建瓯的特产_美食特产问答

观点1：建瓯板鸭——中国四大板鸭之一，五代时即已为贡品，宋朝列为“汉席珍品”
锥栗——建瓯是中国锥栗之乡
笋制品——建瓯是中国竹子之乡，笋制食品丰富
福矛酒——福建省省酒，巴黎国际博览会金奖、省优部优国优、上海世博福建馆指定用酒、福建省白酒第一品牌、国家举重队指定用酒
根雕——建瓯的根雕很有名，得过国家特别金奖
蜜桔——建瓯南雅是蜜桔之乡
泽泻——建瓯曾经长期是中国泽泻之乡，现在虽然因种植面积减少而失去了泽泻之乡的头衔，但建泽千百年来一直是泽泻中最好最有名的。
黄华山米烧——烧酒中的名品，省优部优
双龙戏珠酒——建瓯酒厂力作，浓香型白酒
纸伞——建瓯是中国纸伞城，纸伞很出名，虽然纸伞很漂亮，可惜携带有点不便，做为日用品已经慢慢被淘汰了，现在更主要是当成工艺品。现在建瓯制伞人已经有相当多改做灯笼出口了，建瓯城里找纸伞也难了，不过找来做纪念品还是不错。（1986年获省工艺美术百花奖，1988年获轻工部优质出口产品铜奖。建瓯竹花伞自1983年至今在国际市场上连续20多年夺魁，成为中国外销花纸伞数量最多的产品。得到了国际友人欢迎，其式样不断换新，花鸟鱼虫图案瑰丽，有梅花、空边、多层、多用等200余种，质量很好）
光饼——以房村的光饼最出名，香酥可口
建瓯的小吃以扁肉、光饼、豆浆粉、锅底、豆腐丸、纳底、大肠粿、粿包、夹、薄饼、锥栗饼、粉丸、包笋锅贴等等最为有名。闻名全国的沙县小吃以及福州小吃曾经来瓯学艺或由建瓯发展过去，建瓯小吃自身很强，但没有考虑过做成个产业。; 观点2：建瓯板鸭——中国四大板鸭之一，五代时即已为贡品，宋朝列为“汉席珍品”
锥栗——建瓯是中国锥栗之乡
笋制品——建瓯是中国竹子之乡，笋制食品丰富
福矛酒——福建省省酒，巴黎国际博览会金奖、省优部优国优、上海世博福建馆指定用酒、福建省白酒第一品牌、国家举重队指定用酒
根雕——建瓯的根雕很有名，得过国家特别金奖
蜜桔——建瓯南雅是蜜桔之乡
泽泻——建瓯曾经长期是中国泽泻之乡，现在虽然因种植面积减少而失去了泽泻之乡的头衔，但建泽千百年来一直是泽泻中最好最有名的。
黄华山米烧——烧酒中的名品，省优部优
双龙戏珠酒——建瓯酒厂力作，浓香型白酒
纸伞——建瓯是中国纸伞城，纸伞很出名，虽然纸伞很漂亮，可惜携带有点不便，做为日用品已经慢慢被淘汰了，现在更主要是当成工艺品。现在建瓯制伞人已经有相当多改做灯笼出口了，建瓯城里找纸伞也难了，不过找来做纪念品还是不错。（1986年获省工艺美术百花奖，1988年获轻工部优质出口产品铜奖。建瓯竹花伞自1983年至今在国际市场上连续20多年夺魁，成为中国外销花纸伞数量最多的产品。得到了国际友人欢迎，其式样不断换新，花鸟鱼虫图案瑰丽，有梅花、空边、多层、多用等200余种，质量很好）
光饼——以房村的光饼最出名，香酥可口
建瓯的小吃以扁肉、光饼、豆浆粉、锅底、豆腐丸、纳底、大肠粿、粿包、夹、薄饼、锥栗饼、粉丸、包笋锅贴等等最为有名。闻名全国的沙县小吃以及福州小吃曾经来瓯学艺或由建瓯发展过去，建瓯小吃自身很强，但没有考虑过做成个产业。; 观点3： 1：“豆浆粉:2：苦珠果,炒来吃味道也超赞,还可以降火气.
3：大肠粿，而且建瓯就只有两家，在北辛街:4：锅边 :5：热呼呼的粉丸,偶老妈超喜欢:6："窝米粿＂经常看到一个背着两口锅的人包的这个东东，外面应该是糯米做的，里面的馅是笋，味道不错:7：芋饺，超好吃，特别是炒的比汤的好吃多了 :8：建瓯的特色菜纳底
9：鸡:10： :没有包馅的“粿包” 11：建瓯板:12：光饼:13：锅巴,也叫"粿皮":14：三角糕,又叫油炸粿超棒,是不是流口水拉,哈哈, 呜啦啦，好吃好吃！！; 观点4：满大街都是，自己来吃就知道了，建瓯人最爱吃了。; 观点5：找个建瓯小桥的朋友有吗

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