- 观点1： 茂名人有吃宵夜的习惯，其丰富多彩的夜生活令人眼花缭乱。可以毫不夸张地说，现在的茂名是个不夜城。即使是过了晚上12时，路上仍是车流滚滚，街上随处可见人们成群结队，特别是几处集中吃宵夜的地方，呈现一派灯火辉煌，人声鼎沸的景象。食惯嘴粉皮，原产于该市郊池洞镇食惯嘴（地名），已有百多年历史。这种粉皮以大米为原料，加水磨浆，然后用蒸具蒸熟成一张白纸状的粉皮。粉薄、幼嫩、香滑、软韧、细条均匀、美味可口。
- 观点2： 善莲蓬香、脆、酸、辣俱全，食用时可加上少许芝麻、花生粉、辣椒等。其制作方法是把上等粘米粉置簸箕内，将适量开水倒入粉中，然后搓成粉团，再分条分块，搓圆捏扁，最后将预先炮制好的瘦肉丁、竹笋粒、芝麻、椰丝等放入胚内做馅心，捏成莲蓬模样，放进蒸笼蒸熟。
- 观点3： 高州金港湾隔离的那条街，有牛杂店卖得陈皮鸡翅、糖心糍，那才是香啊
- 观点4： 白切猪手，白切莲藕，化州香油鸡，化州牛腩粉，化州糖水都是出名的
- 观点5： 东门头豆牙粉：北街柴火炒粉：坡耀皇帝炒粉：鱼沟斜粉皮：三小路口牛肚粉：解放街十字路口海欧粉：
- 观点6： 十公糖心糍是手工打出来的原汁原味
- 观点7： 化州牛腩粉 簸箕炊 卷粉 不说了 我又流口水了🤤
- 观点8： 金塘市场个簸箕炊，浓香酱汁配韭菜油…我敢说茂名任何一家的簸箕炊都做不出那个味（快籺也好吃 甜度适中吃一斤都不腻）有机会的伙计可以去试下
- 观点9： 低山手工捞粉，滑到不行，不是那种机粉能替代的
- 观点10： 电白县马踏镇的灵芝鸡，主打绿色、健康的食品。主食以稻谷、玉米、糠 、番薯、粥、豆渣、蚝壳粉为主，饮水则用灵芝、黄芪等十几种中草药配置。追求口感好，营养价值高，无公害的农园生态散养中草药鸡。益气补血很适合男女老少都可以吃的绿色健康食品。主要经营：阉鸡、小公鸡、母鸡、老母鸡、鸡蛋。
- 观点11： 羊角灰尘鸭，霞洞豆饼捞粉，沙琅粉皮，电城蚝炸，树仔糯米鸡，化州簸箕@反正好多
- 观点12： 茂名政府不会牵头搞个著名地方小食节，把这些地方小食，地方风味集中，然后规划统一，包装推广。这样还有沙县小吃什么事？品种丰富，味道更好。
- 观点13： 来化州吃牛腩粉，你特么可以找到一条没有牛腩粉的街算我输，通常你走几步就可以看到一间店了😂😂所以一般化州人吃夜宵不用走太远😂😂便宜又好吃
- 观点14： 茂名糯米籺堪称一绝，主要种类有煮汤籺、菜包籺、薯包籺、寿桃籺、水籺、糖心糍、糖板籺、槌挞籺、灰水棕、艾籺、糯米糍、黄鳝棍、块籺、舂糍粑等；糯香粘稠性与各式馅香融为一体，颊齿留香。
- 观点15： 披箕吹，白切三黄鸡，捞粉皮，艾籺，路边烧烤档，浸味档(打煲)。
- 观点16： 茂南区高山镇，高山街齐记烧焟快餐店的盐焗鸡，吃完口齿留香，回味无穷，留晒口水，真是一绝！
- 观点17： 我大岭门捞粉3个大洋吃到吐，炸糯米鸡大过你的胸
- 观点18： 化州牛腩，没事的时候来一碗牛腩粉，爽。还有最有名的簸箕炊啊，怎么可能少了它
- 观点19： 化州香油鸡是一道非常有名的菜肴，怎么说呢，不同于其他的白斩鸡，这道香油鸡非常的香滑，特别是表皮，有着鲜香的味道，非常的诱人，吃起来皮薄柔嫩，让人忍不住多吃几块。
- 观点20： 信宜鲜凉粉制作考究，用料独特，凉粉既能“解渴”，也可“下菜”。信宜以山美水美闻名于天下，凉粉草清香鲜芳自然，拌以姜汁红糖浆而食，凉脆爽滑，凉盈盈、冰飕飕、令人置身清凉境界。
- 观点21： 圆笼糯香排骨造型美观，看起来颇有点像“珍珠圆子”，而且吃起来既有糯米的软糯，又有排骨的回味悠长，实为一款百吃不厌的排骨佳肴。
- 观点22： 化州糖水，花式多。甜酸苦辣。样样齐全。
- 观点23： 我最中意食牛腩粉、薯包籺、白切鸡、芋头茜米糖水
- 观点24： 麻岗手工捞河粉，一定要手工的才正宗！
- 观点25： 这些东西说实话肚饿了都好吃。不饿都不怎么样。我是化州。不喜勿喷。说的大实话。
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- :二、义乌特产义乌特产有哪些1.红糖义乌自古以来就是产糖之地。的故事用鸡毛换糖意思是义乌人用当地的红糖和外地人交换鸡毛，然后把鸡毛做成鸡毛掸子卖。2.丹溪红曲酒这是义乌的特产，红米酒，是十大名老中医朱丹溪发明的。
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- 2、2红糖义乌有红糖之乡的美称，义乌的红糖质地松软，散似细沙，纯洁无渣，甘甜味鲜，清香可口，色泽嫩黄且略带青色，又名义乌青，是义乌非常著名的土特产3火腿相传南宋抗金名将宗泽是火腿业的祖师爷，而宗泽就是义。3、义...
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- 碧螺春是中国江苏苏州吴中区的特产，也是中国国家地理标志产品。碧螺春是一种绿茶，以其独特的香气和口感而闻名。在苏州吴中区，有许多茶叶种植户和茶厂，他们精心制作出品质上乘的碧螺春，使其成为当地的代表性特产。碧螺春的制作...
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- 2、九龙豆腐是九龙镇特产，以当地特有山水磨豆制成，吃来口感嫩滑、豆香盈口，在英德人人皆知。吃九龙豆腐一定要到九龙镇，那才是正宗。3、清远麻鸡，俗称清远鸡，因母鸡背羽面点缀着无数芝麻样斑点而得名。清远麻鸡属...
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