- 观点1: 蒸菜吃起来的味道不错,而且吃蒸菜对我们健康也有好处,所以应该掌握制作蒸菜的方法,蒸菜的时候首先要把蔬菜放到盆子中,在其中加些水,挑拣之后再把蔬菜洗干净,去掉其中的水分之后,煮开水,水开之后我们把蔬菜放锅中蒸,蒸上大概四五左右就可以关火,之后倒出来,挑开就可以吃了。我们把菜放入盆子中,还需要在蒸菜上,加上一些油,还需要加入盐、味精、鸡精以及花椒粉,爱吃辣椒的加入些辣椒粉,还可以加些面粉,一起放到锅中蒸,蒸好吃就可以了,掀开锅盖之后翻一些蒸菜,蒸熟吃就可以了。
如果要吃凉的蒸菜,可以在蒸菜中放上一些香油,再加上适量的蒜末,如果要吃热的蒸菜,我们用刀切上一些葱末,之后把油放在锅中,烧热之后放入葱末,炒到葱花有香气的时候,在锅中放入蒸菜就可以了。
蒸菜的时候,首先要把准备蒸的蔬菜洗干净,控干其中的水之后,再倒入食用油,还要洒上一些面粉,让蔬菜均匀的裹上面粉就可以了,在锅中加水,蒸上大概八分钟,然后放到盆中,用筷子弄散了,撒上一些食盐,等等到蒸菜凉了之后拌着吃就可以了。
蒸菜调汁怎么做好吃
吃蒸菜的时候,需要准备好调味汁才行,蒜泥酱就是非常好的选择,准备好大蒜和生姜之后,还需要准备一些水,再加入耗油、酱油以及米酒,我们把大蒜和生姜一起洗干净,分别切碎末就可以了,之后下入油锅中,爆香之后加入话梅,翻炒好之后,把水以及各种调味品,煮好了就制作成了,吃蒸菜的时候蘸着吃非常不错。 - 观点2: 【蒜薹蒸肉丸】原料: 肉馅 蒜薹 姜末 生抽 料酒 淀粉 胡椒粉 油盐制作: 肉馅加入盐,淀粉,料酒姜末等调味料顺着一个方向搅拌均匀; 加入蒜薹末后顺着一个方向搅拌均匀; 将拌均匀的蒜薹肉末馅料团成丸子放在盘中。 烧锅水,将蒜薹肉丸盘放入锅中,大火蒸10分钟将其蒸熟。再将泰式酸辣汁倒入小味碟中,将调味料碟放入蒸好的蒜薹肉丸中间,吃时蘸酱即可。
- 观点3: 清蒸带鱼,还有清蒸猪肉,制作方法就是,洗净切段然后放入盘中加入盐料酒糖十葱花,微波至十五分钟,就可以了。
猪肉可以把猪肉切成片儿然后放入酱油加上适量的盐十葱花十姜片在加点儿糖,上微波炉里打十五分钟美味的猪肉就出锅了,非常好吃。
很多种没美味佳肴,鸡蛋糕我们蒸锅需要十分钟就可以,而且美味无比,适合小孩老年人,中青年也可以作为汤搭配主食。白菜可以上微波炉蒸一下,放入适量的盐或味素十五分钟就可以了,而且蒸出来的白菜特别的有白菜味。
蒸茄子,洗净取缔后放盘中摆好,然后上微波炉打十五分钟熟(小碗中放入酱油盐放葱花油)这样一会儿出锅可以茄子沾着吃。
非常美味茄子,营养丰富,鸡蛋糕也属于蛋白,摄入猪肉是保持人体营养的,蒸肉解决了吃肉的问题。 - 观点4: 推荐两道「简单一蒸就好吃」的懒人美食【豆豉蒸排骨】主料:750克猪排骨调味料:蚝油,小苏打,糖,料酒,盐,生抽,小米椒,老抽,豆豉,十三香,葱姜蒜,淀粉,香油,白胡椒粉做法:1、排骨剁成均匀的小块儿状,加入适量凉水和半汤匙小苏打抓洗一下后冲洗干净,放入盆中,加入小米椒碎,葱姜蒜,2克盐,半汤匙老抽,半汤匙糖,5汤匙生抽,3克白胡椒粉,2汤匙料酒,1汤匙蚝油,3克十三香,2汤匙淀粉,2汤匙豆豉;2、放完调味料加入香油1汤匙,放入冰箱里冷藏腌制30分钟左右,腌好的排骨码在盘中,浇上剩余的调味料,大火蒸1个小时就可以吃了。【剁椒金针菇】食材:金针菇调味料:剁椒,小葱,大蒜,小米椒,白胡椒粉,生抽,糖,蚝油做法:1、金针菇去掉根部洗净码放在盘子里,调制一碗料汁,蚝油半汤匙,剁椒3汤匙,生抽3汤匙,胡椒粉少许,白糖1克食用油一点点拌匀后浇在金针菇上;2、将浇好料汁的金针菇盘子放入蒸锅中,水开中火蒸6,7分钟后倒出汤汁,撒上小米椒圈和葱花;油温7,8成热烧适量热油泼在金针菇上就可以吃了。
- 观点5: 【蒸芹菜叶】
芹菜叶子的营养价值,是同等重量芹菜杆的好几倍,别浪费掉了。1、芹菜叶摘下来清洗干净,晾干水分备用。
2、芹菜叶放入盆中,加入适量的色拉油抓匀,来锁住芹菜叶的水分。3、少量多次,加入大约小半碗的面粉,和芹菜叶充分均匀,使芹菜叶上都均匀的包裹上面粉。
4、将裹好面粉的芹菜叶平铺在蒸笼上,放入蒸锅中,大火蒸3分钟即可出锅,趁热将其打散晾一下水分,不要让其黏在一起,食用时搭配蘸料。
【蛤蜊蒸蛋】
花甲的鲜味搭配鸡蛋的香味,人人都喜欢的一道蒸菜。1、新鲜的蛤蜊冲洗干净,放在大碗中,倒入没过蛤蜊的50度左右的温水,静置30分钟等待蛤蜊将泥沙吐干净,期间可以摇晃几次蛤蜊,使泥沙吐得更干净。
2、锅中加入适量清水,倒入吐干净泥沙的蛤蜊,1勺料酒,3片姜片,焯水至蛤蜊张开壳后,放置在清水下冲洗掉外表的浮末、杂质备用。
3、碗中打入两个鸡蛋,加入适量的盐,搅拌均匀。在鸡蛋液中倒入适量温水,鸡蛋和水的比例最好的1:1.5左右。 - 观点6: 豆豉辣椒蒸中排用料
豆豉 适量
辣椒 适量
中排(没有老骨头的排骨) 600g
油,盐,鸡精,酱油 适量
做法步骤
文章图片2
1、中排用热水洗净,洗3到。 下锅炒香,放盐、豆豉、辣椒、酱油、鸡精,放少量水不粘锅让调料融入排骨中,翻炒。
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2、排骨出锅,用深碗装好。
文章图片4
3、高压锅压22分钟,上气开始计时,大火10分钟,中火12分钟,自然冷气。
文章图片5
4、倒入大小适合的碗,鲜香美味的豆豉辣椒蒸中排让嘴巴怀孕了! - 观点7: 肉沫蒸蛋
原料鸡蛋、猪肉馅、油、盐、葱、姜、生姜。
做法
1、 将鸡蛋打在碗里,加少许生抽和盐,搅拌均匀。
2、 加入两倍于蛋液的温水,搅拌均匀,滤出蛋液上浮着的泡面,最后盖上盖子放入蒸锅中。
3、冷水上锅,水开后转中火蒸约10-15分钟。
4、炒锅热油,放入生姜片爆香后捞出生姜不要,再放入葱花,肉沫煸炒,加几滴料酒,肉沫煸炒至颜色发白,加少许老抽和生抽、水煸炒,撒葱花,加少许盐和糖调味后翻炒出锅;将炒好的肉沫倒在蒸好的鸡蛋上即可。
肉末蒸豆腐
原料嫩豆腐1盒、猪肉馅100克、尖椒2个、料酒、盐、蒸鱼豉油3勺、香油3勺、花椒、葱。
做法
1、将水豆腐洗净切片,码放在整盘上。
2、肉切末,再剁成肉泥,
3、用料酒、盐腌制10分钟左右。
4、豆腐放置片刻后可能会出大量的水,将其倒掉。
5、将或肉末放在豆腐上,表面椒粒或剁椒,浇上蒸鱼豉油。
6、将豆腐放入开水蒸锅中,蒸10分钟就可以啦。
7、另起油锅,放入香油、花椒、蒜爆香,然后将花椒捞出,将香油趁热浇在豆腐上,撒一层葱花就可以吃啦。 - 观点8: 蒸菜吃起来的味道不错,而且吃蒸菜对我们健康也有好处,所以应该掌握制作蒸菜的方法,蒸菜的时候首先要把蔬菜放到盆子中,在其中加些水,挑拣之后再把蔬菜洗干净,去掉其中的水分之后,煮开水,水开之后我们把蔬菜放锅中蒸,蒸上大概四五左右就可以关火,之后倒出来,挑开就可以吃了。我们把菜放入盆子中,还需要在蒸菜上,加上一些油,还需要加入盐、味精、鸡精以及花椒粉,爱吃辣椒的加入些辣椒粉,还可以加些面粉,一起放到锅中蒸,蒸好吃就可以了,掀开锅盖之后翻一些蒸菜,蒸熟吃就可以了。
如果要吃凉的蒸菜,可以在蒸菜中放上一些香油,再加上适量的蒜末,如果要吃热的蒸菜,我们用刀切上一些葱末,之后把油放在锅中,烧热之后放入葱末,炒到葱花有香气的时候,在锅中放入蒸菜就可以了。
蒸菜的时候,首先要把准备蒸的蔬菜洗干净,控干其中的水之后,再倒入食用油,还要洒上一些面粉,让蔬菜均匀的裹上面粉就可以了,在锅中加水,蒸上大概八分钟,然后放到盆中,用筷子弄散了,撒上一些食盐,等等到蒸菜凉了之后拌着吃就可以了。
蒸菜调汁怎么做好吃
吃蒸菜的时候,需要准备好调味汁才行,蒜泥酱就是非常好的选择,准备好大蒜和生姜之后,还需要准备一些水,再加入耗油、酱油以及米酒,我们把大蒜和生姜一起洗干净,分别切碎末就可以了,之后下入油锅中,爆香之后加入话梅,翻炒好之后,把水以及各种调味品,煮好了就制作成了,吃蒸菜的时候蘸着吃非常不错。 - 观点9: 推荐粉蒸肉,买一包蒸肉粉、肉和土豆。
肉切条块状,土豆切小块。蒸肉粉放碗里,加一点水,搅拌。将肉放在蒸肉粉碗里翻滚,让肉黏上一层蒸肉粉。把土豆铺在盘子里打底,上面放黏上蒸肉粉的肉。上锅蒸15~20分钟,就可以出锅了。 - 观点10: 一蒸就吃能吃的食品就太多了,比如速冻包子,速冻饺子,蒸发糕,还有粉蒸肉,蒸红薯,蒸土豆等等都是懒人美食,不需要太多操作,放在蒸锅里面一蒸就可以直接吃的!
- 观点11: 简单一蒸就好吃的懒人美食,首先就是一些海鲜累了,像螃蟹,牡蛎和扇贝这类海鲜做法很简单,只要用蒸锅一蒸就可以了
- 观点12: 有哪些简单一蒸就好吃的懒人美食?老妈就是干豆腐了,感到很买,回家以后用开水烫一烫,或者简单蒸一下,就可以吃了,可以切成小细丝,凉拌干豆腐丝也可以蘸酱吃,干豆腐蘸酱,都非常不错
- 观点13: 鸡蛋糕是简单一蒸就非常好吃的,把打好的鸡蛋放入点盐,油和水。放到锅上,简单一蒸就非常的好吃。
- 观点14: 速冻水饺、电饭煲红烧肉、五花肉切块,加料酒和生姜,冷水下锅,焯水去浮沫,沥干盛出。小半碗生抽、少许老抽、少许糖(有冰糖更好)混合成酱汁。饭煲锅底铺一层生姜片,将五花肉码上,倒入酱汁,再倒水没过肉,放八角、桂皮 ,按下煮饭键,等电饭煲跳到保温再焖十分钟。煮的过程中也可打开翻搅一下。按下煮饭键,等电饭煲跳到保温再焖十分钟,煮的过程中也可打开翻搅一下。
- 观点15: 有哪些简单一蒸就好吃的懒人美食?
当然就是一些海鲜类的,如:鳕鱼、螃蟹、牡蛎和扇贝这类海鲜。
还有蒸鸡蛋,简单的蒸鸡蛋,也需要技巧,方法对了,也很好吃。 - 观点16: 美食有很多,比如糖醋排骨,比如说一些排骨,然后洗好,然后放一些蒜末上去,然后放盐放酱油,这样就可以做出来很美味,健康的食品。
- 观点17: 简单一蒸就很好吃的懒人美食有虾仁蒸冬瓜。
冬瓜是正好下来的季节,而且很便宜,但是大家都知道,冬瓜不是很容易入味的,一般做出来都不是太美味,下面教大家一种冬瓜做法,简单的蒸一蒸,保证很入味很香! - 观点18: 简单一蒸就能吃的美食就比较 比较多啦 比如说蒸鱼 那这个绝对是可以说是美味佳肴了 还有就是蒸排骨是吧 不用你去炒啊 是油烟之类的啊 放在里面放点配料益生就可以很好的味道了 啊 还有就是像啊 玉米是吧 红薯啊 这些东西啊 多的去了
- 观点19: 食材用料
大头鱼鱼头 1个
蒜末 适量
姜末 适量
红辣椒粒 适量
葱花 适量
盐 适量
生抽 适量
豆瓣酱 适量相克食物
白糖 少量相克食物
白酒 少量
生粉 适量
油 适量
蒸菜的做法1.准备食材。
2.蒜、姜和小红辣椒切碎末备用。
3.放适量盐、生抽、豆瓣酱、白糖、白酒、生粉、油及2步骤的备料入大盘,用手搅拌抓一抓,腌10分钟。4.起蒸锅,将腌好的鱼摆盘放入蒸10分钟。
5.蒸好端出,趁热撒上事先切好的葱花,用匙子勺盘中的汤汁淋一淋。
6.来张正面照,滑嫩营养的蒸鱼头做好了。 - 观点20: 包子、饺子,一蒸就好,而且非常美味。
蒸鱼、蒸菜、蒸海鲜,都很方便,而且都非常美味。
总之,蒸这种烹调方法非常适合追求方便的懒人…… - 观点21: 我个人认为鸡蛋羹就是"简单一蒸就好吃"的懒人美食,快捷方便,味道鲜美,省时省力。
- 观点22: 哪些简单一蒸就好吃的懒人美食?现在就有就是懒人吃的那个粥啊,方便面啊,速冻馒头那种那一层懒人就是可以吃的嗯,食材有香肠的就是各种辣味儿的,这个是用了吧?懒人吃的东西太多太多了
- 观点23: 简单易争,这种美食比较多,海鲜类多数都可以,像螃蟹,皮皮虾,这些简单一蒸,调一个海鲜汁,就可以蘸着,吃起来就很美味
- 观点24: 蒸一下就能吃的美食,其实有很多比如说蒸红薯蒸玉米。还有一些速冻的食品也可以直接蒸一下就吃。比如说小笼包,烧卖等等。
- 观点25: 想简单地蒸,南瓜蒸红薯还有蒸鸡蛋羹,这些都是非常简单的,只需做好弄好收拾好之后,放入锅中订上10等待美食出过就可以了。
- 观点26: 蒸鸡蛋羹。美味·好吃又有营养。鸡蛋打进温水里,放油·盐·,生抽等,用筷子调好,放蒸锅蒸一下,整个过程非常的简单。
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