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你认为在云南有哪些特色美食值得品尝呢?

我来答
观点1: 云南也是我非常喜欢的一个地区,这里景色非常的优美,风景靓丽,而且节奏很慢,可以放下生活中的烦恼和压力,很多人都说来到了云南你就再也不想回去,这里蓝天白云,而且还有很多的美食,云南当地的特色美食也很多,非常的适合大家去尝试。
一 饵块云南当地的人对于饵块有着谜一样执着,而且饵块的做法也是很多的,可以烤着吃也可以入菜,比如非常的有名的云南大救驾,我自己也吃过一次,口感非常的奇妙,第一次吃可能会觉得有点不习惯,但是后面确实会吃上瘾,而且口感也是比较美妙的,有嚼劲。

二 腊排骨火锅当地的腊排骨火锅口味也是非常的不错,里面的排骨是事先经过腌制的,所以吃起来非常的香,腊排骨颜色是有一点点的泛红,肉也是比较的紧实,长期的腌制让它吃起来有一股独特的香味,这个香味让火锅底也变得浓郁。

三 傣族竹筒饭当地的竹筒饭也是一绝,竹筒里放好浸泡好的糯米,然后加入一些火腿等配菜,两头封上大火熬制,熬制后的竹筒饭打开饭香味混合着竹筒的香味瞬间就散发出来了,火腿和糯米完美的融合在了一起,蔬菜也缓解了肉的油腻。

四 包浆豆腐包浆豆腐也是非常的好吃,外面炸制或者煎的酥酥的,里面的豆腐还是很嫩的,口感上非常的软糯,搭配着酱料入嘴真的是满满的享受。

以上都是云南当地的特色美食,除去这些以外鲜花饼汽锅鸡 米线都是都是当地非常不错的美食,云南的美食还是比较有特点的,很多在外地都吃不到,大家看着这些美食有没有想要去当地品尝一下呢?
观点2: 米线,糯米肠,森瓜饭,豆花粉,炸糍粑,这些特色的美食在去了云南之后都是值得去品尝的,味道特别好吃。
观点3: 这些特色美食就是,云南过桥米线,云南鲜花饼,宣威火腿,云南汽锅鸡,云南野生菌火锅,酸菜猪脚,云南手抓饭。
观点4: 我觉得云南的过桥米线,鲜花饼,破酥包子,淡水鱼,宜良烤鸭,这些都是非常不错的。
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