- 观点1： 泰式罗勒叶炒猪肉的做法
洋葱切丝，用油煸炒到断生捞起，用锅里的油煸炒蒜末到微微发黄有香味
加入250克猪肉糜煸炒到熟后加入蚝油，老抽，生抽，糖和水煸炒均匀，加入刚才的洋葱拌匀关火加入罗勒叶继续煸炒到罗勒叶缩水变小就可以了 - 观点2： “罗勒叶炒猪肉碎”泰国超级下饭菜，热腾腾的米饭配上热辣辣的泰式罗勒叶猪肉碎，又香又辣，放进嘴里～好满足～简单又容易，快学起来吧！如果觉得麻烦的小伙伴，在淘宝搜素“泰食材”它们家的罗勒叶炒猪肉碎的半成品也超级好吃！口感一点都不输给现做的。
食材
蒜6 - 7瓣
干辣椒3-4个
罗勒叶几片
猪肉碎适量
鱼露1汤匙
酱油1汤匙
糖适量
水2汤匙
食用油1汤匙
一个鸡蛋(可选)
步骤
1.大蒜、干辣椒、罗勒叶，切碎。在一个小碗里，将酱油、鱼露、糖，搅拌在一起。
2.在平底锅或炒锅中，大火加热，加入1汤匙食用油。油热后，加入大蒜和辣椒。炒至蒜变成褐色，发出香味。
3.将猪肉末放入锅中翻炒。一定要把肉切成小块，均匀地炒至棕色。
4.肉熟后，加入酱料搅拌。然后加入罗勒叶。
5.将肉盛出来放在米饭上，再加一个煎蛋，就可以开吃啦！ - 扩展阅读1：早餐鸡蛋热量排行榜！水煮蛋的热量不低
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