有什么美食让你吃一次就记一辈子的美食？

观点1：本人去过很多地方，也吃到过当地不少美食，如在云南抚仙湖吃的洋芋铜锅饭、西双版纳州府景洪市吃的傣家菜、山西大同吃的刀削面、广西涠洲岛吃的海鲜等等，不过要说最难忘的美食，第一当属陕西宜川的油泼面，第二是江西南昌吃的赣江白鱼。

陕西宜川的油泼面去年10月我和朋友们一行8人，跟着一旅游群坐大巴西北环游，去看壶口瀑布前在宜川住了一晚。记得到达宜川已是傍晚，在酒店住下后，酒店的服务员向我们推荐了一家面馆，说当地人喜欢去那家面馆吃面，就在酒店附近。于是我们8人兴冲冲的前去这家面馆吃面，这家面馆所卖的面条有多种，我们点了几种，不过最喜欢的还是油泼面。油泼面是我早就想吃的，看电视剧《白鹿原》的时候，其中白家吃油泼面的场景，总会让我忍不住吞口水。那大大的海碗、宽宽的面条、红红的辣椒，再加上人物的吃相，足以勾起人的食欲。在宜川这家面馆，我如愿以偿。也是大大的青花海碗、宽宽的面条、红红的辣椒，不枉我想了这么久，确实好吃，因为面条是纯手工制作，现擀的。

江西南昌的赣江白鱼这是今年4月上旬，我和朋友们由景德镇、婺源、鄱阳湖玩了后取道南昌回成都，在南昌住了两晚。那天去滕王阁玩了后准备吃午饭，在网上搜到一家叫“张家宅”的私房菜。这家饭馆位于一条小街上，我们还是导航过去的。到了一看，这家饭馆没让我们失望，就餐环境十分雅致，点菜的时候老板向我们推荐了红烧白鱼这道菜，说白鱼来自赣江。记得当时的点了好几个菜，味道都不错，尤其是这来自赣江的白鱼，肉质相当细嫩，味道十分鲜美，而且刺少，还有重要的一点，这家饭馆收费很合理，没有说是外地人就乱收费的话。

以上两样美食，就是我在旅途中所吃过且至今最难忘的。; 观点2：炸面筋，鸡锁骨，酸菜鱼，小龙虾，串串，火锅，这些都是我一辈子无法忘记的美食。; 观点3：麻辣鸡：蘸上佐料，直接吃，又麻又辣口感随之而来；鸡肉通常是整只鸡，可以宰开，也可以直接手撕鸡。鸡肉是很有营养，但是做得不好吃地话会有腥味，但是麻辣鸡鸡肉里面丝毫没有这样的味道。; 观点4：目前还没有什么美食让我吃了一次就记一辈子的，正如大家常说的萝卜青菜各有所爱，有些美食我觉得好吃，但是他人并不喜欢，主要还是看个人的喜欢来。其实人们都更喜欢家乡的美食，特别怀恋小时候的味道。我喜欢的美食炸土豆、锅盔、火锅、担担面等。; 观点5：重庆火锅。是非常不错的美食，自己吃过两次就感觉终身难忘，而且这样的美食自己真的很喜欢。武汉热干面也是非常好吃的美食，去武汉的时候自己总会去吃，山西大同的刀削面也非常不错很有口感，面条很劲道。; 观点6：酸辣土豆丝是最为下饭的一道菜，百吃不厌
肉蟹煲：不管是虾蟹，还是鸡爪，鸡翅，这个大杂烩有着一种特别的味道; 观点7：东北冷面，陕西油泼面，螺蛳粉，榴莲酥，大同的刀削面，斑蝥，鸡蛋羹，武汉热干面。; 观点8：螺蛳粉，过桥米线，因为这种美食不会吃腻，而且很合口味，现在很多人都喜欢吃，而且我也是很难忘记的美食。; 观点9：拔丝红薯，糖醋里脊，松鼠桂鱼，烤红薯这些食物都可以让我记一辈子，因为我是一个非常爱吃甜食的人。; 观点10：我特别喜欢吃榴莲千层蛋糕，它的味道非常好，不管吃多少都不会感到厌烦，这是我最喜欢吃的食物了，吃过一次就难以忘记它的滋味，每次都要吃好多。; 观点11：能够让我吃一次就记一辈子的美食，应该是我们家乡的刀削面，其他地方根本做不出这样的味道，而且也是我们家乡的特色，味道非常的好吃，还可以在里面加很多的配料。; 观点12：大同的刀削面，这个美食我吃了一次就非常的难以忘记了，而且也是非常的好吃。口感真的是非常的嫩滑。; 观点13：就是北京烤鸭。北京烤鸭特别的好吃，而且一点也不腻，吃起来至今让我回味无穷。; 观点14：新疆烤包子我吃过一次，让我再也忘不了它的味道，我觉得风格太独特了，使用天然的土炉子烤出来的，又大又脆，肉馅特别的香。; 观点15：羊血粉丝汤，这倒没有味，吃过一次我便终身难忘，现在还会经常去专门的地方吃这道美食，每次都满口留香。; 观点16：重庆火锅，只要吃过一次之后就会疯狂的爱上，而且重庆的火锅真的非常的好吃，很让人着迷。; 观点17：当然是我们学校门口卖的麻辣拌了，因为我现在已经毕业了，根本不可能再回学校了，所以说已经吃不到了。

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