- 观点1： 1.烤羊腿
烤羊腿菜形美观，颜色褐红，肉质酥烂，味道香醇，色美肉嫩，浓香外溢，佐酒下饭，老少皆宜，实乃草原美肴之一。
2.手把肉
手把肉是呼伦贝尔草原蒙古、鄂温克、达斡尔、鄂伦春等游牧、狩猎民族千百年来的传统食品。即用手把着吃肉之意。
3.烤全羊
烤全羊是目前肉制品饮食中最健康最环保最绿色的美食了，烤全羊外表金黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩，羊肉味清香扑鼻，颇为适口，别具一格。
4.奶茶
草原奶茶是所有奶茶的鼻祖，用砖茶混合鲜奶加盐熬制而成。北方草原气候寒冷，喝热的咸奶茶可以驱寒。草原奶茶风味独特。
5.火锅
说到火锅，那就不得不提到呼伦贝尔了，呼伦贝尔的火锅真的是一绝，肉鲜味美，口感极佳。
6.炸羊排
羊排太大吃起来不方便怎么办？别担心，有更加方便的炸羊排在等着您，这道菜在各个饭店均有售卖，将煎炸过后的味道与羊肉本身的鲜香结合起来，蘸点椒盐，绝对能让您一口一个，停不下来。
7.布里亚特包子
布里亚特包子主要用碎羊肉、羊下水、牛肉或马肉切丁做馅，再放些大葱、洋葱或草原上生长的野韭菜，烫面做皮。过去包包子时，把和好的面切成块，不用擀面杖擀皮，而是用手撕成面皮包馅。有着“面团里的手扒肉”的美誉。
8.全鱼宴
呼伦湖产的鲁鱼、鲫鱼、白鱼等，肉质肥美，营养丰富，含有丰富的蛋白质、无机盐、碳水化合物、脂肪和各种维生素。用呼伦湖产的鲜鱼和湖虾，可烹制鱼菜120多种，称为"全鱼宴"。鱼菜鲜嫩味美，百吃不厌。
9.风干牛肉
风干牛肉是蒙古族的最特色的食品之一，据说当年成吉思汗就是靠着这风干牛肉干让他的将士们披坚执锐，横扫欧亚的，因此也被誉为“成吉思汗的军粮”。风干牛肉干保质期长，易储，热量高，营养价值还特别丰富。而且它的口感扎实，味道鲜美，深受人们青睐。
10.马奶酒
马奶酒，蒙语称作“乞戈”或“艾日戈”，是用马奶酿制的一种酒精含量颇小的饮料。制法是将鲜马奶装入生皮囊中，挂在向阳处，用一根特制的木棍每日搅拌数次，使马奶逐渐发酵变酸。当马奶变成清淡透明，味道酸辣时，即成为马奶酒。
关注呼伦贝尔草原旅游攻略百家号，了解更多关于呼伦贝尔草原旅游相关内容！ - 观点2： 一、手扒肉，手把肉是呼伦贝尔草原蒙古、鄂温克、达斡尔、鄂伦春等民族千百年来的传统食品，既用手把着吃肉之意。二、烤全羊，在呼伦贝尔吃烤全羊应该算是一道大餐了，呼伦贝尔的烤全羊的吃法和内地不太一样，而且口感觉嫩而且营养价值高，嚼在嘴里满口香，用较老的羊做材料是不适合的。三、肚包肉，肚包肉是呼伦贝尔最新的网红美食，蒙古特色美食肚包肉，羊肚包容一切食材，切开的那一刻就流口水了，制作方式是由呼伦贝尔当地纯正的西旗羊肚包裹羊肉煮制而成，味道鲜嫩无比，来呼伦贝尔旅游的你一定不要错过哦！
- 观点3： 1.南屯牛排、2.烤羊腿、3.库伦荞面饸饹、4.羊杂碎、5.烧麦、6.炖羊棒骨、7.炖羊肉、8.凉拌蹄黄、这些都可以吃上。
- 观点4： 可以品尝到烤羊，我觉得烤羊是非常美味的食物，外酥里嫩，口感非常的好。
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