美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

聊一聊过年时你们家乡的特色美食都有哪些呢?

我来答
观点1: 最爱汤粉干比粉丝粗一点,比米线细一点的物种,在其他地方叫粉干的我们都叫粉丝哈哈,貌似是特产除了汤的还有炒的,超级大碗,回衢州必吃。
观点2: 衢州三头一掌 兔头,鸭头,鱼头,鸭掌,都要热着吃!热着吃!热着吃!重要的事情要说三遍。兔头和鸭头是友好饭店后面那条巷子的最好吃,没有店面,只卖兔头和鸭头。
观点3: 安徽地区阜阳特色的特色传统小吃卷馍,起源于明朝相传是朱元璋和沈万三在落泊时所吃,民间早期称为“粉子馍”,又称万三卷。价廉物美、营养丰富 ,阜阳卷馍是地地道道的懒人食品。
观点4: 粉鸡安徽阜阳传统小吃,特色是淡黄油亮, 外表软绵,里边粉色红嫩。品一口微辣略嘛的粉鸡,让人回味无穷。
观点5: 在北京从小到大20余年,每年春节必备四川腊肠、米粉肉、酱豆腐肉、让豆腐(和客家酿豆腐极为相似)、肉皮冻儿、素丸子、清蒸鱼,大年三十晚上吃饺子。
观点6: 煎蛋饺,馅料里填入肉馅,煎至焦黄色,寓意好,金灿灿代表收入多多、钱包鼓鼓。
观点7: 糖环,在广东有些地方,也成了过年必备的小吃,形状如轮子的糖环寓意也有讲究,预示着来年的日子大步向前,越过越红火。
观点8: 粄皮,用大米粉蒸熟晾晒干,经过染色油炸而成的小吃,口感酥脆咸香。

观点9: 油糍粑,河源客家地区常见的一种春节应节食品,用粘米粉和糯米粉混合油炸而成。我家里每年都要做的一道菜。
观点10: 枕头馍,又称阜阳大馍或大卷子馍,是安徽阜阳颇具特色的传统小吃。馍焦金黄,厚达半寸;馍瓣洁白,层层相包。吃在口中,香酥柔润,虽干不燥,耐嚼而又松软。
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一、地方小吃 每个地方的小吃都有其独特的风味和特色,能够让旅行者在品尝美味的同时也能感受到当地的文化和习俗。例如,去泰国旅游时必须品尝当地的扇贝粥、冬阴功汤等美食;去香港必须品尝烧腊、点心等小吃。此外,很多地方...
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泗家水红头香椿是北京市门头沟区雁翅镇泗家水村的特产。泗家水村香椿标准化生产基地特产的香椿“头大抱拢、红润光亮、椿味香浓、肉质鲜嫩”,是本地名特优品种,系山中珍品。泗家水红头香椿为国家农产品地理标志保护产品。...
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西畴香椿是云南省文山州西畴县的特产。西畴县一直有种植香椿的传统,嫩芽可食用,香泽可口、营养丰富。香椿是我国人民熟知和喜爱的树种,嫩芽可食用,香泽可口、营养丰富;木材纹理细腻,可制作高档家具、体育器材和船舶;木屑及...
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阿里最著名的特产是普兰的木碗。普兰县有很多制作手工木碗的作坊。制作方法是将一块木胚粘在木棒上,放在架子上,用绳子缠绕起来,就成了简易车床。脚踏绳子两端,带动木棒和木坯转动。用磨料打磨木坯,慢慢打磨成碗状。普...
扩展阅读8:南昌能带走的十大特产
1、石头街麻花:南昌本地人没有人不知道这个的,这是南昌市的著名小吃。这里的麻花制作工艺十分繁琐,用料讲究,所以导致这里的麻花十分的酥脆香甜可口。2、南昌瓷板画:南昌瓷板画又称肖像画、瓷像,是江西特有的一种绘画艺术...
扩展阅读9:土特产能归到旅游景点一类吗
也可以,人文小吃景点都算地方特色景点
扩展阅读10:为什么旅游一定要买当地特产呢?
特产是某个地区特有的商品,它们常常代表着当地的文化和风俗,购买它们是在某种程度上表达对当地文化的尊重和热爱。例如,你可以尝试购买当地的手工艺品、特色食品或纪念品等。此外,购买特产也可以是旅行中一个很好的纪念和回...