午餐肉涮火锅好吃吗？

观点1：我第一次接触午餐肉就是在外面吃火锅的时候吃到的，特别好吃！不过也分品牌，涮火锅一定要选含淀粉少一点的，像中粮梅林的午餐肉久很适合涮火锅吃，猪肉含量高不容易煮烂。; 观点2：午餐肉涮火锅那当然好吃了，很多人觉得午餐肉就是只能夹在面包里或者是其他的吃法，我觉得算火锅的时候，除了毛肚那些午餐肉放进去我是非常喜欢的，再蘸上灵魂调料，简直美到不行。; 观点3：午餐肉涮火锅当然好吃啊，放到火锅里面再放上火辣椒面进行包裹，这样的午餐肉配合米饭非常的香。; 观点4：午餐肉上火锅当然好吃了，我自己吃火锅就经常点午餐肉，但是算的时间不要太久下去烫熟了就行了，时间太久它就容易散掉，不好吃了吃之前再配上自己弄的蘸料，简直完美。; 观点5：午餐肉涮火锅当然很好，吃火锅其实可以涮任何食物。用午餐肉当做火锅的食材，比直接吃在口感上和味道上应该会有不一样的感觉。; 观点6：好吃，午餐肉可能不蘸酱不好吃，但是涮火锅蘸酱非常好吃，火锅必备; 观点7：午餐肉涮火锅还是可以的，比较不错的。就是没有新鲜的肉口感好。; 观点8：我觉得不好吃，上一次我们拿来切片打火锅了，感觉吃起来不香，会比较软，感觉还是拿来炒比较好吃。; 观点9：午餐肉涮火锅也是很好吃的，生活中的很多食材都没有固定的吃法，只要自己喜欢就好。; 观点10：看个人喜好了，我最讨厌吃午餐肉，去吃麻辣香锅和火锅从来不点这个，受不了毫无口感可言的东西~火腿肠还是比较爱吃滴！油煎一下撒孜然辣椒面。; 观点11：午餐肉——一种罐装压缩肉糜，通常原料是猪肉或牛肉等，这种罐装食品方便食用、易于保存，通常在野餐时食用。在军队中，午餐肉是必备的军需物品。; 观点12：好吃的，用来涮火锅是非常好的搭配，很推荐。; 观点13：猪肉午餐肉

如果爱吃肥一点的可以用五花肉或者后腿肉，瘦一点的一定要用里脊肉，猪里脊肉是猪肉中脂肪含量最低的一块。

里脊肉清洗干净，将比较不容易切烂的筋以及膜部分去掉，然后剁成肉糜，剁得差不多的时候加些葱姜蒜末继续剁，让它们完美融合。

然后盛到碗中，加适量料酒、水淀粉、盐和蛋清等，用筷子朝一个方向搅拌至上劲，这样子就差不多了。

准备一块湿纱布，将肉馅倒在上面，然后用手将其整形成长方体，把纱布从一头包起来，将肉裹起来，包好。

然后上锅蒸熟，水开后大约继续蒸上半小时左右，将纱布揭开，均匀地刷上一层蛋黄液，然后盖上盖子继续蒸至蛋液凝固。

再将其翻个面，刷上一层蛋液，再蒸至凝固后，就可以关火开吃了，取出稍微放冷些，切片直接吃也很香。

鸡胸肉午餐肉

胡萝卜和山药上锅蒸熟后去皮，然后压成泥，鸡肉切小块用料理机打成泥，将三种泥混合均匀，可以加适量一丢丢淀粉。

再加适量橄榄油，搅拌均匀，模具中铺上一层油纸，将混合好的鸡肉泥倒进去抹平，然后淋上一颗蛋黄液。

放进蒸锅中，大火烧开后蒸上20分钟左右，关火后再继续焖上几分钟，然后晾凉切片就可以吃啦。; 观点14：还行，午餐肉涮火锅味道还是挺好的，特别是吃酸辣烫的时候，煮几片午餐肉，十分的开胃下饭。; 观点15：午餐肉涮火锅特别好吃因为午餐肉本身好吃香而不腻吃火锅时放点午餐肉会增加食欲也是吃锅子最好选择。; 观点16：第一次接触午餐肉就是在外面吃火锅的时候吃到的，特别好吃！不过也分品牌，涮火锅一定要选含淀粉少一点的，像中粮梅林的午餐肉久很适合涮火锅吃，猪肉含量高不容易煮烂。; 观点17：午餐肉涮火锅必须好吃，反正我喜欢吃
火锅可以涮各种菜品，但也不是绝对毕竟每个人口味不同
有好吃的，有不好的，只要自己喜欢就吃。; 观点18：好吃，午餐肉属于荤菜那一类，而且吃起来不会感到闷，而且口感上比较柔软。; 观点19：这个主要还是看个人的口味，有的人就喜欢生吃午餐肉，还有的人就喜欢给他进行一下加工，比方说涮烤，所以说好吃不好吃，由个人的口味来定义; 观点20：五菜肉涮火锅的时候是非常的鲜嫩的，每次吃火锅时候也都有这一道菜刷出来比平常时好吃多了。; 观点21：午餐肉很多火锅店都是有卖的，所以午餐肉总体来说刷火锅的话还是非常好吃的，而且价格也是非常实惠的，很多小孩子还是非常喜欢吃的，; 观点22：你好，你说这个涮火锅的话好吃呀。嫩嫩的，喜欢的话可以尝试一下，具体可以根据个人喜好进行选择，希望对你有帮助，祝你生活愉快的呢。; 观点23：把午餐肉切成片，涮到火锅里面是非常好吃的，而且很喜欢午餐肉切成片，放到蘸料里面蘸着吃，那感觉是非常的棒，满口的刺激的味道; 观点24：午餐肉涮火锅好吃的，小猪呵呵午餐肉，好吃推荐四颗星，肉质感明显，口感不错，就是香料味略重。; 观点25：午餐任他这个食用方法很广泛，可以生吃也可以煮沸煎炸都是可以的，送火锅的话他会比较入味，适合一些喜欢能吃辣的人吃，这样子吃口感会更佳。; 观点26：午餐肉涮火锅好吃是好吃，但是我建议还是少吃为妙，因为午餐肉刷花过之后可能会有一些有害的成分进入体内对身体不好。

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