- 观点1： 西塘历史悠久，是古代吴越文化的发祥地之一，位于浙江省嘉兴市嘉善县，江浙沪三省交界处。西塘是吴越文化的千年水乡古镇，也是江南六大古镇之一，中国首批历史文化名镇。西塘每年都会吸引无数的游人来这里观光，吸引人们的除了江南古镇风光外，就是当地的地道美食小吃，下面给大家分享一下到了西塘有哪些美食小吃不容错过。
1、西塘面
因为在北方呆的时间比较长，所以自己还是比较喜欢吃面。本以为江南水乡应该是鱼米之乡，吃米才对，没有想到西塘的面味道也是那么棒。西塘人做面条是出了名的讲究，做面条要用两口锅同时烹制，一口锅用来煮面，一口锅用来炒制辅料。西塘人常用的辅料是肚片、鳝丝、自制的爆鱼等。煮好的面放入另一口锅里和肚片、鳝丝等加水在一起煮 2-3分钟，出锅后的面条，汤汁鲜浓可口，面条筋道。
2、臭豆腐
西塘的臭豆腐是比较有名的，西塘的街上到处都可见卖臭豆腐的，这里面最有名的当属管老太臭豆腐。她家的臭豆腐外脆里嫩，咸度适中，蘸上酱料无比鲜美，口味还可自主选择，喜欢吃臭豆腐的朋友不妨品尝一下。
3、送子龙蹄
送子龙蹄是西塘的一道特色美食，其实就是猪蹄。用优质猪蹄子配上十多种调料，经过精心煨煮蒸焖及旺、文火反复烹饪后，做好的送子龙蹄肉质酥嫩脱骨，吃到嘴里肥而不腻，确实是挺好吃，对于喜欢吃大肉的朋友，是一种不错的选择。
4、八珍糕
八珍糕是西塘古镇的传统特产，选用山药、茯苓、芡实、米仁、麦芽、扁豆、莲肉、山楂和糯米、白糖精制而成。成品外形呈淡灰色的薄片，闻起来有一种淡淡的香气，吃一口味道甘甜，并且有着健脾消食的功效，已成为江南名点，是很多人馈赠亲朋友好的佳品。
5、麦芽塌饼
麦芽塌饼是嘉善的一种时令小吃，仅仅在清明前后才可以吃到，这是因为制作麦芽塌饼所需要的一种主料鼠曲草只有在清明前后才有的。麦芽塌饼的制作工艺比较复杂，成品其貌不扬，表面油腻腻的、软塌塌的，你千万不要被它的外表所欺骗，它的味道还是很不错的，如果你清明前后到了西塘，建议你还是尝尝，你会发现它的美味的。
6、扎肉
扎肉其实是绍兴的一道美食，在西塘也可以吃到，这道小吃很受西塘人的喜爱，在西塘也比较流行。将五花肉切条，同棕叶焯水，取出用粽叶将五花肉包起来用青稻草扎紧，茴香、桂皮、葱结、姜块用纱布扎成香料包，用小火煨烧而成，色泽红亮晶莹，肉香酥爽韧，肥而不腻，酥而不碎，甚是好吃。
以上6道西塘小吃的味道都很不错，到西塘的朋友可以找找尝尝。欣赏西塘美景，品尝西塘美食，这才是到了西塘正确的打开方式。当然，西塘的美食小吃还有很多，欢迎大家留言补充。 - 观点2： 麦芽塌饼，西塘面，臭豆腐，送子龙蹄，八珍糕，扎肉，这些小吃非常的好吃。
- 观点3： 西塘面 ，臭豆腐 ，送子龙蹄 ，八珍糕， 麦芽塌饼 ，这些都是味道不错的小吃。
- 观点4： 秘制大头菜，荷叶粉蒸肉，八珍糕，臭豆腐，绿豆汤，白水鱼。
- 扩展阅读1：夏日常吃哪些水果可以轻松吃出好气色？吃柚子可以美白吗？
- 1、夏季轻松吃出好气色1、柠檬说起美白水果，柠檬当然是排第一个。柠檬是水果中的美容佳品，因含有丰富的维他命C和钙质而作为化妆品和护肤品的原料。用柠檬美白，既可以内服也可外用。其主要的美容功效有：增白洁肤、去除...
- 扩展阅读2：吃什么水果对皮肤好还能美白的
- 想要美白、想要肌肤白里透红，看起来粉嫩嫩的好气色，就请多吃下面这些美白水果_!这些水果都富含维生素C，可保持肌肤美白有弹性、防止皱纹产生;维生素E可抗老化和抗氧化，预防皮肤色素沈淀、消除黑斑、黄褐斑等，让肌肤由里...
- 扩展阅读3：广东当地美食都有什么好吃的
- 广东当地美食非常丰富，以下是一些值得一试的：1.煲仔饭：煲仔饭是广东的传统美食之一，通常由米饭、肉类、蔬菜和调味汁组成。煲仔饭的特点是口感鲜美，香味浓郁，而且每家店的味道也不尽相同。2.潮汕牛肉火锅：潮汕牛肉火锅...
- 扩展阅读4：最受欢迎的旅游特产推荐，让你的旅行更有趣！
- 一、地方小吃 每个地方的小吃都有其独特的风味和特色，能够让旅行者在品尝美味的同时也能感受到当地的文化和习俗。例如，去泰国旅游时必须品尝当地的扇贝粥、冬阴功汤等美食；去香港必须品尝烧腊、点心等小吃。此外，很多地方...
- 扩展阅读5：泗家水红头香椿属于哪里的特产
- 泗家水红头香椿是北京市门头沟区雁翅镇泗家水村的特产。泗家水村香椿标准化生产基地特产的香椿“头大抱拢、红润光亮、椿味香浓、肉质鲜嫩”，是本地名特优品种，系山中珍品。泗家水红头香椿为国家农产品地理标志保护产品。...
- 扩展阅读6：西畴香椿属于哪儿的特产
- 西畴香椿是云南省文山州西畴县的特产。西畴县一直有种植香椿的传统，嫩芽可食用，香泽可口、营养丰富。香椿是我国人民熟知和喜爱的树种，嫩芽可食用，香泽可口、营养丰富；木材纹理细腻，可制作高档家具、体育器材和船舶；木屑及...
- 扩展阅读7：西藏阿里有哪些土特产
- 阿里最著名的特产是普兰的木碗。普兰县有很多制作手工木碗的作坊。制作方法是将一块木胚粘在木棒上，放在架子上，用绳子缠绕起来，就成了简易车床。脚踏绳子两端，带动木棒和木坯转动。用磨料打磨木坯，慢慢打磨成碗状。普...
- 扩展阅读8：南昌能带走的十大特产
- 1、石头街麻花：南昌本地人没有人不知道这个的，这是南昌市的著名小吃。这里的麻花制作工艺十分繁琐，用料讲究，所以导致这里的麻花十分的酥脆香甜可口。2、南昌瓷板画：南昌瓷板画又称肖像画、瓷像，是江西特有的一种绘画艺术...
- 扩展阅读9：土特产能归到旅游景点一类吗
- 也可以，人文小吃景点都算地方特色景点
- 扩展阅读10：为什么旅游一定要买当地特产呢？
- 特产是某个地区特有的商品，它们常常代表着当地的文化和风俗，购买它们是在某种程度上表达对当地文化的尊重和热爱。例如，你可以尝试购买当地的手工艺品、特色食品或纪念品等。此外，购买特产也可以是旅行中一个很好的纪念和回...
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺，促进美食文化传播！