- 观点1: 春卷、薄饼、油葱果、土笋冻、海蛎煎、韭菜盒、炒面线、炸五香、花生汤、面线糊等等都是地道的厦门小吃。
1.黄则和的花生汤。有“黄则和”这个“老字号”的“金字招牌”挂着,难怪中山路总店的客人每天都是那么“多”。“传说”中的花生汤冬天喝“热腾腾”,夏天吃“冰冰凉”,花生“很酥”、“很香 ”,就是口感“偏甜”,恐怕有人会吃不惯;沙茶面也值得“重点推荐”;还有“经典”的海蛎煎、韭菜盒……来厦门一定得去尝尝。
2.吴再添小吃
国营的老字号, 芋包,碗糕面线糊啦,沙茶面,虾面 春卷啦
老字号的店..最早是叫吴再添.现在已经改名叫佳味再添小吃店..奶奶辈级别的.都喜欢来这里吃..因
为实惠..不管是环境.还是服务.总是得不到比较大的改善..服务员的态度有时候还是一样的恶劣..地
板也总是滑滑的.很油腻...桌子和餐具也是...哎.. 不过这里的小吃有的还是值得一试的..像沙茶面
和肉粽..扁食还可以. 大同路49号 电话: 0592-2034820 2022357
3.浮屿大同鸭肉粥
鸭肉粥“口味比较闽南”,符合厦门人的喜好。详细地址:思明区厦禾路174(大同小学对面)
电话:0592-2398761
4.土笋冻:公园西门一带西门土笋冻,专门卖土笋冻的,味道还好。用“在海底沙土中生活的虫”为原料,做成“大、中、小三种”的“果冻状”食物,蘸着“店家特制的配料”,“冰凉清爽”,“很Q”,“很有嚼头”
5.扁食、拌面:首推湖滨南路豆仔尾路口的一家小店,口味很不错,好象就只有这两样东西,另外兼营一些剔骨肉汤一类的。拌面+扁食在大同小学对面有一家叫“劳松香扁食”的很不错 6.到厦门,自然也不能错过品尝海鲜。
一个吃厦门海鲜的好去处,厦门小彼德渔村非常地道的厦门海鲜吃法,食材源自本港渔民当天捕捞,非常新鲜。小资的情调,更让食欲大增。推荐菜:厦门特色煎蟹、厦门土龙褒汤、菠萝海鲜饭、清蒸海鱼,跳跳鱼豆腐汤。久附盛名的厦门特色煎蟹据说是采用特制香麻油小火慢煎,佐以独家秘制香料炒制。地址: 禾祥西二路华侨海景城13号(轮渡鹭江道中国海关斜对面)电话: 0592-2236817价格:人均60元 7.南普陀的素菜。
8.厦门的沙茶面,月华沙茶面 镇邦路78号 还有乌糖沙茶面,四里沙茶面
9鼓浪屿的麻兹和鱼丸店“鼓浪屿岛上出了名的小吃店”。“家庭小作坊式”的环境,比较“简陋”。做出的鱼丸却“真的好吃”——汤头“很清淡”,有股“不放味精的鲜美”;丸子的皮“很Q”,馅“很真”,“咬下去竟然有包鲜肉在口中爆发”,“谁能忍 住只吃一个”!价格“很便宜”,还“提供生鱼丸的外带”。“每次”上鼓浪屿,都“忍不住”要去品味一番。
10.茶语时光咖啡酒吧, 泉州路30号,有两样招牌:传说中的古追招牌咖喱蟹,这里的咖喱蟹真的做法很独特,咖喱汁浇上米饭,味道真是超赞的海鲜与咖喱的绝配,是到鼓浪屿必吃的海鲜大餐。古追招牌奶茶,香浓顺滑。电话:0592-2092537
茶语时光古追店是分店在龙头路11-7麦当劳对面,进去坐坐,享受小资生活,这里的奶茶相当的棒,听说古追奶茶可以和澳门的奶茶相媲美,被法国知名魔术师誉为中国最好的奶茶。配上古追陷饼,味道很正的厦门特产,可以带上一大盒牛皮纸包装的礼盒回家送人。
11.黄胜记肉脯和肉松,龙头路95号
12.林记鱼丸汤¥5,地址: 泉州路54号
13.SM广场当地的小吃,有簸箕板、烧仙草、海蛎煎
14.最高PIZZA HUT餐厅 25楼的高空俯瞰鼓浪屿和厦门外滩
轮渡边,电梯直达位于24层的餐厅,选择一个临海的窗子边座位鸟瞰对面鼓浪屿的夜景
15.槟榔的酒吧一条街,还有滨北,西堤,靠近马可波罗酒店一带咖啡一条街
16.中山路的美食的煲仔饭不错厦门有很多有名的小吃,还有很多旅游景点,所有一切东西都集中在厦门,所以相信选择厦门旅游绝对没错 参考 采纳 - 观点2: 沙茶面,油葱粿,烧肉粽
金包银,海蛎煎,花生汤
春卷 - 扩展阅读1:中国八大菜系排名是什么
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- 柔软可口,别有滋味。4、青蟹:味道鲜美,营养丰富。三门县是浙江省青蟹产地,素有“青蟹之乡”之称。沿海一带均产,尤以海游港至蛇蟠水道最多。5、牡蛎:肉质鲜嫩,营养丰富,有“海底牛奶”之美称。
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