周庄的小吃有哪些让你流连忘返？

观点1：周庄的美食
奥灶面
中国十大面条之一是江苏的传统面食小吃之一，属于苏菜。去周庄旅游时，别忘了品尝一碗“炒面”。

周庄有哪些好吃的周庄美食推荐

万三蹄

江苏的传统名菜之一，起源于明朝的沈万三家族，是尊贵客人的必备菜肴。其配料包括带皮猪肘、酱油、葱段等。它属于素菜，香嫩可口，咸而甜，肥而不腻。

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青团子

吴侬软绵绵的甜言蜜语充满了糯米，变成了又甜又软的蛋糕。绿色饺子是由糯米粉和绿色蔬菜汁混合而成。白糖、豆瓣酱和猪油馅从颜色到味道都有春天的味道。

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贞丰袜底酥

黄灿灿的袜底很脆，看起来像袜底，薄如蝉翼。闻起来令人陶醉和开胃。它尝起来又脆又脆，又甜又咸。

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富安桥烧饼

油纸包装、红纸封面、用草绳扎成的福安烧饼都有浓郁的江南风味。这位技艺高超的大师当场就做到了。他尝了尝刚从锅里出来的烧饼，在他的牙齿和脸颊上留下了挥之不去的香味。

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定胜糕

由糯米粉、红糖、红豆和芝麻制成的丁盛蛋糕味道鲜美，甜而不腻。它的颜色是深红色。

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小笼包

毫无疑问，这个蒸笼里的馒头是每个人都喜欢的小馒头。周庄的游客来自世界各地。他们中的一些人听到来自北方的客人问汤圆是甜的还是咸的。根据我的经验，无锡是长江三角洲小馒头中甜度第一的地方，没有人能撼动它。苏州第二，甜味；常州和上海的小笼包又咸又鲜，那些带蟹的一定是咸的。

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宝晋斋

包金斋是周庄的一家特色糕点店。从墙壁到桌布，从柜台到店员，蓝色印花布围巾反映了江南水乡的浓厚氛围。许多人在这里吃早餐。

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大闸蟹

蒸大闸蟹自然是最传统的方法。饮食方法包括武术和文学。所谓军事进食是指在没有任何工具的情况下，抓抓、咬咬、啃咬、咀嚼和吞咽螃蟹的常见进食方式。文吃的是精心挖掘的蟹壳、蟹腿和蟹爪用的工具。吃大闸蟹的时候，先吃蟹爪和蟹爪，然后掀开蟹壳去攻击壳里的奶油肉。

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万三酒

周庄盛产大米，酿造业非常发达，其中白酒是最好的。据传说，农历十月沈万三家酿制的酒是最珍贵的，所以也被称为“万山酒”。将新糯米蒸成米饭，加入酒药，放入广口瓶。当它变成酒时，过滤除去酒糟，然后把河水储存在罐子里。然后把罐子放在墙边，余则成的颜色和味道就会变得清晰。

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苏式糕点

苏州的蛋糕大多又甜又粘，周庄的蛋糕也是如此。有各种各样的蛋糕和汤。几个人点了12美分。如果你每样都吃一点，你的胃就会饱了。

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阿婆茶

当然，当你来到周庄，你必须品尝阿婆茶。俗话说，不吃阿婆茶不算周庄。在周庄，只有喝过阿婆茶的人才能领略到古老水乡的韵味。周庄人喜欢喝茶，喝茶的方式非常讲究。茶具越旧越好。陶器是用来烧水的，竹签是用来做燃料的，而茶头首先是用来泡茶的。几分钟后，茶用开水冲泡，这可以使茶更加丰富多彩和芳香。; 观点2：万三蹄
只要走进周庄，首先映入眼帘的一定是小巷两边卖万三蹄的小店，万三蹄的招牌比比皆是。只见店中橱柜里一个个油光发亮，色泽酱红、肉香四溢的的猪肘子，让人实在是难以抵挡。据说，在古镇就有数百家卖万三蹄的小店，在最热闹的地段，甚至数米之内就有好几家蹄膀店，并且每家都说自己卖的是正宗的万三蹄。而每家饭店也都有这个菜。
油卜塞肉
油卜塞肉是将猪肉之精腿肉加调料剁细后与野菜一起塞入豆制品油卜中再烹饪，外形金色饱满，入口后鲜美的肉和汤汁顿觉醇香鲜嫩，别具风味。也是逢年过节的必备菜肴。
阿婆菜
周庄阿婆菜其实是农家鳗鲤菜，也叫腌菜苋，在江南水乡颇有名气。取其名，不但意味着周庄的阿婆最擅长制作此种口味地道的农家菜，而且在周庄的传统习俗“阿婆茶”中，阿婆菜也是茶点中的一道精品。阿婆菜可生食，佐茶，亦可炒菜，做汤，还有一种吃法就是加糖，浇上麻油拌食，口感极为爽利。虽然家常，但是却是值得品尝。; 观点3：周庄的小吃有以下让我流连忘返:
1.贞丰酥(袜底酥)
周庄的贞丰酥，形如袜底，玲珑小巧。金黄酥脆的外皮，佐以枣泥、猪油、白糖的馅心。松脆匀厚密，齿颊留香甜。
2.青团子青团子是糯米粉掺入艾草汁揉成的，白糖豆沙猪油馅，从色彩到口感都有着春天的气味。糯笃笃的吴侬软语，化出了香甜软糯的糕团。
3.豆腐干周庄的豆腐干，金黄薄脆、卤汁香鲜。闻起来的咸香味更是让人食指大动。走在巷子里，时不时就能看到游客手中拿着几串慢慢品尝。由此可见，它的魅力。
4.周庄米酒周庄的黄酒和米酒闻名已久。米酒酿造一共要经过七道传统工序，一个星期左右的时间才能酿好。开坛而饮，只觉得芬芳馥郁、酸甜适口。都说喝酒伤胃，米酒却是养胃滋补的圣品。周庄的米酒不仅增进食欲，更能美容养颜。
5.万三黄酒周庄的黄酒酿造历史，可是追述至清道光年间(公元1821年)，距今已有二百年历史，当时最大得酒作坊“源丰顺”至今仍在周庄保存完好。由于酿造出来的黄酒品质优良，甚至曾获得过巴拿马国际金奖。周庄的黄酒具有良好保健滋补功效，适量常饮可以增进食欲，促进血液循环，改善组织代谢，是馈赠亲友、自饮小酌的无上佳品。
6.富安烧饼周庄的富安烧饼闻名已久。闻起来香甜，吃起来薄脆。而富安烧饼之所以有名，还跟江南巨富沈万三有关。; 观点4：周庄的小吃谈不上名扬天下，也没有许多地方特色小吃那么有名，但到过周庄的人，只要吃了周庄的小吃，就能够让人流连忘返。如青团阿婆菜、银鱼炒蛋、万三面、三味圆、熏青豆、白丝鱼、马兰头、撑腰糕。都是周庄的特色小吃。
周庄和其他江南水乡一样，周庄也有着自己特有的水乡美食，到了周庄万三蹄当然是必吃小吃之一。如果有雅兴，不妨来一桌万三家宴慢慢品尝。水乡的各色珍馐水产如鲈鱼、白蚬子、银鱼和风味农家小菜也同样挡不住的诱惑，只管尽情往肚子里装。
周庄的小吃太多可不要吃太饱，走在街上，青团、三味汤圆、撑腰糕、万三糕、熏青豆等各色小吃，还都在等着去品尝。想想留下对周庄小吃的印象，不吃个三五天，不能感受到周庄的小吃特色。
周庄镇是一座江南小镇，位于江苏省苏州市昆山市西南部，5A级景区，有中国第一水乡之称，几年随着资源的完善饮食文化的丰富，来周庄旅游的人越来越多。而能够留住旅客的胃，抓住旅客的心的还是周庄的小吃，让游客流连忘返。; 观点5：周庄的猪蹄是一绝，非常非常美味，让人流连忘返的哦(´-ω-`); 观点6：万三蹄周庄的招牌菜，是江南巨富沈万三家招待贵宾的必备菜，当地有句话很流行：“家有筵席，必有酥蹄”。经数百年的流传，已经成为周庄人过年过节、婚宴中的主菜，意为团圆，亦是招待宾客的上乘菜肴。万三蹄用料考究，以精选的肥瘦适中的猪后腿为原料，加入调好的配料，加水放人大号砂锅，经过一天一夜的煨煮或蒸焖，火候要历经数旺数文，以文火为主，煮熟的整只万三蹄热气腾腾，皮色酱红。吃法是在两根贯穿整只猪蹄的长骨中取一细骨轻抽而出，蹄形纹丝不动，以骨为刀。这是当年明代皇帝朱元璋考沈万三时出的难题，沈万三l临机应变，抽出这根骨头当刀解了题，于是朱元璋说“就称骨刀吧”，以后便成了周庄的传统吃法。沈万三家宴

沈厅厨房间穿过幽深的沈厅长廊，清香扑鼻而来，带着蓝色印花布的厨娘，正在娴熟而优雅的制作着地地道道的周庄青团。把刚刚摘下来的新鲜艾草洗干净后打成汁，加入石灰粉一起煮，煮熟后漂去苦涩的味道，捣烂后配上糯米粉拌匀，反复揉搓，可以开始制作团子了。周庄青团的馅是用细腻的赤豆与白砂糖制成的，现在也有用枣泥、玫瑰等其他馅料。; 观点7：　　周庄作为江南名镇，小吃也颇具特色，带着江南人特有的精致，不奢华但别具一格，一路走一路吃，爱旅游的食客就此跟我一起出发。一起书写周庄旅游美食攻略和周庄特色美食推荐。
　　1三味圆，博采众家之长

　　三味圆　　三味圆，看上去和福建广东人爱吃的鱼丸差不多，可能是面粉里添了麦麸的缘故，调制好的面筋就很有“筋道“了。再以新鲜猪肉、鸡脯肉、虾仁、葱姜为馅，下锅煮熟后，一个个胖乎乎地漂浮在汤碗里，旁边再加根碧绿的菜叶……无怪说著名古建筑专家陈从周品尝后，当即挥毫题辞：“江苏昆山周庄三味圆，味兼小笼、汤包、馄饨之长，天下美味也。”

　　2撑腰糕，撑得吴娘少细腰

　　撑腰糕　　大约因为地处水乡泽国，进出都需要一付好身板，也为了给“二月二龙抬头”的民间俚俗多一些喜庆的忙碌，周庄的二月初二蒸“撑腰糕”一直传承下来。而看上去和糖年糕差不多的撑腰糕，不过用料上又加了些糯米、粳米和松子果仁，再拌以红糖红枣，颜色略黄，口感松软，比较受妇女欢迎。原指望吃了之后能在黄梅季节里多干农活腰杆得力不酸痛，谁知“片切年糕作短条，碧油煎出嫩黄娇“之后，居然落得个“年年撑得风难摆，怪道吴娘少细腰”。嘿嘿，贪吃的MM不必介意，这可是个传说哦!

　　3青团，清澈你的眼神

　　青团　　周庄和苏南其它地方一样，清明吃青团的风俗由来已久。与周朝以来寒食节纪念介子推有关，只不过不像端午节吃粽子划龙舟纪念屈原那么热闹罢了。据老阿婆说，多吃青团可以清澈眼神，想必一定与青团的草汁有关——青团的原料源于艾草，也有雀麦草汁液，和糯米粉捣制后，再以豆沙馅搓揉而成。原料简单，制作方便，看上去绿莹莹油亮亮很是漂亮，边走边吃也无妨。大约是喜欢的人很多，周庄的店家又来了个小创意：用大红纸包好后，上下编了个竹篾篮子一夹，再红绳子系好，提留着走吧走吧，方便又好看——呵呵，一付“吃不了兜着走”的模样。

　　4 海棠糕，从眼前开到舌尖

　　海棠糕　　记得在苏州吃过一种梅花糕，甜蜜蜜的滋味、花样形象至今难忘。没承想，在周庄的小巷深处，又“艳遇”了一回海棠糕——很美的名字，自然因为她们的美人胚子，一种特制的海棠花型的模子。相比较而言，周庄的海棠糕卖相虽然简单了点，但吃口还是蛮不错：咖啡色的表层上撒着饴糖，底下藏着瓜子仁和芝麻，热热的吃起来非常香甜，外皮则很酥脆——哈哈，就这么一看，一咬，一舔之间，海棠花已经从眼前到舌尖，迅疾地开在了我的肚子里了：)

　　5 豆腐花PK臭豆腐

　　臭豆腐　　平生第一回吃到的豆腐花里，居然还加了周庄特产的水菜，很有嚼劲，也很鲜美。一连吃了两碗还不解馋。臭豆腐干呢，似乎到处都有，不过这一家倒是金黄嘣脆，卤汁香鲜，微微有点咸辣，正好适合我这般怕不辣又怕太辣的好吃的主，真是打耳光也不肯放啊!; 观点8：周庄的小吃谈不上名扬天下，也没有许多地方特色小吃那么有名，但到过周庄的人，只要吃了周庄的小吃，就能够让人流连忘返。如青团阿婆菜、银鱼炒蛋、万三面、三味圆、熏青豆、白丝鱼、马兰头、撑腰糕。都是周庄的特色小吃。
周庄和其他江南水乡一样，周庄也有着自己特有的水乡美食，到了周庄万三蹄当然是必吃小吃之一。如果有雅兴，不妨来一桌万三家宴慢慢品尝。水乡的各色珍馐水产如鲈鱼、白蚬子、银鱼和风味农家小菜也同样挡不住的诱惑，只管尽情往肚子里装。
周庄的小吃太多可不要吃太饱，走在街上，青团、三味汤圆、撑腰糕、万三糕、熏青豆等各色小吃，还都在等着去品尝。想想留下对周庄小吃的印象，不吃个三五天，不能感受到周庄的小吃特色。
周庄镇是一座江南小镇，位于江苏省苏州市昆山市西南部，5A级景区，有中国第一水乡之称，几年随着资源的完善饮食文化的丰富，来周庄旅游的人越来越多。而能够留住旅客的胃，抓住旅客的心的还是周庄的小吃，让游客流连忘返。; 观点9：周庄的小吃谈不上名扬天下，也没有许多地方特色小吃那么有名，但到过周庄的人，只要吃了周庄的小吃，就能够让人流连忘返。如青团阿婆菜、银鱼炒蛋、万三面、三味圆、熏青豆、白丝鱼、马兰头、撑腰糕。都是周庄的特色小吃。
周庄和其他江南水乡一样，周庄也有着自己特有的水乡美食，到了周庄万三蹄当然是必吃小吃之一。如果有雅兴，不妨来一桌万三家宴慢慢品尝。水乡的各色珍馐水产如鲈鱼、白蚬子、银鱼和风味农家小菜也同样挡不住的诱惑，只管尽情往肚子里装。
周庄的小吃太多可不要吃太饱，走在街上，青团、三味汤圆、撑腰糕、万三糕、熏青豆等各色小吃，还都在等着去品尝。想想留下对周庄小吃的印象，不吃个三五天，不能感受到周庄的小吃特色。
周庄镇是一座江南小镇，位于江苏省苏州市昆山市西南部，5A级景区，有中国第一水乡之称，几年随着资源的完善饮食文化的丰富，来周庄旅游的人越来越多。而能够留住旅客的胃，抓住旅客的心的还是周庄的小吃，让游客流连忘返。; 观点10：　　周庄有许多特色小吃，最有特色的是沈万三爱吃的肘子和猪蹄，它起源于明代沈万三家，是用来招待贵宾的必备菜肴，当地叫万三肘子和万三蹄。
做法是用大号砂锅，经过一天一夜的煨煮，火候极为讲究，要经数旺数文，以文火为主。煨煮熟烂要适度，过烂了易碎，破坏原形，煨煮好后皮色酱红，整只蹄膀可保持原状。
吃的时候是用蹄膀中的一根细骨代刀。当地的餐馆中都有出售，当地的居民在过节时也都吃万三蹄。

　
　其它特色食品还有万三糕、童子黄瓜、虾糟、三味圆及当地的水鲜等。周庄还有一种水生植物莼菜，用来煮汤，鲜美可口，西晋文学家张翰比喻怀念家乡的“莼鲈之思”，就是指莼菜和鲈鱼做成的“莼菜鲈鱼羹”。

　　
特色餐饮

元末明初沈万三成为江南首富，特聘名厨烹调各式佳肴，冠以“万三家宴”。其宴讲究时鲜，选料精致，色、香、味、形俱佳。特色菜有：万三蹄、三味汤圆、清蒸鳜鱼、蒸焖鳝筒、莼菜鲈鱼羹、姜汁田螺、塞肉油包、百叶包肉、炖豆腐干、焐熟荷藕等。品尝“万三家宴”可以去沈厅酒家。它位于富安桥，沈厅边上，至今保留着明清风貌，典雅别致，临河傍水，是极具地方风格的菜馆。

　
　水乡周庄，珍馐水产四时不绝，其中最有名的是“蚬江三珍”：鲈鱼、白蚬子、银鱼。周庄还出产鳗鲡，“稻熟鳗鲡赛人参”，这句乡谚尽人皆知。此外还有甲鱼、河虾等。

　
　周庄美味不止于此，江南特产的腌菜苋、青团等也深受游人喜爱。
　　数不尽的糕点熟食，犹如四季不败的花市：芝麻糕、花生糕、胡桃糕、椒盐糕、青糕等。

　
　腌菜尖：一道酸溜溜、鲜滋滋诱人垂涎的茶菜。; 观点11：万三蹄的招牌比比皆是。只见店中橱柜里一个个油光发亮，色泽酱红、肉香四溢的的猪肘子，让人实在是难以抵挡。据说，在古镇就有数百家卖万三蹄的小店，在最热闹的地段，甚至数米之内就有好几家蹄膀店，并且每家都说自己卖的是正宗的万三蹄。而每家饭店也都有这个菜。; 观点12：贞丰酥(袜底酥)
周庄的贞丰酥，形如袜底，玲珑小巧。金黄酥脆的外皮，佐以枣泥、猪油、白糖的馅心。松脆匀厚密，齿颊留香甜。

小贴士：随身休闲零食、地方特色美食伴手。

青团子
青团子是糯米粉掺入艾草汁揉成的，白糖豆沙猪油馅，从色彩到口感都有着春天的气味。糯笃笃的吴侬软语，化出了香甜软糯的糕团。

小贴士：周庄最好的青团子，在贞丰文化街上的老灶头，不甜但软糯淡淡草汁香，搭配一碗阿婆茶，是再好不过。沈厅里的青团子，也是一处不错的品尝。
豆腐干
周庄的豆腐干，金黄薄脆、卤汁香鲜。闻起来的咸香味更是让人食指大动。; 观点13：周庄的这些小吃让我流连忘返：
奥灶面，全国十大面条之一，是江苏传统面食小吃之一，属于苏菜系。
万三蹄，江苏地区传统名菜之一，起源于明代沈万三家，制作材料有猪肘，酱油，葱段等，香嫩美味，咸中带甜，肥而不腻。
青团子，贞丰袜底酥，富安桥烧饼，定盛糕，豆腐干，周庄米酒，万三米酒，周庄海棠糕，撑腰糕，阿婆菜，三味圆，等等小吃。
这些小吃都很好吃，很有地域特色，让人吃了流连忘返。; 观点14：周庄也有着自己特有的水乡美食，万三蹄当然是必吃的，如果有雅兴，不妨来一桌万三家宴慢慢品尝，水乡的各色珍馐水产如鲈鱼、白蚬子、银鱼和风味农家小菜也同样塞满你的肚。

可不要吃太饱哦，走在街上，万三面、青团、三味汤圆、撑腰糕、万三糕、熏青豆等各色小吃还等着你呢。

靠近湖边的船上饭店，都是半大的小船，那里的河鲜都是养在湖里的，现捞现做。

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万三蹄
只要走进周庄，首先映入眼帘的一定是小巷两边卖万三蹄的小店，万三蹄的招牌比比皆是。
只见店中橱柜里一个个油光发亮，色泽酱红、肉香四溢的的猪肘子，让人实在是难以抵挡。据说，在古镇就有数百家卖万三蹄的小店，在最热闹的地段，甚至数米之内就有好几家蹄膀店，并且每家都说自己卖的是正宗的万三蹄。而每家饭店也都有这个菜。

万三面
周庄只要是面馆都会有万三面，汤头是兑了肉汤的，浓鲜醇厚，颇有嚼劲，过清水后也没碱水味，三五片连皮带肉的万三蹄肉，再加上外婆菜，别有风味; 观点15：万三蹄只要走进周庄,首先映入眼帘的一定是小巷两边卖万三蹄的小店,万三蹄的招牌比比皆是。只见店中橱柜里一个个油光发亮,色泽酱红、肉香四溢的的猪肘子,让人实在是难以抵挡。; 观点16：首先映入眼帘的一定是小巷两边卖万三蹄的小店，万三蹄的招牌比比皆是。只见店中橱柜里一个个油光发亮，色泽酱红、肉香四溢的的猪肘子，让人实在是难以抵挡。据说，在古镇就有数百家卖万三蹄的小店，在最热闹的地段，甚至数米之内就有好几家蹄膀店，并且每家都说自己卖的是正宗的万三蹄。而每家饭店也都有这个菜。
油卜塞肉
油卜塞肉是将猪肉之精腿肉加调料剁细后与野菜一起塞入豆制品油卜中再烹饪，外形金色饱满，入口后鲜美的肉和汤汁顿觉醇香鲜嫩，别具风味。也是逢年过节的必备菜肴。
阿婆菜
周庄阿婆菜其实是农家鳗鲤菜，也叫腌菜苋，在江南水乡颇有名气。取其名，不但意味着周庄的阿婆最擅长制作此种口味地道的农家菜，而且在周庄的传统习俗“阿婆茶”中，阿婆菜也是茶点中的一道精品。阿婆菜可生食，佐茶，亦可炒菜，做汤，还有一种吃法就是加糖，浇上麻油拌食，口感极为爽利。虽然家常，但是却是值得品尝。; 观点17：最近几年，周庄的开发和旅游如火如荼。和其他江南水乡一样，周庄也打造了属于自己特有的水乡美食。
周庄小吃谈不上名扬天下，也没有上百科全书？但是到周庄旅游的人都有一种感受，那就是吃了周庄小吃，能够让人流连忘返，难以磨灭的味道。
周庄是江苏省昆山市西南部5A级景区，一座美丽漂亮的江南小镇，有中国第一水乡之称。
在周庄，主打的饮食文化中，万山品牌最为抢眼。万山面、万山蹄、万山糕。还有诸如阿婆菜、青团、银鱼炒蛋、马兰头、白丝鱼、撑腰糕等都是周庄特色小吃。
到了周庄，万山系列是必吃小吃之一。其他的小吃也是尽情往肚子里装。周庄小吃能够让游客流连忘返，抓住旅客的胃，这就是周庄旅游饮食文化的目标。; 观点18：周庄也有着自己特有的水乡美食，万三蹄当然是必吃的，如果有雅兴，不妨来一桌万三家宴慢慢品尝，水乡的各色珍馐水产如鲈鱼、白蚬子、银鱼和风味农家小菜也同样塞满你的肚。; 观点19：糯笃笃的吴侬软语，化出了香甜软糯的糕团。青团子是糯米粉掺入青菜汁揉成的，白糖豆沙猪油馅，从色彩到口感都有着春天的气味。

定胜糕：

用糯米粉、红糖、红豆、芝麻做成的定胜糕，吃起来香糯可口，甜而不腻。其颜色绯红。

贞丰袜底酥：

黄灿灿的袜底酥，看起来形如袜底，薄如蝉翼；闻起来香气醉人，食欲大开；吃起来清香松脆,甜中有咸。; 观点20：周庄的小吃有哪些让你流连忘返？其实周庄的小吃像奥灶面。白蚬子，银鱼，三脚蹄。这些都是周庄最好的小吃，真的让我流连忘返。; 观点21：万三蹄感觉一般般，主要是时令蔬菜，水产，还有小吃更有吸引力，味道更好。; 观点22：白丝鱼，青团子，三味圆; 观点23：炖羊肉、奥灶面、臭豆腐; 观点24：这是一个盛产美食小吃的地方有很多小吃都令我流连忘返不管是甜食还是那些辣的反正各种口味都很好吃。; 观点25：周庄的小吃让人流连忘返的食物如下：
1、万三糕
周庄的特产万三糕已有数百年历史。因用料讲究，品种众多，片薄滑糯，入口即化。现在不但有传统的万三糕和全福贡酥，还根据季节变化满足不同顾客的口味。
2、青团
周庄青团润心田。作为江南典型的糕点，青团口感爽滑，清香扑鼻，馅料有豆沙、菜馅等，5元3个，刚出笼的青团口感更佳。
3、撑腰糕
每年农历二月初二，周庄人都要蒸撑腰糕，这种糕用糯米、粳米、红糖和果仁、松子、红枣拌和后，在笼格中蒸成，松软可口。由于糕粉呈黄色，又称黄松糕。本地风俗，吃了撑腰糕以后，才能在黄梅季节中胜任割麦、莳秧、挑担等各种农活，腰杆不酸痛。
4、三味圆
三味圆是用水面筋作皮，馅芯以鸡脯肉、鲜虾仁、猪腿肉加葱、姜、黄酒等调料剁细精制而成，在鸡汤内煮熟即可食用。
以上是对周庄古镇的美食分享，周庄的小吃和美食还是非常有特色的，所以大家来了可以好好尝尝，另外周庄比较容易下雨，大家可以常备雨伞，夏天注意防晒。; 观点26：周庄的小吃让人流连忘返的食物如下：
1、万三糕
周庄的特产万三糕已有数百年历史。因用料讲究，品种众多，片薄滑糯，入口即化。现在不但有传统的万三糕和全福贡酥，还根据季节变化满足不同顾客的口味。
2、阿婆菜
周庄阿婆菜其实是农家鳗鲤菜，也叫腌菜苋，在江南水乡颇有名气。取其名，不但意味着周庄的阿婆最擅长制作此种口味地道的农家菜，而且在周庄的传统习俗“阿婆茶”中，阿婆菜也是茶点中的一道精品。阿婆菜可生食，佐茶，亦可炒菜，做汤，还有一种吃法就是加糖，浇上麻油拌食，口感极为爽利。虽然家常，但是却是值得品尝。
3、撑腰糕
每年农历二月初二，周庄人都要蒸撑腰糕，这种糕用糯米、粳米、红糖和果仁、松子、红枣拌和后，在笼格中蒸成，松软可口。由于糕粉呈黄色，又称黄松糕。本地风俗，吃了撑腰糕以后，才能在黄梅季节中胜任割麦、莳秧、挑担等各种农活，腰杆不酸痛。
以上是对周庄古镇的美食分享，周庄的小吃和美食还是非常有特色的，所以大家来了可以好好尝尝，另外周庄比较容易下雨，大家可以常备雨伞，夏天注意防晒。; 观点27：周庄的小吃让人流连忘返的食物如下：
1、万三糕
周庄的特产万三糕已有数百年历史。因用料讲究，品种众多，片薄滑糯，入口即化。现在不但有传统的万三糕和全福贡酥，还根据季节变化满足不同顾客的口味。
2、阿婆菜
周庄阿婆菜其实是农家鳗鲤菜，也叫腌菜苋。取其名，不但意味着周庄的阿婆最擅长制作此种口味地道的农家菜，而且在周庄的传统习俗“阿婆茶”中，阿婆菜也是茶点中的一道精品。阿婆菜可生食，佐茶，亦可炒菜，做汤，还有一种吃法就是加糖，浇上麻油拌食，口感极为爽利。
3、撑腰糕
每年农历二月初二，周庄人都要蒸撑腰糕，这种糕用糯米、粳米、红糖和果仁、松子、红枣拌和后，在笼格中蒸成，松软可口。由于糕粉呈黄色，又称黄松糕。本地风俗，吃了撑腰糕以后，才能在黄梅季节中胜任割麦、莳秧、挑担等各种农活，腰杆不酸痛。
以上是对周庄古镇的美食分享，周庄的小吃和美食还是非常有特色的，所以大家来了可以好好尝尝，另外周庄比较容易下雨，大家可以常备雨伞，夏天注意防晒。

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