- 观点1: 就比如鸡排店,小小的一个门面,每天都排满了大长的队伍,对于年轻人来说,这种简单粗暴的快餐,许多人都愿意来买。而说起鸡排店中比较成功的品牌,许多人都会想到正新鸡排,如今正新鸡排的店已经遍布大街小巷。记得我们楼下刚开新店的时候,想要买上一份鸡排,都要排上半个小时的队。
而如今,火爆街头的正新鸡排也跌落神坛开始走下坡路,生意大不如前,在门口都看不到几个人在买,那么它从辉煌到跌入谷底,也是有几个原因的,忘了初心!
第一点原因,涨价。原来正新鸡排火了之后,也跟随着其他的店一样,首先想到的一招就是涨价,对于这个以物美价廉著称的品牌,在过完年之后也纷纷开始涨价,从原来的10元一份到现在12元一份,这让许多吃货们都觉得很扎心,这一操作伤了吃货的心。
正新鸡排的招牌也是非常好的,原来它的销量和口碑也都是很不错的,凭借着其低廉的价格加上美味的鸡排,所以获得了很多顾客的喜爱!而如今已经完全违背了它的初衷,因此很多顾客都不愿意去买。
第2点原因,品种比较单一,开店以来只卖鸡排和大肉串,而且都是油炸食品,用顾客的话说再好吃的食物,吃上几十次也会烦,所以生意也不像从前那么火爆。
第3点原因,被加盟给玩坏了,正新鸡排从最初的朴素小店,坚持初心,用最便宜的价格让顾客吃上最美味的鸡排,而如今品牌效应越来越大,加盟费也越来越贵,而街边加盟的小店越来越多之后,产品的质量就参差不齐,这就让许多顾客很反感,公司只顾着加盟赚钱,而这些商家做得好不好都不关心,所以招牌被破坏也是理所当然的事情了。 - 观点2: 其实有很多新品在我们直营店推出,但是销量一直上不去,然后这个产品就胎死腹中了,现在在卖的基本上有40个单品
- 观点3: 就靠鸡排挣钱呢,鸡排生意好肯定不开发别的。
- 观点4: 公司只顾着加盟赚钱,而未有新的研究。
- 观点5: 没有开发 专心做一件产品也是挺好的
- 观点6: 因为牌子是正新鸡排,所以不想买别的东西
- 观点7: 没有研究 致力于做好一种东西
- 观点8: 活力不胜吧,去李英爱炸鸡看看那才叫幸福
- 观点9: 公司只顾着加盟赚钱。
- 观点10: 没有研究,其实做好一种产品也挺好
- 观点11: 因为研究其他的产品需要时间 质量也得不到保证
- 观点12: 鸡排生意好肯定不开发别的。
- 观点13: 牌子是正新鸡排,所以不想卖别的东西
- 观点14: 正新鸡排每个季度都会上新产品的,可能是你那个地方的店面没有引进
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