- 观点1: 张飞牛肉是四川阆中牛肉加工厂的传统美味之一,色、香、味俱佳,因肉干而不硬,润而不软,外黑内红,故称“张飞牛肉”。剖其横格,轻撕切面,如银丝松针相联,细细咀嚼,抄手就是大家经常吃的馄饨,龙抄手以皮薄馅嫩、汤鲜味美而著称,龙抄手有着“薄如纸、细如绸”的说法。龙抄手用料讲究,滋味香醇可口,很受顾客欢迎。
如果是品尝特色川菜建议:去大蓉和及旗下的蓉和小厨,红杏酒家。这两家店是川菜经营的代表。还有宽窄巷子的成都映像,这家川菜馆可以一边品尝特色川菜一边欣赏川剧变脸。冰镇毛肚铺,每一片都有手掌那么大小。仔细看,毛肚上的小刺刺还直直的,尖尖的,这是新鲜毛肚才有的,下锅煮 几秒,倍儿弹,就开吃。温鸭子、魏鸡肉,大蓉和、红杏、吃铲铲。火锅有,七星椒,味道江湖,川西坝子,小龙坎,还有钢管五厂串串。
火锅,成都的麻辣烫,成都的串串香,以麻,辣,鲜,香为主色调,吸引了无数的好吃嘴,成都的城市标签就是美食,美景和美女,难怪人们都说,成都是一座来了就不想离开的城市。锦城印象、网红店大龙燚,川菜老店巴蜀味苑、顺兴老茶馆,江湖菜成都吃客排队排死仙人,串串最火的是马路边边麻辣烫,也是排队排疯,还有一些单品特色店比如巴色鱼捞。
巴蜀大宅门、重庆老火锅王、重庆王老五老火锅、老铁锅、重庆谢记老火锅、川西坝子等等,还有蛮多,就不一一列出来了,作为火锅最地道的城市之一,去了成都肯定是要吃火锅的。小吃:担担面,龙抄手,钟水饺,三合泥,甜水面,麻辣豆花。 - 观点2: 成都,一座繁华和文艺并存的天府之国,藏着你意想不到的川蜀美景。正如张艺谋说的:“成都是一座来了就不想离开的城市”。在成都呆了这么久,从最开始的各种连锁美食店到现在的各种卡卡角角美食都晓得,也是吃出了很多宝藏地,这次展开聊聊#成都哪里的美食好吃#
(1)春熙路谈及成都,春熙路不得不提,这里处在成都的市中心,紧邻人民广场,是成都最繁华的商业街之一。春熙路也被外人誉为了百年金街,这里有著名的大牌聚集,也有成都最古老的小吃。当然啦,作为著名的美女之都,春熙路也是成都美女最集中的地方之一。
(2)建设路
被誉为“好吃嘴天堂”的成都,有很多小吃街,其中有一条被评为“中国特色商业街”,同时也是成都第二大商圈。它就是——建设路,在成都人心中他是不能被替代的“平价新晋美食聚集地 ”
(3)祥和里
在外地人眼里,来成都一定要去的街道必然是“宽窄巷子、锦里...",但是你不知道有条巷子在老成都人眼里才是排上号的。第一次来祥和里的人可能会在原地打转转,一直找不到它。它就在天祥街对面的巷子里头,拐个角角进去就可以看到它的门头了。
一进入巷子,就感觉它和现在高楼耸立的成都很不相同,入眼都是红砖矮楼,脚下的路也不平坦,大爷大妈边走边吹着壳子,特别具有生活感。
(4)红牌楼北街作为成都苍蝇馆子的排队传说,红牌楼北街的火爆程度无人不知,里面藏着的小食各种各样,可以说对于吃货来说,逛苍蝇馆子街就是世界上最幸福的事情。
(5)交桂巷
一条不到500米的老街,就坐落在凯德广场的对面,还一举包揽了旁边所有交大学子的胃
除了以上几个必去地点~再推荐几家我心中的美食top,来成都的朋友可一定不要错过~
top1:烤匠麻辣烤鱼
位置:1FS国际金融中心商场7楼L707
真的超爱他家!每次外地朋友来都点名要吃!真 •成都烤鱼届顶流了尤其是IFS店就在大熊猫旁边,边吃烤鱼,边和熊猫合影 岂不美哉!
top2:柳飘飘亚洲烤肉集合店
位置:大慈寺路54号附10号2楼
集合了中、韩、日、泰四国烤肉,柳飘飘真的是成都烤肉届长盛不衰的老牌了!!每次都要把招牌菜点个遍,还有6种口味的酱料,太巴适啦!
top3:吼堂老火锅
位置:东大街下东大街段166号2层
大概是全成都蕞会做甜品的火锅店 !?超喜欢他家的创冰和奶茶,真的不输甜品店,而且每季度都有新品~每次和姐妹进城,排队2h也要吃!!
top4:集渔 •泰式海鲜火锅
位置:春熙路南段11号附2-3号
真的太爱他家的冬阴功汤锅和各种海鲜了,都是鲜活的!还有各种小吃和甜品免费拿,谁不爱啊!!
top5:仔强广东牛杂煲
位置:东大街下东大街段166号
吃腻了火锅烤肉,不如试试老广都爱的牛杂煲,这家味道hin正宗,边喝汤边吃肉,一整个大满足!吃完还可以煮面二 吸饱了汤汁的面绝了
top6:朱大嘴肥肠豆汤
位置:福字街2号
开了20年的苍蝇馆子!!专做肥肠:肥肠血旺、卤肥肠、肥肠豆汤,真的是肥肠爱好者的天堂己每天一到饭店人就暴多!性价比超高
top7:到家张醪糟
位置:大业路33号附1
也是开了十几年的宝藏老店!!他家的红糖醪糟粉子,香香甜甜糯叭叭;牛奶鸡蛋醪糟粉子,奶香蛋香双倍快乐!分量也很足!喜欢糯叭叭的朋友们一定尝尝他家
top8:鑫记婆婆兔
位置:城守街 88号1楼附5
吃饱喝足了别忘记带点伴手礼回家,这家的免头、免腿、冷吃兔都可以真空打包,我尤其喜欢他家的牛肉干,超有嚼劲超入味,边看剧边吃肉类小零食,好安逸
成都美食,巴适的很~ - 观点3: 成都好吃的美食有夫妻肺片、担担面等。1、夫妻肺片,夫妻肺片最早是由一对姓郭的夫妻发明,这对姓郭的夫妻采用上好的牛舌、牛心、牛筋、牛头皮,进行调味,他们制作的肺片味道独特,吃起来非常爽口、下饭!在成都,只要有客人,大部分的家庭都会去买肺片招待,这也是成都餐桌上的“常客”。2、担担面,担担面作为成都人早上必吃的美食之一,最早开始流行驶一个自贡小伙挑着担子沿街叫卖。小伙儿将煮面的锅中间隔开,就跟我们今天看你到的鸳鸯锅一样,一边炖鸡炖猪蹄,一边煮面,煮好面之后,用鲜美的汤汁浇上去,配上佐料,味道极美。如果你来到成都,早上来一碗担担面,那生活简直赛神仙!
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