟,直到木匙背面能粘起雪糕浆;
3、放凉后倒入酸奶拌匀;
4、冷冻40分钟,取出后用电动打蛋器打松,再次冷冻;并根据情况重复步骤。吃的时候可以淋上巧克力酱或自己喜欢的果酱。【回答】
自制酸奶冰淇淋的做法二
原料:达能原味酸奶一瓶,家庭装冰淇淋两盒(香草口味,巧克力口味各一盒),蜂蜜,猕猴桃,草莓
做法:
1、将猕猴桃清洗干净,剥去外皮,切成小块。将草莓清洗干净,去除蒂,每只草莓一切四。
2、取一干净的玻璃杯,倒入达能原味酸奶,加入四勺蜂蜜,用筷子搅拌均匀,然后放置一个小时左右的时间,期间应再多次搅拌。
3、用冰淇淋勺挖出两个不同口味的圆球冰淇淋,将其放入事先准备好的小圆盘中,然后将切成小块的草莓和猕猴桃随意的撒在盘中,再将搅拌均匀的蜂蜜酸奶淋在冰淇淋上即可。
特点:口感新颖独特,视觉效果也是一流【回答】
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