- 观点1： 中国的美食文化真的是博大精深，随着人们的生活水平提高了，人们吃的东西也开始丰富了起来，有很多的食物是以前没有见过的，但是已经成为了大众的口中美食，其实不管是哪个国家还是哪个地区都是有当地的美食特色的，但是中国的美食是深受全世界欢迎的，因为华人越来越多，将中国的美食文化传播到全世界。
不知道大家有没有发现，就是越来越多的老外也开始喜欢上中国的美食，就比如说饺子，饺子是中国的传统美食，但是现在很多外国人都喜欢吃饺子，他们认为饺子不仅美味，也是人类智慧的象征。
凡事有好的一面就有坏的一面，也有很多的中国美食是老外接受不了的，今天就给大家分享有哪些美食是老外接受不了的，盘点老外认为是''最残忍''的5种美食，前两个还能接受，最后一个实在是忍不了了，看看你有没有吃过。
第一种：醉虾
醉虾是一种常见于中国南方的一道名菜，主要的食材就是活虾，用酒将虾灌醉，然后让虾活活醉死，在中国人眼里这也算是可以的，最起码是能接受的，但是老外却认为是比较残忍的，但是不可否认这样做出来的虾肉质鲜美是非常好吃的。
第二种：油炸蚕蛹
蚕蛹的营养价值非常高，曾经有人说过，一个蚕蛹的营养相当于两个鸡蛋，所以一时之间蚕蛹成了大家追捧的对象，滋补身体，营养的代名词。蚕蛹的蛋白质含量是非常高的，而在中国有一道很好吃的菜品就是油炸蚕蛹，这是用活的蚕蛹放在油锅里炸制，成金黄色以后食用，中国是很常见的一道菜，但是老外认为将蚕蛹扔进油锅中还是比较残忍的。
第三种：烤毛蛋
烤毛蛋也是一种残忍的美食，但是在中国有很多人吃毛蛋，毛蛋就是鸡没有完全孵化出来时候，街边的烤毛蛋也有很多人认为是美食，但是老外觉得真的是很残忍。
第四种：烤乳猪
广东有名的一道菜就是烤乳猪，那么小的猪就要被吃掉了，中国人是很喜欢吃的，但是看着猪的样子就是有点吓人的，其实也是老外认为最残忍的食物之一。
第五种：铁板甲鱼
如果说前几个还能忍受得了，那么最后的这一个就有很多人忍不了了，铁板甲鱼，这道菜的残忍就在于不是将甲鱼直接宰杀然后烹饪，而是将甲鱼放入冷汤中慢慢小火煨制，甲鱼还必须是活的才可以，残忍程度可想而知，慢慢的汤汁就会慢慢融入到甲鱼中，这样甲鱼慢慢入味是特别鲜美的，虽然鲜美无比，但是也是最残忍的，简直就是残忍指数5颗星。 - 观点2： 浇驴肉。活驴固定好，旁边有烧沸的老汤。食用者指定要吃某一部分，厨师剥下那一块的驴皮，露出鲜肉。用木勺舀沸汤浇那块肉，等浇得肉熟了再割下来，装盘上桌。
- 观点3： 烤乳猪，这个也是我们国家的一道著名美食，特别是在广东地区非常常见，烤乳猪做出来之后，色泽金黄发亮，肉质吃起来焦香鲜嫩，特别好吃，但是日本人觉得这个食物非常残忍，直接拿起小乳猪，然后穿在一根铁钳子上，放在火上烧烤，在制作的过程中看着小猪非常痛苦，所以也是非常残忍的一道美食~
- 观点4： 以卤煮为代表的动物内脏、血之类的食物，也是一些外国人欣赏不了的。一般来说，一只动物20%以上的部分会被老外给扔掉的，绝对不会去吃。他们只吃大块的肉，认为鱼头、猪蹄、内脏之类的很脏，不能吃。所以你会发现在国外鸡腿卖的比鸡胸便宜得多。卤煮是北京的特色小吃，火烧切井字刀，豆腐切各式卤煮火烧成品三角，小肠、肺头剁小块，从锅里舀一勺老汤往碗里一浇，再来点蒜泥、辣椒油、豆腐乳、韭菜花。热腾腾的一碗端上来，火烧、豆腐、肺头吸足了汤汁，火烧透而不黏，肉烂而不糟，其中味道最厚重的还是小肠。肠酥软，味厚而不腻，没有任何异味。偶尔吃到一片白肉更是满口脂香。
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