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在家怎么做玉米面面条

我来答
观点1: 玉米面面条应该是比较困难的,因为制作这种面条的话,其实难度要求比较大。玉米不适合用来做面条,最多是在做面条的时候加上少许起到调色的作用,实在不行的话就直接做成玉米面片应该是可以的。
观点2: 主料2人份
玉米面条200克
辅料
番茄半个 黄瓜半根 辣椒1个 鸡蛋1个 圆白菜1片 葱蒜适量 自制辣椒酱1汤匙 果醋3汤匙 生抽1汤匙 白芝麻适量
步骤1酸辣玉米面条的做法大全
准备食材,番茄洗净,开水烫一下,去皮,黄瓜去皮洗净,辣椒洗净,这些食材都不是必须的,夏天可以随自己喜欢的口味更换食材。

步骤2酸辣玉米面条的做法图解
这就是玉米面条,属于半干状态的面条,我们这边早市场就有卖的,一次吃不完要冷冻起来,因为它处于半干状态,夏天保存不好容易变质

步骤3酸辣玉米面条的家常做法
这面条好煮不碎,锅中加入适量的水,面条冷水下锅,中火烧开,煮3分钟左右,感觉口感适宜就捞出来,喜欢更软一点的,关火泡1分钟再捞出

步骤4酸辣玉米面条的简单做法
捞出的玉米面条过冷水。

步骤5酸辣玉米面条怎么吃
关火后打入鸡蛋做荷包蛋,盖上锅盖,待鸡蛋定型后再开火煮熟,圆白菜也扔锅里烫一下

步骤6酸辣玉米面条怎么做
黄瓜切丝,番茄切片,圆白菜切丝,辣椒切点小圈,剩余切丝,大蒜、葱去皮洗净切碎

步骤7酸辣玉米面条怎么炒
自制辣椒酱、果醋(可以多放点,甜酸的口感)、生抽放入碗中一起调成料汁。口重的可以加点盐,我没加刚刚好

步骤8酸辣玉米面条怎么煮
步骤9酸辣玉米面条怎么炖
捞出面条码入碗中,摆上各种自己喜欢的蔬菜与荷包蛋,撒入芝麻

步骤10酸辣玉米面条怎么煸
捞出面条码入碗中,摆上各种自己喜欢的蔬菜与荷包蛋,撒入芝麻【摘要】
玉米面的面条怎么做好吃【提问】
您好【回答】
主料2人份
玉米面条200克
辅料
番茄半个 黄瓜半根 辣椒1个 鸡蛋1个 圆白菜1片 葱蒜适量 自制辣椒酱1汤匙 果醋3汤匙 生抽1汤匙 白芝麻适量
步骤1酸辣玉米面条的做法大全
准备食材,番茄洗净,开水烫一下,去皮,黄瓜去皮洗净,辣椒洗净,这些食材都不是必须的,夏天可以随自己喜欢的口味更换食材。

步骤2酸辣玉米面条的做法图解
这就是玉米面条,属于半干状态的面条,我们这边早市场就有卖的,一次吃不完要冷冻起来,因为它处于半干状态,夏天保存不好容易变质

步骤3酸辣玉米面条的家常做法
这面条好煮不碎,锅中加入适量的水,面条冷水下锅,中火烧开,煮3分钟左右,感觉口感适宜就捞出来,喜欢更软一点的,关火泡1分钟再捞出

步骤4酸辣玉米面条的简单做法
捞出的玉米面条过冷水。

步骤5酸辣玉米面条怎么吃
关火后打入鸡蛋做荷包蛋,盖上锅盖,待鸡蛋定型后再开火煮熟,圆白菜也扔锅里烫一下

步骤6酸辣玉米面条怎么做
黄瓜切丝,番茄切片,圆白菜切丝,辣椒切点小圈,剩余切丝,大蒜、葱去皮洗净切碎

步骤7酸辣玉米面条怎么炒
自制辣椒酱、果醋(可以多放点,甜酸的口感)、生抽放入碗中一起调成料汁。口重的可以加点盐,我没加刚刚好

步骤8酸辣玉米面条怎么煮
步骤9酸辣玉米面条怎么炖
捞出面条码入碗中,摆上各种自己喜欢的蔬菜与荷包蛋,撒入芝麻

步骤10酸辣玉米面条怎么煸
捞出面条码入碗中,摆上各种自己喜欢的蔬菜与荷包蛋,撒入芝麻【回答】
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