- 观点1： 有人说：“曾经饥饿过的人，对食物就少挑剔，这话是经验之谈，但是把粗劣的食物看成精致美食，则需要更高的修养和对食物的尊重。”有一次我搭火车，上车前怕长途旅行饥饿，准备了一大包的食物，好度过漫长旅途。坐在我旁边的旅客是对老夫妻，一路上都是无声静默，我心里想：他们为什么都不饿？也不张罗着吃饭？我已经饥肠辘辘，便吃了起来。过了一阵子，老夫妻在座位上准备用餐，男人从旅行包中拿出一块白布铺在腿上，然后取出几个鸡蛋，再从一个小盒子中拿出盐撒在鸡蛋上，男人咬了一口后，把蛋交给女人，等女人吃完了，两人都喝了随身所带的水之后，重新把白布收起来，结束了“丰盛”的晚餐。几年后，我仍无法忘掉这一幕，对食物的尊重，写在这对老夫妻的脸上。大概是因为懂得食物得之不易，对食物有所尊重，再差的东西都变成美食了。这时我才明白，真正的美食，不是金钱可以购买到的，它能带来的精神上的满足，需要用心去体会。
- 观点2： 把“吃”当做旅行中的最大享受的人，俗称“老饕旅行家”，这些人的最大特点是成群结队，在各地餐厅呼啸而过，对菜品头论足，各地厨师最怕遇到这样的人。有些人较有涵养，出口不伤人，但是比较尖刻的人出口无礼，许多厨师不免在心中说：“煮给你吃，还得被你骂。”心里肯定不是滋味。美食因为地域差异，很难公平论断好坏，此话听来比较客观，就如同喝惯美式咖啡的人，实不足以谈论土耳其咖啡的好坏一样。我在一家知名的星级咖啡厅喝过土耳其咖啡，才发现其实是咖啡少了滤纸而已，残渣经过冲泡后留于杯底，味道和口感我不太能接受。但是，吃的文化来自于习惯，而习惯成自然，所以当你被当地人问：“咖啡好喝吗？”就算苦着脸，你也得说：“不错。”多数人把吃视为旅行是否快乐的要素，但是经常会发生乐极生悲的后果，尤其是标榜吃得好、住得好的。有一次，我到泰国，跟着的旅行团被称为“泰好吃团”，果然名副其实，从早餐吃到消夜，旅行一周下来，增胖不少，回国后第一个工作就是减肥。这时候，旅行变成负担，而非享受，因为吃的因素已经不是旅行中的期待，反倒成了任务。
- 观点3： 心理学家认为，所谓美味其实和饥饿有关。上世纪90年代，我到俄罗斯旅行，一天，我为了找当地的特色美食，一整天都没怎么吃东西，最后终于吃到传统的俄罗斯大饺子，得到很大的满足和感动，当时我真的相信这是天下第一美味。两年后，我又被俄罗斯大水饺勾起味觉记忆，还特地到了哈尔滨，准备再搭火车到中俄边界的绥芬河吃大水饺。想不到在绥芬河散步时，误入了一家饭馆，吃了地道的羊肉炖汤，又是上等的美味，尤其是下雪的冬天，暖呼呼的羊肉炖汤真是妙不可言。有人说：“曾经饥饿过的人，对食物就少挑剔，这话是经验之谈，但是把粗劣的食物看成精致美食，则需要更高的修养和对食物的尊重。”
- 扩展阅读1：夏日常吃哪些水果可以轻松吃出好气色？吃柚子可以美白吗？
- 1、夏季轻松吃出好气色1、柠檬说起美白水果，柠檬当然是排第一个。柠檬是水果中的美容佳品，因含有丰富的维他命C和钙质而作为化妆品和护肤品的原料。用柠檬美白，既可以内服也可外用。其主要的美容功效有：增白洁肤、去除...
- 扩展阅读2：吃什么水果对皮肤好还能美白的
- 想要美白、想要肌肤白里透红，看起来粉嫩嫩的好气色，就请多吃下面这些美白水果_!这些水果都富含维生素C，可保持肌肤美白有弹性、防止皱纹产生;维生素E可抗老化和抗氧化，预防皮肤色素沈淀、消除黑斑、黄褐斑等，让肌肤由里...
- 扩展阅读3：广东当地美食都有什么好吃的
- 广东当地美食非常丰富，以下是一些值得一试的：1.煲仔饭：煲仔饭是广东的传统美食之一，通常由米饭、肉类、蔬菜和调味汁组成。煲仔饭的特点是口感鲜美，香味浓郁，而且每家店的味道也不尽相同。2.潮汕牛肉火锅：潮汕牛肉火锅...
- 扩展阅读4：最受欢迎的旅游特产推荐，让你的旅行更有趣！
- 一、地方小吃 每个地方的小吃都有其独特的风味和特色，能够让旅行者在品尝美味的同时也能感受到当地的文化和习俗。例如，去泰国旅游时必须品尝当地的扇贝粥、冬阴功汤等美食；去香港必须品尝烧腊、点心等小吃。此外，很多地方...
- 扩展阅读5：泗家水红头香椿属于哪里的特产
- 泗家水红头香椿是北京市门头沟区雁翅镇泗家水村的特产。泗家水村香椿标准化生产基地特产的香椿“头大抱拢、红润光亮、椿味香浓、肉质鲜嫩”，是本地名特优品种，系山中珍品。泗家水红头香椿为国家农产品地理标志保护产品。...
- 扩展阅读6：西畴香椿属于哪儿的特产
- 西畴香椿是云南省文山州西畴县的特产。西畴县一直有种植香椿的传统，嫩芽可食用，香泽可口、营养丰富。香椿是我国人民熟知和喜爱的树种，嫩芽可食用，香泽可口、营养丰富；木材纹理细腻，可制作高档家具、体育器材和船舶；木屑及...
- 扩展阅读7：西藏阿里有哪些土特产
- 阿里最著名的特产是普兰的木碗。普兰县有很多制作手工木碗的作坊。制作方法是将一块木胚粘在木棒上，放在架子上，用绳子缠绕起来，就成了简易车床。脚踏绳子两端，带动木棒和木坯转动。用磨料打磨木坯，慢慢打磨成碗状。普...
- 扩展阅读8：南昌能带走的十大特产
- 1、石头街麻花：南昌本地人没有人不知道这个的，这是南昌市的著名小吃。这里的麻花制作工艺十分繁琐，用料讲究，所以导致这里的麻花十分的酥脆香甜可口。2、南昌瓷板画：南昌瓷板画又称肖像画、瓷像，是江西特有的一种绘画艺术...
- 扩展阅读9：土特产能归到旅游景点一类吗
- 也可以，人文小吃景点都算地方特色景点
- 扩展阅读10：为什么旅游一定要买当地特产呢？
- 特产是某个地区特有的商品，它们常常代表着当地的文化和风俗，购买它们是在某种程度上表达对当地文化的尊重和热爱。例如，你可以尝试购买当地的手工艺品、特色食品或纪念品等。此外，购买特产也可以是旅行中一个很好的纪念和回...
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺，促进美食文化传播！