- 观点1： 油茶。香香哒，酥酥哒~热乎乎~就是大米打磨成粉，然后熬成糊糊的感觉，里面加花生颗颗，榨菜，香油盐，辣椒油啊等佐料，还有黄豆香菜啊什么的，还可以加一个鸡蛋。然后再上面铺一层炸好的散子。
- 观点2： 离开家乡，最怀念，最不舍的，除了亲人，就是家乡的美食。妈妈做的腊肉，腊肠，纯手工，天然，还是儿时的味道。
- 观点3： 我的家乡在云南蒙自，离开家乡许久，最想念的还是家乡的过桥米线。蒙自是过桥米线的故乡，发源地。过桥米线独特的吃法和源远流长的故事，让蒙自人每个人都有一种“过桥情”。虽然远离家乡求学，其他地方也有米线，但总感觉没有了熟悉的味道和情怀。因为每次吃米线，家人或是最熟悉的朋友都陪在旁边，现在很少能和他们见面，每当想起家乡特有的过桥米线，总希望还会有往日的幸福情形。
- 观点4： 我是镇江人，都说镇江有“三怪”:陈醋摆不坏，肴肉不当菜，面锅里面煮锅盖。 吃过全国很多地方的面，唯有镇江的锅盖面吃不腻。
- 观点5： 我是标准的徐州人，就问你宿舍有木有徐州人，你有木有吃过煎饼卷的小鱼炒辣椒，感觉这个味道秒杀一切。
- 观点6： 福建厦门宝宝想念各色美食，小吃凤梨酥，海蛎煎，葱糖卷，四里沙茶面，乌塘沙茶面，各种红豆绿豆饼，虾面，五香，鹰嘴芒果，台农芒果，金煌芒果，水仙芒果，青芒，一想到吃的停不住，好气哦。
- 观点7： 河南人来一波。作为土生土长的河南人，现在在北京工作，虽然北京城里有各大菜系餐馆，却真的没有家乡的味道啊。烩面真的就是出门在外的河南孩子最想念的一口家乡饭。
- 观点8： 我的家乡在重庆，比起重庆人挂在嘴边的火锅、辣子鸡、酸辣粉…可能很多人都不会想到我最怀念的家乡美食竟是重庆的烧烤。
- 观点9： 我家内蒙古呼和浩特。河套平原知道吧，云中城知道吧。我家那边结合了东北和西北还有蒙古的饮食结构，猪肉炖粉条？有。肉夹馍清真餐厅？有。可是我最喜欢的还是我们的大羊肉烧麦，羊杂碎，焖面焖饼大烩菜。
- 观点10： 盐水鸭 盐水鹅 水晶肴肉 素烧鸭 拆烧 三丁包 蟹黄汤包
- 观点11： 每次回学校之前都要去吃家乡最正宗的鬼鸡！烤五花肉！烤猪皮！不行，不能说了！口水下来了！
- 观点12： 还是想炒饼
- 扩展阅读1：兴宁市哪里有酸辣粉
- 二、药膳涮烫系列：正宗麻辣烫、养生火锅、酸辣粉、担担面、桂林米粉、过桥米线、关东煮、安徽板面，各种肉类，蔬菜类等。三、休闲油炸系列：麦肯炸鸡、鸡腿、鸡块、鸡翅、鸡柳、薯条、汉堡骨肉相连、油条、油饼、奇香脆牛肉丸...
- 扩展阅读2：请问广州天河哪里可以买到做酸辣粉的小吃车
- 天河不知道有没有，楼主如果找不到合适的，建议去品香来看看，他们那里的小吃车质量好价格也不高，而且免费附带技术，楼主想做这个可以考虑看看。
- 扩展阅读3：山东酸辣粉的做法 酸辣粉怎么做最美味 酸辣粉特制醋
- 详情请查看视频回答
- 扩展阅读4：大连还能看到中华特产频道吗
- 能看到中华特产频道。2019年教育就业频道被中华特产频道替换截至到今天大连电视台还有中华特产频道。《中华特产频道》是经国家广电总局批准、唯一以“中华特产”命名的、覆盖全国的专业电视频道和全新融媒体平台。
- 扩展阅读5：在做拔丝地瓜的时候，是否需要提前焯水？具体该怎么做？
- 做拔丝红薯，有两种办法来处理红薯，一种是过油，将切成小块的红薯在热油中煎炸色泽金黄，将红薯炸熟。第二种办法是焯水，将切成小块的红薯在清水中焯一下，大火煮沸后是拔有红瓤、黄瓤、白瓤三种，做拔丝地瓜建议选择...
- 扩展阅读6：一道黄金拔丝地瓜怎么做好吃呢？
- 黄金拔丝地瓜做法 材料 地瓜1条、白糖4大匙、麦芽糖1大匙、开水500毫升、冰块适量。做法 1 ［备料］地瓜削皮后，滚刀切块。2 ［炸地瓜］在炒锅中倒入油，油锅冒烟后，倒入地瓜块油炸。油炸时可以转小火，轻微的将地瓜翻...
- 扩展阅读7：拔丝地瓜怎么做啊
- 拔丝红薯的关键是熬糖，你知道要注意的问题吗？
- 扩展阅读8：好吃的拔丝地瓜，想在家制作，都需要提前做好哪些准备？
- 拔丝地瓜的特点是原料普通，色泽鲜艳，口感脆甜，孩子和女士都爱吃。也可仿造这道菜的做法做拔丝土豆、拔丝苹果，注意熬糖时火候一定要把握好，以免糖熬糊了发苦。拔丝地瓜 拔丝地瓜适合很多朋友吃，老人小孩都是可以吃这个的...
- 扩展阅读9：拔丝地瓜怎么做才能又脆又好吃呢？
- 第一句，水的量刚好可以融化糖就可以了。第二句，不断搅拌，先出大气泡，然后小气泡。最后一句就是变色之后，搅拌不停，离火变红，加入地瓜。一般介绍熬制糖浆方法的关键就是火候，火候不到不出丝，火候过了糖浆就糊了，...
- 扩展阅读10：拔丝红薯，怎么做才能好吃不粘牙？
- 制作拔丝红薯，要想好吃不沾牙，熬制糖水是关键。熬时要用慢火，先从水大炮儿变成水小泡，然后再从糖大泡变成糖小泡，等到糖汁变成浓稠的浅黄色时，再倒入炸好的地瓜。倒入之后要不停离勺、颠勺，不断搅动，使糖汁均匀...
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