觉得宜昌有哪些特色小吃是不能错过的？

观点1：第一道：萝卜饺子。
饺子大家伙肯定都吃过，但是这萝卜饺子就不一定吃过了吧，当然了，虽说是萝卜饺子，但是饺子里面的馅料并不是萝卜，只是萝卜与淀粉一起搅拌均匀包成饺子的形状，馅料还是瘦肉噢。

第二道：凉虾。
可别这个名字所欺骗了噢，不过很多食客一听这名字就以为是有虾肉的，殊不知点了之后却发现根本没有虾，这凉虾只是因为这个食物头大尾细形状非常像虾所以才取名为凉虾。夏天最适合吃了，因为吃进去非常的凉爽还很滑糯。

第三道：合渣。
合渣是宜昌当地的一道家常菜，又称之为“懒豆腐”。制作方法非常简单，但是也别小瞧噢，营养价值可丰富着呢，所以当地人们都非常喜欢吃，做好之后，做完农活回去热一热这个合渣就可以马上充饥了。

第四道：凉拌鱼腥草。
鱼腥草有着清热解毒等多种功效，不过有很多的人都吃不习惯，虽说在很多的地方都有着鱼腥草，但是在宜昌却是是一道特色菜，深受当地人的喜爱，不知道你们有没有吃过这道菜，小编自己在家吃了之后却是难以下咽，就是不知道宜昌的鱼腥草味道怎么样，只知道去过宜昌的人都说这道菜很好吃。

第五道：三峡苕酥。
三峡苕酥是在苕丝糖的基础上改造的，加了红苕、鲜糯米、鸡蛋为制作材料，采用土家民间传统工艺精制而成。包装也十分简洁朴素，深受市民以及游客的喜欢。这五道美食是不是有些不一样，吃过的人都说美味，有时间记得去武汉宜昌品尝品尝噢!; 观点2：就是萝卜饺子了，对于宜昌人来说肯定一点都不陌生吧，曾几何时对于八零后的我们来说，完全就是咱们小时候的零食，现在已经变成了宜昌著名的风味小吃。一点萝卜丝一些泡过的大米和黄豆，再加上各种调料，用月牙铲放到油锅里炸一炸，瞬间就是一道美妙的特色小吃。吃起来外酥内软、辣而不刺，味鲜可口。; 观点3：鱼至此则聚，鱼至此则肥！三峡肥鱼是典型的长江洄游性鱼类，俗称长江鮰鱼、江团、肥头。宜昌长江三峡段是长吻鮠的主要产卵场，大自然赐给宜昌独特的自然条件，使宜昌长江三峡江段成为我国长吻鮠的摇篮和原产地，也构成了当地渔业两个特有的现象!; 观点4：作为宜昌人首先要说的就是凉拌节儿根，可能很多人会说凉拌节儿根不就是一道菜吗，的确，凉拌节儿根可以算是一硬菜，不仅可以算作是一道大菜同时也算是一道小菜，因为作为宜昌人民的我完全可以把凉拌节儿根当饭吃，就凭一个凉拌节儿根我就能吃掉两碗饭，同时凉拌节儿根还可以算是一道调味料，因为可以伴着豆腐干一块吃，所以为什么又不能把它当做是一个小吃呢。; 观点5：凉拌鱼腥草算一个，又名节节根，多年生草本植物，因茎叶有鱼腥味而得名，全草可入中药。宜昌市境内均有生长，多为野生，春季上市，以茎肥嫩者为佳。配姜、蒜泥、酱油、醋、葱段、味精、麻油等即成，此菜脆嫩、清香、爽口、有清热、解毒、消炎之功效。; 观点6：喜欢他们的著名小吃凉虾，以大米、玉米等为原料，以红糖水为调料，清凉解渴，夏季勾兑冰水后饮用，风味更佳，深受宜昌居民喜爱。凉虾让人想到齐白石的虾画，微微波澜，淡然自在，很有闲趣。; 观点7：顶顶糕这个小吃在宜昌，深受小朋友群体的欢迎。三峡在线的女儿阿彤木每次在街上只要看到肯定会吃一份的。价格便宜，体型娇小可爱，味道不是特别甜，但也不十分淡。; 观点8：那必须是春卷了，油炸至金黄色即可食，此菜外酥内嫩、香软可口，一般在农历新年期间家庭自行制作，深受宜昌市民喜爱。; 观点9：宜昌从来就是一座好吃、爱吃、会吃的城市，萝卜饺子外焦里嫩，鲜美可口。主要原料是大米、黄豆和红萝卜。用90%的大米和10%的黄豆浸泡磨成浆；萝卜切丝拌盐、蒜葱、辣椒粉等，有香菜更佳。; 观点10：大家都在说小吃，我觉得有些地方菜很美味，很多非宜昌本地的人其实都没有吃过，比如：花生懒豆腐，南瓜巅儿，腊鱼，芋头梗儿，花生芽儿，蕨菜，节节根，榨广椒，糍粑鱼，炒虾球，木姜子，泡嫩姜，炒蟠鳝，南瓜花，地藓皮，豆腐乳，手工魔芋（自己家种的），橡子豆腐，泡橙子皮，凉拌橙皮，新鲜青花椒碎，油炸花椒叶，白米粽子，泡藠头，凉拌藠头，苞谷饭等等，从小吃到大，而这些菜酒店饭馆都很少有，但是很多土生土长的宜昌人应该都吃过。; 观点11：泡菜炒魔芋，这个自己磨得正宗魔芋要在山里才有，蒸肉，杀猪后一大格蒸肉有点爽，渣广角炒肥肠，这个硬菜，原来在宜昌的时候吃鸭三套，在一个黑巷巷里，觉得还可以，有几个做甲鱼的记不住哪里了还可以。原来的北门大排档经常去，现在环城南路那里找小吃没毛病。那里有个麻辣抄手我真的原来常去。中麻吃了嘴里都没有感觉。当阳郭场鸡去过几次，就是远了点。萝卜饺子还可以，别的我没有感觉有多大的特色，基本上也是吃遍了宜昌，长阳有一家农家饭倒是可以，远了点，紫阳那边农家饭，磨基山原来那边的的烤全羊，这个其实也是没有啥特色，好玩而已。再找好吃的就是远点山里农家饭那个饭菜我可以吃一辈子，可惜现在在武汉再也难得吃到了。; 观点12：彭桂花和郑信记凉虾，还有凉糕。萝卜饺子，不算太辣。还有宜昌肥鱼，小面等，每次去那里玩我都被撑的走不动。; 观点13：很出色，很有意义的是萝卜饺子和红油小面。当然也还有很多其它的小吃，推荐宜昌CBD夜市小吃一条街。; 观点14：走有闯北，最有特色，宜昌独有的是萝卜饺子。吃节儿根比不上云贵川，那里节儿根的茎叶根须皆可吃，可炒可汤，为什么会说宜昌才吃呢？因为宜昌是分界线，宜昌以西都爱吃，宜昌往东一般不喜吃，甚至厌弃其气味。所以说折耳根不是宜昌特色。另外凉虾其实四川也早有，北方也有的小吃，不过宜昌现在是四季常吃。顶顶糕武汉早有，不过快消失啦，宜昌一直保留至今。所以说宜昌特有萝卜饺子，在外地少有，最有代表性。; 观点15：萝卜饺子要吃现炸滴，炕土豆要吃刚炕好滴，榨广椒炒肥肠得吃热乎滴，毛果团子要吃剩滴，鱼腥草要吃伴香油滴，凉虾要吃放红糖滴！; 观点16：我觉得懒豆腐算一道正宗的长阳菜吧，还有金包银，大笼蒸肉，想象口水都流出来了，长年在外地的人才知道，长阳的烟熏腊肉和香肠真的好吃，过年的时候还不觉得; 观点17：宜昌是中国优秀旅游城市，也是是一座好吃、爱吃、会吃的城市。如果宜昌有哪些特色小吃不能错过，那旅游志就给你盘点盘点，萝卜饺子、凉虾、顶顶糕、三峡苕酥、清江野渔、凉拌节节根……; 观点18：很多，比如郭场火锅鸡，等等。; 观点19：炸光娇炒洋芋，听的懂的绝对是宜昌人; 观点20：作为宜昌人，必须是榨广椒土豆片及腊肉，泽耳根。浆粑粑，; 观点21：长阳炕土豆，顶顶糕，冰凉糕，都是我的最爱！; 观点22：桂花大饼，矮子馅饼，胡姐萝卜饺子，郑信记凉虾，朱哥甜栗，38元小火锅等，小编到底是不是宜昌人; 观点23：魔芋干!超好吃!还有辣的木瓜丝!!!爱吃辣的不要错过呀！; 观点24：郭场火锅鸡，当阳的米豆腐，蛮果子汤等等; 观点25：百里洲的炒盘鳝，鱼糕，炸广椒炒肥肠，青椒炒卤猪肚，还有川川，宜昌市区的顶顶糕和萝卜饺子; 观点26：宜昌街头包子铺的牛肉包子特别好吃，一定不要错过。

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