哺乳期可以吃大米饭吗？

观点1：哺乳期能吃大米吗？答案是当然可以的。哺乳期喝大米粥有补脾、和胃、清肺的功效，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用，对产后有瘦身需求的妈妈而言是很不错的选择哦。
哺乳期能吃大米吗
哺乳期可以吃大米。米粥具有补脾、和胃、清肺功效。米汤有益气、养阴、润燥的功能，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用，对产后瘦身有帮助作用。哺乳期吃大米的好处如下：
1、助消化
米汤有益气、养阴、润燥的功能，性味甘平，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块，使之容易消化吸收。产后便秘是哺乳妈妈或多或少会遭遇的事情，
2、降压
大米粥和米汤中所含的优质蛋白质，可以使血管保持柔软，达到降血压的目的。
3、瘦身
大米瘦身法是低热量、高碳水化合物、低盐、低脂、低糖、低蛋白质、天然食物的减肥法，最初的目标是为了治疗某些慢性疾病。注意：这个方法不适合做过结肠切除手术和肾功能不良的妈妈。
除了以大米为主食，哺乳期妈妈还应注意加鱼、禽、蛋、瘦肉及海产品的摄入，要保证妈妈摄入充足的优质蛋白质，如果蛋白质缺乏，会影响乳汁的质与量。动物性食品如鱼、禽、蛋、瘦肉等可提供丰富的优质蛋白质，妈妈每天应增加总量100克—150克的鱼、禽、蛋、瘦肉。妈妈还要多喝汤水，摄入充足的微量营养素以保证乳汁的营养素含量。
哺乳期吃大米的做法
吃惯了米饭，在大米中加入鸡肉或者腐竹等材料，平淡无奇的大米粥转身一变就变成了一道营养美味的粥品。
鸡肉菜粥
材料：大米粥1碗，鸡胸肉50克，小青菜1小把，生姜少许。
做法
1、鸡胸肉切成肉末、小青菜洗净切碎、生姜切末。
2、热锅放油，倒入鸡肉末和生姜末快速煸炒。
3、炒至鸡肉发白，再放入碎青菜快炒数下。
4、倒入大米粥和适量开水一起煮开，晾温后即可喂食。
腐竹鲜贝粥
材料
大米100克，鲜贝(带子)80克，腐竹30克，姜丝3克，盐1茶匙(5克)，香葱花10克，白胡椒粉少许，干淀粉少许。
做法
1、鲜贝洗净，横切成片，以少许干淀粉腌制备用。腐竹用温水泡软，洗净，切丝。
2、大米淘洗干净，锅中加入1500ml清水，用大火烧开后，倒入大米，沸腾后改用小火熬制60分钟。
3、再改大火放入腐竹丝煮3分钟后，再倒入鲜贝片、姜丝，煮滚后加入盐、香葱花、白胡椒粉调味即可。
小诀窍
1、煮粥时，水开后再倒入淘好的大米，而不是将水和米同煮。这样米粒里外温度不同，米粒表面会出现许多细微的裂纹，容易开花渗出淀粉质，淀粉质不断溶于水中，粥就会比较粘稠。
2、煮大米粥的时候，会有溢锅的现象，为了防止米屑汤汁外溢，可以在煮粥的过程中，在锅内加入5、6滴色拉油。; 观点2：哺乳期可以吃大米。米粥具有补脾、和胃、清肺功效。米汤有益气、养阴、润燥的功能，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用，对产后瘦身有帮助作用。哺乳期吃大米的好处如下：
1、助消化
米汤有益气、养阴、润燥的功能，性味甘平，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块，使之容易消化吸收。产后便秘是哺乳妈妈或多或少会遭遇的事情，
2、降压
大米粥和米汤中所含的优质蛋白质，可以使血管保持柔软，达到降血压的目的。
3、瘦身
大米瘦身法是低热量、高碳水化合物、低盐、低脂、低糖、低蛋白质、天然食物的减肥法，最初的目标是为了治疗某些慢性疾病。注意：这个方法不适合做过结肠切除手术和肾功能不良的妈妈。
除了以大米为主食，哺乳期妈妈还应注意加鱼、禽、蛋、瘦肉及海产品的摄入，要保证妈妈摄入充足的优质蛋白质，如果蛋白质缺乏，会影响乳汁的质与量。动物性食品如鱼、禽、蛋、瘦肉等可提供丰富的优质蛋白质，妈妈每天应增加总量100克—150克的鱼、禽、蛋、瘦肉。妈妈还要多喝汤水，摄入充足的微量营养素以保证乳汁的营养素含量。; 观点3：哺乳期可以适量吃大米饭。大米具有补脾、和胃、清肺、益气、养阴、润燥的功能，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用，对产后瘦身有帮助作用。哺乳期吃大米的好处如下：
助消化
大米饭有益气、养阴、润燥的功能，性味甘平，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用，而哺乳期的女性常由于哺育婴儿，导致身心较为疲惫，可有食欲下降等症状出现，此时适当进食大米饭，可以改善食欲，增加营养摄入，亦可为宝宝提供更有营养的乳汁。
软化血管
大米饭中含有较多的优质蛋白质，适合经常进食油腻食物的哺乳期女性食用，可以在补充能量的同时，保持血管柔软，预防产后高血压的发生。
瘦身
大米饭具有较多的碳水化合物，但低盐、低脂、低蛋白质，哺乳期产妇食用，可以起到产后减肥的效果，但不建议有结肠切除手术史或肾功能不良的女性采取此种方法减肥。
营养价值
大米饭中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、维生素等多种营养元素，有健脾养胃、和五脏、通血脉、止烦等多种功效，十分适合男女老少食用。
禁忌人群
糖尿病患者
糖尿病患者不宜多吃大米饭，特别不应吃大米饭吃饱，因大米饭中的淀粉经人体分解会转化为糖，若糖尿病患者进食过多，可能导致血糖急剧上升，加重糖尿病症状。
脾胃素虚的人群
大米饭属于寒性的食物，可以加重患者的脾胃虚寒，并且米不易消化容易刺激胃酸的分泌，加重胃病，所以胃病的患者应适量进食大米饭。
注意事项
选购注意
买大米的时候要看一下大米的颗粒是不是比较饱满，特别是两端到大米中间的过度是不是均匀，如果看起来比较均匀的话，那么说明大米的质量很不错，营养价值也比较高，吃起来口感也比较好。; 观点4：孩子满月后在哺乳期大人是可以吃大米饭的。最好五谷杂粮各种米食换着吃，这样才能保证宝宝的营养。; 观点5： 1、柠檬水不能用热水泡着喝？

相信很多人都听到过这种说法，其原因就是柠檬水用热水泡后VC会损失。实际上，VC在酸性条件下的耐热性很好，没有大家说的那么简单就损失了，哪怕你温度达到70℃度以上也是完全没问题的，而且，如果泡柠檬的水太凉的话，反而可能不太好，因为那样香味就出不来了。

2、柠檬水白天不能喝？

这种无稽之谈曾经在网络上疯传，有人说柠檬是一种“感光食品”，白天喝柠檬水之后皮肤会起斑变黑，殊不知，这种说法只是针对于皮肤对光特别敏感的一类人群，而且必须是使用外用那种柠檬精油的情况，从来都没有权威的试验证明过白天喝柠檬水会让皮肤变黑。

甚至还有说维生素C是感光物质的，各位不妨仔细想想，如果是这样的话，所有的水果蔬菜就都不能吃了，因为他们都富含丰富的维生素C，所以，这种说法是很荒唐的。

3、有胃病的人一点不能喝？

有一部分人说胃病患者千万不要喝柠檬水，因为酸性太强会刺激胃部，引起不适。但实际上，正常的柠檬水，用1-2片泡出来一大杯，它的味道已经很谈了，并不会有那么酸，我们又不是喝纯的柠檬汁。其实在西方，肠胃不好的人还会特意喝一些淡柠檬水，对于胃酸过多的人群来说，少量的柠檬酸是有利于胃粘膜修复的，而对于消化不良的人群，会对消化液分泌很有好处。

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