美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

杭州哪里有好吃的美食

我来答
观点1: 1、就餐地推荐
楼外楼
  “一楼风月当酣饮,十里湖山豁醉眸。”这副楹联说的就是杭州西湖著名菜馆――楼外楼。她坐落在景色清幽的孤山南麓,面对淡妆浓抹的佳山丽水。这座已有150多年悠久历史的名菜馆素以“佳肴与美景共餐”而驰名海内外。无论是传统名菜,还是新创菜品,抑或是点心小吃,都会让每一位食客不虚此行。
  地址:杭州西湖区孤山路30号
  电话:0571-87969023;87969682
  交通:k850路k27路y2路k7路断桥下,上白堤。
奎元馆
  奎元馆创建于清同治六年,百年传统老店。来到这里“虾爆鳝面”、“片儿川面”、“红油八宝面”、“海四宝面”、“金玉满堂面”、“素汁凉拌面”、“奎元子排面”、“红油双菇面”等都是值得推荐的。
  地址:杭州解放路154号近中山北路口(老店);文晖路348号(新店)(中山北路与湖墅路之间)
  电话:0571-87029012;87028626(老店)
  交通:老店:乘K55、K195、K106、801、846、38、K56、K105、809、49、308、814、501、K515、520、335、K591、J14官巷口站下。
知味观
  中华老字号。传统的名小吃、名点心争奇斗艳,倾倒无数中外食客。“鲜肉小笼、猫耳朵、糯米素烧鹅、幸福双”等一直为人津津乐道,在名厨的主理之下,八大菜系各领风骚,名菜层出不穷,如“鸡汁银雪鱼”、“干菜鸭子”、“武林熬鸭”、“蟹黄鱼丝”、“龙凤双会”、“辣子羊腿”、“蟹黄橄榄鱼”、“一品海鲜盅”等精美菜点。
  地址:杭州仁和路83号(总店)、高银巷71-73号(分店)
  电话:057187831638(分店)
  交通:分店:乘Y8高银街站下;乘8、60、846在高银街东口站下。
功德林
  功德林是一家很有江南特色的素食餐馆,素菜做得和荤菜一样色、香、味俱全,几乎可以“以假乱真”。黄油蟹粉。上汤芦笋等几道特色菜烧到大家的赞誉。
  地址:杭州高银街111号
  电话:0571-87896717
  交通:乘60、8、846高银街东口站下。
天香楼
  天香楼为杭州餐饮界百年老店,取唐朝大诗人宋之间“桂子肿落,天香云外飘”而得名,与楼外楼,知味观一起驰名海内外。特色菜:东坡肉、西湖醋鱼、鲜栗炒子鸡、火踵神仙鸭、肥嫩糟鸡、蜜汁火方。
  地址:延安路447号
  电话:0571-87033388
  交通:乘151、155、K56孩儿巷下
状元馆
  百年老店,现集聚各地的风味为一体,有川菜、宁帮菜、地道杭帮家常菜已誉满大江南北。著名艺术家孙道临亲笔题词为状元馆、面状元、进状元馆、出状元。特色菜:虾爆鳝面、蟹黄鱼面、状元及第面、乾隆鱼头。
  地址:河坊街85号
  电话:0571-87025796
  交通:乘8/K8、60/K60、K195、K208(夜间线)、K216(夜间线)公交,高银街东口站下。
王润兴酒楼
创建于1934年,以经营“门板饭”而闻名,尤其“鱼头豆腐”和“沿件儿”为名菜。
  地址:杭州河坊街103号
  电话:0571-87800111
  交通:乘8、60、846高银街东口站下。
西乐园
  创建于清乾隆五十三年(1788),是杭州餐饮也内颇具知名度的百年老店,相传羊肉烧卖是迎驾乾隆皇帝所创,流传至今;羊汤“百年飘香”以独特的制作工艺,享誉杭城。
  地址:杭州市中山中路64号
  电话:0571-87027346
  交通:乘8、60、846高银街东口站下。
外婆家
  外婆家平民消费的最优代表。去外婆家吃饭肯定是要订位,而不用担心吃不饱,只管大胆的点。在这个物价飞涨的时代,对于普通老百姓来讲,性价比才是王道。所以外婆家在城里开了无数家连锁店,家家爆满。一流的家常杭帮菜,二流的就餐环境,三流的价格。
  地址:马塍路6-1号(省高级人民法院对面)
文三路烧鸡公
  爬上文三路西溪数码港对面,上二楼对着一楼豪气地喊:“来只鸡!”,不久底下传来“咯咯”的叫声以及嘹亮的回应声:“两斤七两!”。再点上几盘荤素结合的火锅料,随即嗑起瓜子打发时间。烧鸡公的鸡肉香滑有味,爽口而不沾牙,吃完火锅后舀碗鲜汤品尝品尝也回味无穷。顺便说一句,这里的瓜子味道也很正宗。
  地址:文三路西溪数码港对面
榆园餐厅土鸡店
  在虎跑路和满觉陇路交叉口的第一幢房子,挂的牌子小的看不见,房子在一个小山坡上面,可以直接把车开到里面。菜非常的出色,据说这里菜的原料都来之乡下。老板说是多年农户家里收来的老鸡,要炖6小时。
  地址:虎跑路四眼井一号
  电话:87153033
2、美食街罗列
武林广场美食圈
武林美食圈位于杭城最繁华的武林广场附近,商厦附近的小街巷中汇聚了各路美食小吃。
交通:Y5、K151、夜游 9 线、K228(夜间线)、K22、K26、K516、K355、K28、K11
胜利河美食圈
胜利河古水街美食特色街区依河而建,在古色古香的餐馆中,既可以感受清水荡漾又可品尝各类美食。
交通:K338、K26、K80、K12(区间)、K78、J1、K826、K209(夜间线)、K206(夜间线)
湖滨美食圈
一个可以感受到潮流与古典并存的地方,骑楼建筑、湖水落叶,感受清净、优雅、时尚的氛围。
交通:K25、K291、K102、K514、K12、Y9、809、k504、K60、K4
保俶塔美食圈
地处西湖北面,宝石山下,是众多餐馆的集中地。
交通:省府大酒楼:K25、K16、K6
南山路美食圈
南山路艺术休闲街聚集了西湖新天地等高档休闲娱乐场所,是杭州著名的酒吧、画廊、娱乐一条街。
交通:K102、K12、Y9、K850、809、K4
扩展阅读1:宁海土特产干货
宁海特产丰富多样,其中包括望海茶、长街蛏子、越溪跳鱼、白枇杷、流黄青蟹、水车萝卜、长街泥螺、大佳何对虾、西店牡蛎、梅林鸡、凫溪香鱼等。这些特产深受当地人和游客的喜爱。宁海县,位于浙江省宁波市,地处山海之间,拥有得天独厚的自然资源。这里不仅特产丰富,还有前童三宝——老豆腐、空心豆腐和...
扩展阅读2:宁海十大特产
3、宁海森林温泉:被誉为浙东第一温泉的知名温泉度假胜地。4、竹编工艺品:以精美的设计和优质的竹材制作而成的传统手工艺品。5、豆面:当地特色小吃,由豆类和面粉混合制成,口感独特。6、糟鸡:传统名菜,以其醇香口感和独特制作工艺而著名。7、白枇杷:当地特产水果,甜美可口且营养丰富。8、金柑:...
扩展阅读3:宁海特产 宁海特产都有什么特产
宁海特产有长街蛏子、流黄青蟹、宁海白枇杷、宁波杨梅、宁波炒年糕、双峰笋干、宁海白枇杷花茶、宁海土鸡、泉丰牌西瓜、大佳何对虾、宁海梅林鸡、长街泥螺、岔路黑猪。长街蛏子 宁海县的蛏子是非常有名的当地特产,养殖历史悠久,其中以下洋涂出产的蛏子最有名。缢蛏已成为宁海县的著名特色海产品,宁海还被...
扩展阅读4:宁海的特产都有什么
宁海的特产有望海茶、宁海白枇杷、双峰笋干、长街蛏子、宁海土鸡、流黄青蟹、宁波杨梅、宁海梅林鸡、西店牡蛎、越溪跳鱼、花蕊牌蜂产品、宁海白枇杷花茶、胡陈洋芋、双峰香榧、宁波炒年糕、红膏咸炝蟹。望海茶宁海望海茶是宁波市宁海县的知名特产,这种茶种植于海拔900多米的高山上,这里四季云雾缭绕,空气...
扩展阅读5:宁海什么特产最出名
宁海的特产丰富多样,具有地方特色,其中包括:1. 望海茶:源自宁海县海拔900多米的高山,茶树生长在四季云雾缭绕的环境中,所产茶叶细嫩挺秀,翠绿显毫,清香持久,滋味鲜爽,汤色明亮,叶底嫩绿成朵,饮后回味甜香,具有优良的保健功能。2. 宁海白枇杷:宁海县独特的地理环境,三面环山南临三门湾,造就...
扩展阅读6:宁海特产宁海特产有哪些
1、望海茶:宁海望海茶是浙江省宁波市宁海县的特产,特点是外形细嫩挺秀,翠绿显毫。内质清香持久,滋味鲜爽回甘,汤色嫩绿明亮,叶底嫩绿成朵。尤以其干茶色泽翠绿,汤色清绿,叶底嫩绿在众多名茶中独树一帜,具有鲜明的高山云雾茶之独特风格。2、宁海白枇杷:宁海白枇杷是宁海县的知名产品,宁海县地理...
扩展阅读7:宁海特产都有什么特产宁海特产有什么
2、望海茶:宁海望海茶是浙江省宁波市宁海县的特产。望海茶产于宁海县望海岗茶场。外形细嫩挺秀,翠绿显毫。内质清香持久,滋味鲜爽回甘,汤色嫩绿明亮,叶底嫩绿成朵。望海茶茶园多分布于海拔900多米的高山上,四季云雾缭绕,空气温和湿润,土壤肥沃。3、宁海土鸡:放牧于无工业农业污染的绿色环境,充分利...
扩展阅读8:菜系分类及特点
1、鲁菜鲁菜起源于山东的齐鲁风味,是中国传统四大菜系(也是八大菜系)中唯一的自发型菜系(相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言),是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系之一。特点是清香、鲜嫩、味醇而著名...
扩展阅读9:八大菜系都有什么特点
其特点是清、香、脆、嫩、爽、鲜。浙江盛产鱼虾,又是着名的风景旅游胜地,湖山清秀,山光水色,淡雅宜人,故其菜如景,不少名菜,来自民间,制作精细,变化较多。烹调技法擅长于炒、炸、烩、溜、蒸、烧。久负盛名的...
扩展阅读10:中国八大菜系都包括哪些?
中国的八大菜系是指中国传统烹饪的主要流派,每个流派都有其独特的烹调风格、调味方式和特色菜品。以下是中国的八大菜系:鲁菜:以山东省济南市为代表,注重火候、味道鲜美,著名菜品有红烧肉、鱼香肉丝、泰山菜等。川菜:以...