- 观点1: 微波炉腊肠饭
腊肠清洗干净,切斜片,西兰花切成小朵,大米淘洗干净浸泡20分钟
2.把大米倒进锅里,加入水,水量比平时煮饭要少一点
3.盖上盖子,放进微波炉,高火7分钟
4.腊肠片用水浸泡5分钟
5.米饭煮了7分钟后,取出,围着边放一圈的腊肠片;重新盖上盖子放进微波炉中火4分钟
6.取出,在中间磕进鸡蛋,继续盖上盖子放进微波炉低火2分钟
7.蒸鱼豉油和色拉油倒进锅中,小火煮开成为调味汁
8.锅中烧开一小锅水,放进西兰花,放油、盐烫熟,捞起放进冷开水中浸泡一下,可以保持颜色青绿哦
9.把饭取出,在腊肠上面淋上调味汁
10.在蛋黄四周围上西兰花:吃的时候拌匀就可以了.
微波炉虾皮鸡蛋羹的做法
准备一个可以入微波炉的小碗,刷一层油.
另外找一个干净的碗敲入俩鸡蛋
加一撮盐搅散成鸡蛋液
加入1倍---1.5倍不烫手的温水,喜欢吃嫩一点就加1.5倍水,喜欢吃硬一点就加1倍水,必须是烧开自然冷却的温水,不烫手的温度。然后搅拌均匀。
盖上盖子放入微波炉,高火2分钟后
每个人的微波炉功率不一样,请根据你的鸡蛋分量调节时间和火力,基本上第一次只要表面稍微凝固能撒上一层虾皮就ok了,第二次只要晃动没有液体就ok了!
撒一把虾米继续高火1分钟。出锅撒一把葱花,几滴香油,一小勺生抽 - 观点2: 面条!
- 观点3:
- 观点4:
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