- 观点1: 1、邱集烧饼
邱集烧饼是河南省周口市鹿邑市邱集乡的特产。鹿邑邱集烧饼,上等小麦粉烧制而成,香酥可口,营养丰富,老少皆宜,风味独特,可谓“豫东一绝”。
2、关德功烧鸡
关德功烧鸡,又称关记烧鸡,是河南周口市的汉族传统名食,属于豫菜系。型美观,色佳味美,美口不腻。不论热凉只要提着鸡腿一抖,即可骨肉分离。以独特风味令人倾倒。已有100多年历史。关记烧鸡是清代光绪年间,由关德功祖父关洪斌创制的,早在清末民初已誉满周口、漯河一带。
3、试量狗肉
试量狗肉是鹿邑的风味特产,正宗产地在鹿邑县城西25公里试量集。 试量狗肉以其悠久的历史、纯正的味道以及补血益气、驱寒温中等药理作用而深受人们的喜爱。试量狗肉发端于西汉末期,至今已有近2000年的。 - 观点2: 周口特色美食有:
1、羊肉汤
特点是色白似奶,水脂交融,鲜而不腥,香而不腻。原料一般为剔骨羊肉、鲜羊骨。单县羊肉汤选用单县产的青山羊和用单县甜水井的水,熬制出的汤味纯正。
周口的羊肉汤味道独特,我还是建议来周口的朋友来尝一尝。
2、太康肘子
太康肘子是享誉中原的河南太康汉族风味名吃,用料为上等猪肘,辅以特制名贵材料和独特制作工序,特点"肥而不腻、色泽鲜亮、浓香怡人、酥烂可口。
"被誉为"天下美味之大成"而驰名中原。正宗"肘子",唯有"宋记"。宋记"太康肘子"唯一正宗。创始人为宋友华先生,故品牌名为"宋记"。购买时一定认清"宋记"和"太康肘子-宋友华"椭圆形商标。
3、辛集麻花、周家麻花
辛集麻花,传统名吃。起源于明朝隆庆年间,创始人张志彬,至今己有五百余年的历史。河南鹿邑的著名食品,入口酥脆而不腻,清新爽口,老少咸宜。
周家麻花是一种美味可口的小吃。呈金黄色,看似透明 状。绠头麻花象灯笼,伞形麻花似伞面。
吃起来清脆可口,易消化,味道正,不涩不苦,不垫牙,无怪味,用火一点便燃,长期存放不霉不软,脆酥如初。
4、王家五香羊头
王家五香羊头是河南省周口市淮阳县的特色美食。其肉质细嫩、滑润、爽口、颜色鲜亮,食用时香味扑鼻,细烂无异味,肉肥而不腥腻。
王家五香羊头是由回族穆斯林王勤义先生在祖辈百年煮制羊头的基础上,聚传统与科学方法相结合,研制出华夏独一无二的火焖羊头奇特配方。
5、逍遥镇胡辣汤
逍遥镇胡辣汤是中华风味名吃之一,色香味俱全,而且还能醒酒提神,开胃健脾,源于周口市西华县逍遥镇。
胡辣汤的来源可以追溯到北宋末年,口味正宗的胡辣汤只用胡椒不用辣椒,风味十足。作为河南省特色的早餐,胡辣汤在全国都享有盛名。
6、邓城猪蹄
作为一道色香味俱全的传统菜肴,邓城猪蹄源于商水县邓城镇。它清滑爽口,柔韧脱骨,味道醇厚,肉质酥嫩,香气浓郁。
吃过邓城猪蹄之后,唇齿留香,回味无穷。而且,这种香味会让你产生一种不可地方的瘾欲,吃了之后还想吃。 - 观点3: 1、羊肉汤
特点是色白似奶,水脂交融,鲜而不腥,香而不腻。原料一般为剔骨羊肉、鲜羊骨。单县羊肉汤选用单县产的青山羊和用单县甜水井的水,熬制出的汤味纯正。
周口的羊肉汤味道独特,我还是建议来周口的朋友来尝一尝。
2、太康肘子
太康肘子是享誉中原的河南太康汉族风味名吃,用料为上等猪肘,辅以特制名贵材料和独特制作工序,特点"肥而不腻、色泽鲜亮、浓香怡人、酥烂可口。
"被誉为"天下美味之大成"而驰名中原。正宗"肘子",唯有"宋记"。宋记"太康肘子"唯一正宗。创始人为宋友华先生,故品牌名为"宋记"。购买时一定认清"宋记"和"太康肘子-宋友华"椭圆形商标。
3、辛集麻花、周家麻花
辛集麻花,传统名吃。起源于明朝隆庆年间,创始人张志彬,至今己有五百余年的历史。河南鹿邑的著名食品,入口酥脆而不腻,清新爽口,老少咸宜。
周家麻花是一种美味可口的小吃。呈金黄色,看似透明 状。绠头麻花象灯笼,伞形麻花似伞面。
吃起来清脆可口,易消化,味道正,不涩不苦,不垫牙,无怪味,用火一点便燃,长期存放不霉不软,脆酥如初。 - 观点4: 1、羊肉汤
特点是色白似奶,水脂交融,鲜而不腥,香而不腻。原料一般为剔骨羊肉、鲜羊骨。单县羊肉汤选用单县产的青山羊和用单县甜水井的水,熬制出的汤味纯正。
周口的羊肉汤味道独特,我还是建议来周口的朋友来尝一尝。
2、太康肘子
太康肘子是享誉中原的河南太康汉族风味名吃,用料为上等猪肘,辅以特制名贵材料和独特制作工序,特点"肥而不腻、色泽鲜亮、浓香怡人、酥烂可口。
"被誉为"天下美味之大成"而驰名中原。正宗"肘子",唯有"宋记"。宋记"太康肘子"唯一正宗。创始人为宋友华先生,故品牌名为"宋记"。购买时一定认清"宋记"和"太康肘子-宋友华"椭圆形商标。
3、辛集麻花、周家麻花
辛集麻花,传统名吃。起源于明朝隆庆年间,创始人张志彬,至今己有五百余年的历史。河南鹿邑的著名食品,入口酥脆而不腻,清新爽口,老少咸宜。
周家麻花是一种美味可口的小吃。呈金黄色,看似透明 状。绠头麻花象灯笼,伞形麻花似伞面。
吃起来清脆可口,易消化,味道正,不涩不苦,不垫牙,无怪味,用火一点便燃,长期存放不霉不软,脆酥如初。 - 观点5: 1、羊肉汤
特点是色白似奶,水脂交融,鲜而不腥,香而不腻。原料一般为剔骨羊肉、鲜羊骨。单县羊肉汤选用单县产的青山羊和用单县甜水井的水,熬制出的汤味纯正。
周口的羊肉汤味道独特,我还是建议来周口的朋友来尝一尝。
2、太康肘子
太康肘子是享誉中原的河南太康汉族风味名吃,用料为上等猪肘,辅以特制名贵材料和独特制作工序,特点"肥而不腻、色泽鲜亮、浓香怡人、酥烂可口。
"被誉为"天下美味之大成"而驰名中原。正宗"肘子",唯有"宋记"。宋记"太康肘子"唯一正宗。创始人为宋友华先生,故品牌名为"宋记"。购买时一定认清"宋记"和"太康肘子-宋友华"椭圆形商标。
3、辛集麻花、周家麻花
辛集麻花,传统名吃。起源于明朝隆庆年间,创始人张志彬,至今己有五百余年的历史。河南鹿邑的著名食品,入口酥脆而不腻,清新爽口,老少咸宜。
周家麻花是一种美味可口的小吃。呈金黄色,看似透明 状。绠头麻花象灯笼,伞形麻花似伞面。
吃起来清脆可口,易消化,味道正,不涩不苦,不垫牙,无怪味,用火一点便燃,长期存放不霉不软,脆酥如初。 - 扩展阅读1:吉安有哪些可以带走的特产?江西吉安特产
- 吉安特产一:遂川金桔遂川金桔、盐水鸭、狗脑(茶被誉为“遂川三宝”。以色泽金黄、皮薄味甘著称,有“止咳、理气、化痰”之功效。全县现有金桔种植面积7.5万亩,年产鲜金桔1400万公斤,面积、产量、果实品质均居全国四大...
- 扩展阅读2:吉安有什么特产?吉安有什么特产?
- 吉安特产一:永和豆腐永和豆腐是江西吉安的传统名吃,历史非常悠久,起源于南宋。选用大豆为主要原料,采用传统的石磨法制作豆腐。豆腐细腻、厚实、滑爽、挺括,含有铁、钙、磷、镁等多种人体必需的微量元素,以及糖、植物油和...
- 扩展阅读3:我要买那个徐州的特产去哪里买呢
- 你可以去当地的特产市场或超市购买徐州的特产。徐州是一个文化历史悠久的城市,其特色小吃和手工艺品非常有名。例如:徐州生煎、金钩糖、铁画银钩等。如果您在当地有认识的人,可以咨询他们的意见并请他们帮忙购买。如果您不...
- 扩展阅读4:东固绿茶属于哪儿的特产
- 东固绿茶产于吉安县东固山区,为地方名茶之一。该山区由于常年云雾缭绕,漫射光线照射时间较长,鲜茶叶嫩、肉厚、品质好。以其为原料制作的茶叶产品,条索紧凑,细长园直有锋苗,身骨较重,色泽翠绿,调和一致费水冲泡后,茶...
- 扩展阅读5:吉安有什么特产带回家吉安可以带回家的特产介绍
- 吉安有什么特产带回家一、安福火腿说到吉安的特产不能不提安福火腿,它是吉安市安福县的特征好菜,也是江西省的有名特产之一。安福火腿汗青悠长,是中国三大火腿之一,远销国际各个地域和西北亚列国,在中国事有必然出名度的...
- 扩展阅读6:吉安有什么特产?江西吉安特产?
- 吉安的特产有荷包玻璃鱼、永和豆腐、峡江米粉、杜家、莲血鸭、遂川金桔、安福火腿、遂川盐水鸭、太和咸菜、狗牯脑茶、太和乌骨鸡、永丰茶油、井岗竹笋、登龙粉芋头。吉安特产一:永和豆腐永和豆腐是江西吉安的传统名吃,历史非...
- 扩展阅读7:吉安有什么特产茶叶?
- 吉安是江西省一个著名的茶叶产区,主要产区有井冈山和石城县等地。以下是吉安的一些特产茶叶:1. 井冈山毛尖:井冈山毛尖是中国十大名茶之一,由于井冈山山脉的气候和土质独特,使得该茶叶含有丰富的生物碱和茶多酚,口感香醇...
- 扩展阅读8:江西吉安特产有哪些
- 江西吉安特产有竹笋罐头、三湖红桔、泰和乌鸡、永新崖雾茶、泰和武山鸡等。吉安市是江西省下辖的地级市,古称庐陵、吉州,有井冈山、白鹭洲书院、青原山、文天祥纪念馆、吉州窑、庐陵文化生态园等著名景区景点。
- 扩展阅读9:徐州有什么特产送人 徐州适合送人的特产
- 1、新沂水蜜桃:江苏省徐州市新沂市的特产。新沂水蜜桃品种有中国沙红、大珍宝、新川中岛、春蜜、春美、新白凤、霞脆等十余个早、中、晚熟品种。2、邳州银杏:邳州境内银杏种植历史悠久,四户镇白马寺古银杏为北魏正光年间所...
- 扩展阅读10:徐州特产在南京有没有专卖店
- 百珍堂
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!