- 观点1： 自己不知道是哪个神仙发明的火锅底料拌饭，自己尝试过后发现真的不好吃，因为火锅底料里面它蕴含一定的麻椒，尤其是那种偏向于麻辣的，它里面有很多的料的残渣制作过程，大部分都会残留这些残渣，在拌饭的时候它掺杂到米饭里面的时候非常影响口感。
如果你吃过麻婆豆腐，吃过毛血旺，那你应该知道，就着这些菜加一口麻椒到自己的嘴里，夹起那么一嚼，那个麻椒的感觉，直冲味蕾，甚至直冲大脑，那感觉绝对让你十分酸爽，你想你吃一个麻椒就这样了，但是你火锅底料拌个饭米饭确实是有热度的，把火锅底料都融化了，它里面有很多的红油啊，腻腻地凉了之后都拧在一起，就算不凉它里面有很多的辣椒皮，有很多的麻椒，你吃着吃着吃到这些东西了，那感觉能好吗？
自己发现一种方法，办这事比较合适，米饭蒸的时候正常蒸，蒸熟了市面上不是有卖的那个火锅蘸料吗？海底捞火锅蘸料你网上搜一下或者大型商超，你找一找都能找到，四五块钱一袋，里面最主要成分就是 ，然后也搭配了一些其他的调味品，味道还不错，米饭里面加一个无菌鸡蛋，咱们这边卖的好像不是特别多，但是从国际商城或者是从商超里面应该能找到无菌鸡蛋，它本身是甜的，并不是新的，再放点这个火锅底料放点生抽，如果家里有耗出来的这个猪的肥油，再往里面放那么一勺，搅拌均匀那个味道就好吃了。
关于吃这方面其实每个人的想法都不一样的，自己比较喜欢上述这种吃法，他并不知道别人喜欢，就像自己平常会买一些刀削面，然后自己也会调个料汁之类的，自己觉得还不错，但是美食就是每个人的想法都不一样，你得自己去尝试，你喜欢什么口味的，喜欢拿麻的，喜欢辣的，喜欢酸的喜欢甜的都可以制作美食的，这个过程，让自己制作出来的美食逐渐契合自己胃口的过程，这就是享受的过程。 - 观点2： 真的很好吃的，香辣，口感非常好。因为这是很多的材料组成的，加入饭里吃，口感就是会特别不错的。
- 观点3： 火锅底料拌饭当然非常的好吃了，但是不建议多吃，因为火锅底料特别的油腻，吃多了会让身体出现各种疾病。
- 观点4： 火锅底料焖饭很好吃，先把土豆胡萝卜洗净去皮，切小块，腊肠、五花肉切片，电饭锅中加米，把切好的食材平铺在米上，最上边放一块火锅底料，把泡香菇的水加进去用来煮饭，最后煮好后搅拌一下就可以吃了。
- 观点5： 不好吃，火锅底料有很多底渣，大米饭特别难吃，但是有人喜欢吃，每个人的口味都不同。
- 观点6： 不是的，火锅底料拌饭是非常油腻的，而且吃在嘴里的感觉也并不是非常的好，只是一些人的噱头。
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