- 观点1： 我是山西的，百分之百是焖面了，每次回家都要吃好几次，我家的焖面主要是用比较细的机器面条加豆角和肉来做的， 吃的时候还可以配一些腊八蒜，来中和一下焖面比较焖的那种口感。
- 观点2： 锅包肉啊，我们大东北特色美食，有肉又有面，酸甜可口我一盘都能吃下。
- 观点3： “卤饵丝”做成卤味的饵丝，全手工切丝，更能够吸收透作料的精华，浓浓的汤汁渗透进白净的饵丝里，每一根都吸饱了作料，在配上鲜绿的豌豆尖，色香味俱全，一口塞进嘴里，只剩下满足。
- 观点4： 我们那名吃“赖汤圆”煮时不烂皮、不露馅、吃时不粘筷、不粘牙、不腻口，滋润香甜，爽滑软糯，成为成都最负盛名的小吃。我每次吃的时候都是先拿小勺装一个，吹凉之后，一口滑进嘴里吃掉。口感糯糯的很香。
- 观点5： 酸菜鱼，我妈就经常给我做，肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻；虽然看着翠绿白嫩，实际上这道菜才是真正的重口味,我记忆深处最爱的美食。
- 观点6： 我们家乡很能吃辣，其中“辣的跳”给我印象最深刻，极容易吸味的嫩牛蛙腿用泡椒腌渍过，和辣椒碎一起煮过，真是把人辣的跳！就算辣我也能停不住的吃,太好吃了。
- 观点7： 干锅千叶豆腐，离开了武汉，再也没有人陪我说话，再也没有吃到千叶豆腐。武汉实在把干锅运用得出神入化，包菜、花菜、千叶豆腐都超好吃！
- 观点8： 我们南方人，鱼粉是我从小吃到大的，用鱼和大量的辣椒和油熬成的浓汤，汤既有鱼的鲜味，又有辣椒的辛辣。浇在刚刚煮好的粉上面，一碗粉下肚，从口腔到脏腑都暖暖的。很爽。
- 观点9： 最爱的“夫妻肺片”色泽鲜亮。质地软嫩，口味麻辣浓香，这在我们那也是一个特色了。
- 观点10： 江蟹生
- 扩展阅读1：兴宁市哪里有酸辣粉
- 二、药膳涮烫系列：正宗麻辣烫、养生火锅、酸辣粉、担担面、桂林米粉、过桥米线、关东煮、安徽板面，各种肉类，蔬菜类等。三、休闲油炸系列：麦肯炸鸡、鸡腿、鸡块、鸡翅、鸡柳、薯条、汉堡骨肉相连、油条、油饼、奇香脆牛肉丸...
- 扩展阅读2：请问广州天河哪里可以买到做酸辣粉的小吃车
- 天河不知道有没有，楼主如果找不到合适的，建议去品香来看看，他们那里的小吃车质量好价格也不高，而且免费附带技术，楼主想做这个可以考虑看看。
- 扩展阅读3：山东酸辣粉的做法 酸辣粉怎么做最美味 酸辣粉特制醋
- 详情请查看视频回答
- 扩展阅读4：大连还能看到中华特产频道吗
- 能看到中华特产频道。2019年教育就业频道被中华特产频道替换截至到今天大连电视台还有中华特产频道。《中华特产频道》是经国家广电总局批准、唯一以“中华特产”命名的、覆盖全国的专业电视频道和全新融媒体平台。
- 扩展阅读5：在做拔丝地瓜的时候，是否需要提前焯水？具体该怎么做？
- 做拔丝红薯，有两种办法来处理红薯，一种是过油，将切成小块的红薯在热油中煎炸色泽金黄，将红薯炸熟。第二种办法是焯水，将切成小块的红薯在清水中焯一下，大火煮沸后是拔有红瓤、黄瓤、白瓤三种，做拔丝地瓜建议选择...
- 扩展阅读6：一道黄金拔丝地瓜怎么做好吃呢？
- 黄金拔丝地瓜做法 材料 地瓜1条、白糖4大匙、麦芽糖1大匙、开水500毫升、冰块适量。做法 1 ［备料］地瓜削皮后，滚刀切块。2 ［炸地瓜］在炒锅中倒入油，油锅冒烟后，倒入地瓜块油炸。油炸时可以转小火，轻微的将地瓜翻...
- 扩展阅读7：拔丝地瓜怎么做啊
- 拔丝红薯的关键是熬糖，你知道要注意的问题吗？
- 扩展阅读8：好吃的拔丝地瓜，想在家制作，都需要提前做好哪些准备？
- 拔丝地瓜的特点是原料普通，色泽鲜艳，口感脆甜，孩子和女士都爱吃。也可仿造这道菜的做法做拔丝土豆、拔丝苹果，注意熬糖时火候一定要把握好，以免糖熬糊了发苦。拔丝地瓜 拔丝地瓜适合很多朋友吃，老人小孩都是可以吃这个的...
- 扩展阅读9：拔丝地瓜怎么做才能又脆又好吃呢？
- 第一句，水的量刚好可以融化糖就可以了。第二句，不断搅拌，先出大气泡，然后小气泡。最后一句就是变色之后，搅拌不停，离火变红，加入地瓜。一般介绍熬制糖浆方法的关键就是火候，火候不到不出丝，火候过了糖浆就糊了，...
- 扩展阅读10：拔丝红薯，怎么做才能好吃不粘牙？
- 制作拔丝红薯，要想好吃不沾牙，熬制糖水是关键。熬时要用慢火，先从水大炮儿变成水小泡，然后再从糖大泡变成糖小泡，等到糖汁变成浓稠的浅黄色时，再倒入炸好的地瓜。倒入之后要不停离勺、颠勺，不断搅动，使糖汁均匀...
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