泰安有哪些传统风味特色小吃？

观点1：泰安煎饼是北方民间的汉族传统美食，是山东泰安地方特产，源于泰山，历代为宫廷供品，历史悠久。以优质的玉米，小米，核桃仁，芝麻，白糖用科学方法混合，不加任何色素及添加剂，采用传统工艺精制成，使煎饼香，味美，具有浓厚的地方风味。煎饼卷大葱更是妇孺皆知的街头小巷大众美食。; 观点2： ‍‍豆腐宴，因为古代帝王来泰山封禅祭祀的时候都是吃素，所以泰安很多特色都是素食，其中最有特色的就是豆腐宴了。有150多道豆腐菜可以选择，基本上是一豆腐为主，但是也有白菜、五花熏肉等。喜欢吃素的朋友可以尝尝豆腐宴。

‍‍; 观点3： ‍‍香椿被称为“树上蔬菜”，是香椿树的嫩芽。香椿芽有很可观的营养价值，有助于提高机体免疫功能，润泽肌肤，是保健美容的良好食品。自古以来，泰安人就喜欢食用香椿。春天时节，小心翼翼的采下香椿的嫩芽，打上鸡蛋，放点盐巴，柴火炉子一炒，卷个煎饼，那滋味儿，想想都流口水。

‍‍; 观点4：泰安三美是一道美味、营养的鲁菜名肴。泰安白菜个儿大心实，质细无筋；泰安豆腐，浆细质纯，嫩而不老；泰山泉水，清甜爽口，杂质少。白菜、豆腐和泉水合称“泰安三美”。; 观点5：拔丝山药是东平县民间著名蔬类菜肴，逢年过节或婚丧嫁娶时办宴席，都少不了这道菜。它是仅次于鸡、鱼、肉的大件菜。又甜又粘，甜脆香酥，软嫩香甜。由于山药的营养价值高，常食此菜能防病、抗病，延年益寿。; 观点6：泰山驴油火烧是第十一届运动会指定特色小吃，并申请成为上海世博会参展食品之一。可以在爬山之前买几个带到山顶去吃。爬泰山，品泰安火烧。; 观点7： ‍‍牛记麻辣串绝对的老字号，在迎春学校西边的胡同里，大概150米路西。炸个烧饼，涮个豆皮，吃个炸串，啧啧，真的是能吃出旧时光的味道。‍‍; 观点8： ‍‍国‍‍华糁馆位于运舟街南头右拐路南，鸡肉糁汤，咸鲜味美，主食都可以自助，加上一碗糁汤，只需6元，性价比超高。‍‍‍‍; 观点9：劈柴炖栗子鸡，泰山松莪炖鸡，或者药膳鸡（四叶参或者黄精）——鸡得是户家养的柴鸡，还有一个翟家烤鸡；糖醋鲤鱼，东平糟鱼，干炸泰山赤鳞鱼，酸辣鱼汤；泰安豆腐（有两种，嫩的）炖泰安白菜（这个品种不好找了）；鸡蛋炒地皮；东平咸鸭蛋；泰安煎饼卷小豆腐（菜花叶子和豆筛），或者卷苦菜沾酱；泰安地瓜（也不好找了）熬玉米面；花椒芽（可炸，洗净撒盐鲜吃也可）；泰（安）式烤羊肉串（国家不让烤了）。
糖炒泰山栗子（真正的泰山栗子是黑皮的，个不大。）; 观点10：玉米粥（胡豆），疙瘩汤，萝卜丸子，虎头鸡，煎饼卷大葱蘸酱，老面锅饼，煎饼，窝窝头，荠菜胡大，椿芽炒蛋，小豆腐，豆腐脑，清真糁，油香，金山炸鸡，羊蝎子，松莪土豆天花粉皮山药炖鸡，铁锅炖大鹅，鹅蛋粉皮，东平和上泉鸭蛋，绿豆粉皮，烤地瓜，拔丝地瓜; 观点11：小豆腐！煎饼卷小豆腐。没有吃煎饼阅历的泰安人都不一定吃得惯，看牙口。我喜欢酸煎饼！才地道。一个在外20多年的泰安人，味道还停留在老家。; 观点12：有一家叫小桥流水人家的饭店，性价比巨高！一大盆酸菜鱼，毛血旺都才三十多，人均最多30！推荐; 观点13：范镇油酥火烧; 观点14：春天时节，小心翼翼的采下香椿的嫩芽，打上鸡蛋，放点盐巴，柴火炉子一炒，卷个煎饼，那滋味儿，想想都流口水。正解👍🌹; 观点15：渣腐，，，，就是把菜切碎，可炖可蒸，也可放花生糁子，一般有白菜，萝卜叶，苦菜，马扎菜，槐芽; 观点16：烤地瓜，糖炒栗子，油酥火烧，东平粥，演马牛肉，; 观点17：炸花椒嫩芽，春季摘得花椒嫩芽、用盐腌制一下，加面糊包裹后油锅炸至金黄色出锅。吃起来很好吃的。有条件的可以试一次
。; 观点18：泰安楼德，面包肉，酥nei，好吃……; 观点19：烙饼！！！; 观点20：小豆腐; 观点21：香椿好吃; 观点22：泰安中七里有一家良心猪头肉做的最地道，最好吃，色香味美，回味无穷。; 观点23：煎饼卷小葱，小豆腐，油酥火烧; 观点24：素鸡算不算？我只听过的葫芦鸡算不算？; 观点25：朋友问我泰安有小吃吗，俺没找着都关门了

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