- 观点1： 外国人再饿都不敢吃的5种中国美食，“别说他们，我都头皮发麻”
美景无国界，真正美好的风光大家都是喜欢的，比如安徽的黄山、北京的故宫博物院、八达岭长城、江苏的拙政园等等。更有人说“美食无国界”，否则世界四大顶级食材鹅肝、和牛、白松露、鱼子酱也得不到公认。人生不过衣食住行，在外面旅游自然要品尝当地美食，咱们出国旅游时吃人家的，人家过来旅游时吃咱们的，入乡随俗总要试试。
试过后才会在心里暗骂最先说“美食无国界”的家伙。就比如日本的生马肉和某国的鲱鱼罐头，虽然令中国游客难以下筷，但在当地人的眼中的确是美食。而我国的美食也不尽符合外国人的口味，在这里特地挑5种外国人最怕的中国美食，这些咱们眼中的美食哪怕外国人再饿都不敢吃。
1. 皮蛋
皮蛋之所以排在第一位，主要是因为这小小的鸭蛋竟然能令贝爷和德爷连连摇头。皮蛋在咱们眼中就是美食，不但能煮粥做熟来吃，还可以凉拌生吃，那鲜美的灰色蛋黄有溏心般迷人口感，吃起来停不下嘴。但是贝爷和德爷这两位世界顶级的野外生存专家，平时在野外找到食物都是去头直接吃的猛人，却败倒在中国皮蛋的手里（如果它有手的话）。
2. 毛蛋
毛蛋在一些地方也叫活珠子，其实就是里面有小鸡还没孵化出来的蛋。外国人很怕吃毛蛋，明明拿在手里是个正常的蛋，敲开里头居然有只长有毛的小鸡。最重要的是那小鸡还没发育完成，一半是小鸡，还有一半依然是蛋，看着很渗人。对于这种食物，外国人连试都没试就直接跑开去干呕了。而在咱们中国吃货的眼中，这可真是不可多得的美食，味道超级鲜，口感也很好。
3. 鸡脚
外国人对鸡脚也是望而却步的，事实上他们对所有动物的脚都不感兴趣（东南亚和非洲的除外）。在各种动物的脚中，鸡的脚是最令他们心里发毛的，因为一根一根的鸡爪子，看起来有点像人的手指，而且还带有趾甲。恰恰这鸡脚却可以称得上咱们的全民美食，煮的、烤的、卤的、焖的、炒的、盐焗的等各种吃法应有尽有，不但好吃还能补充胶原蛋白。而且做好的鸡脚卖得不便宜，比鸡肉还贵。
4. 猪大肠
只要提起猪大肠，还没开始吃，那些外国人就大眼瞪小眼了。哪怕你再三强调这猪大肠烹饪之前会清洗得非常干净，而且会彻底煮熟没有寄生虫。但他们就是怕。按道理来说，猪大肠确实不是理想食品，脏是一回事，胆固醇又高，但奈何它如此美味。想想那肥滋滋的酸菜炒大肠、大肠炒黄豆芽，口水直流。只不过现在下馆子吃猪大肠，都会觉得郁闷——洗得过于干净了不好吃！
5. 兔头
成都人喜欢吃兔子，什么麻辣兔肉，卤兔肉，烤兔肉很多很多，而且到处都有卖的。相对于兔肉，兔头吃起来更加过瘾，鲜香麻辣配冰啤酒，谁说人生不值得？兔头看着肉不多，吃起来却有很多料，比如腮帮肉、兔舌、天梯、兔脑等，只是吃的时候需要点技巧。但外国人很抗拒兔头，因为兔头那眼窝和大门牙看起来着实有些狰狞。
对于兔头，咱们一些网友也不敢吃：别说外国人，我都头皮发麻，又是舌头又是脑子的，怎么下得去嘴？其实，食物不外乎色香味，而令人拒之千里的往往是色（样子）和香（气味）的问题，只要你能克服这两点，真正吃进嘴之后，说不定从此爱上这个味道。 - 扩展阅读1：羊肉汤的做法和配料有哪些？
- 调料：盐适量，料酒适量，白胡椒粉少许，生抽适量（可选）【做法】准备食材：将羊肉清洗干净，切成适口的块状；白萝卜和胡萝卜去皮，切成滚刀块；洋葱切块备用。汆烫羊肉：将羊肉块放入沸水中，加入几片姜和少许料酒，大火煮开后撇去浮沫，煮约5分钟后捞出羊肉，用清水冲洗干净，去除血沫和杂质。炖煮...
- 扩展阅读2：羊肉汤的做法 最正宗的做法窍门
- 做法：1、羊头、羊肚、羊肥肠3整幅，羊蝎子一幅，羊棒骨10斤，羊肉20斤，提前浸泡6到10小时。2、每天凌晨五点点火熬汤，当天收工开始浸泡，加水100斤，半斤普通面粉用半盆水和匀，一起倒入锅中，大火冲汤一个小时小火半小时再大火半小时。3、中途用密漏勺打去血沫，不要用炒勺打血沫容易把黄色的...
- 扩展阅读3：怎么做清火屯羊肉汤
- 法一主料：羊肉(瘦)500克辅料：白萝卜200克调料：料酒15克、姜15克、花椒2克、盐15克、味精2克步骤：1、羊肉反复漂尽血水，放入沸水中焯一下后洗净；2、萝卜改小一字条；3、将羊肉放入洗净的锅掺清水，锅置旺火上烧沸；4、打去浮沫，放入姜、料酒、花椒，移至小火上炖至七成熟；5、把肉捞起...
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- 扩展阅读8：烤肉蘸酱料
- 韩国辣椒酱1大匙 韩式烤肉沾酱的做法步骤 1. 将材料混合均匀。2. 将作法1撒上白芝麻粒，和韩国辣椒酱同时上桌即可。酸辣烤肉酱 主料 辣椒酱适量 辅料 洋葱2大匙 调料 食盐适量番 茄酱230毫升 蜂蜜20毫升 胡椒粉(黑)...
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- 您可以使用真空保存法来保证烤肉不会变硬。
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