- 观点1： 因为我们家人都爱吃肉，平时吃的就不少，但由于形势变了，现在两个星期吃一次已经是很不容易了，所以我不能让时间拖的太长，吃惯了嘛，不吃就想还馋。现在，我家乡这边猪肉已经掉价，在28元一斤，但排骨还是那么贵，我平时舍不得买排骨，就愿买前槽回家做红烧肉，或者呼熟蘸蒜泥吃，肉汤还能烩菜很香的。
因为地域差别，南方人和北方人的习惯都不同，南方人买肉都买一点点，买排骨才买一根，因为天热，南方人爱喝汤，吃不下油腻的肉。
而我们北方人身体壮，胃口大，吃得多，所以我们北方人从没有买那么少的时候，更没有买排骨买过一根，都是买半扇回家炖着吃。
我感觉在这样的情况下，南方人不吃肉都没关系，平时就吃那么少，吃不吃肉都无所谓，而我们北方人离了肉不行，我就十天半个月必须买，否则身体受不了，我觉得该买就必须买，该吃就必须吃。
但是，网上的肉，进口的肉我从不买，我怕有细菌，因为那样的肉存放时间太长，本身不新鲜，还没有肉香味，无论多便宜，无论多优惠，我都不买，宁肯天天吃素。
在生活中，猪肉是餐桌上的必需品，而且还有一定的营养价值，从猪肉疯涨开始，再也没有掉过价，100元钱也买不了几斤肉，若是想吃排骨，只够买二斤。
家庭生活餐桌上的菜品，关键在于调剂组合搭配。如果家里只有2为老人在家，一个月有一斤肉，一斤排骨，就够吃好长一段时间。老年人消化能力不喜欢过于油腻和油炸食物，更喜欢餐桌上菜品素一点。因此老年人餐桌上多以青菜为主，适当搭配肉质食材。家有儿童和青少年的话，肉质食材比例要加大一点，保证孩子生长发育需要。
在我们家，目前猪肉价格依然很贵。在肉质食材都采购，在餐桌上都会适当出现，我和我老婆基本是素食主义者。主要以青菜为主。 - 观点2： 千刀汤很适合老人和小孩子食用，鸡蛋肉饼汤滋味鲜美更加适合长身体的孩子作为早餐，肉饼滑蛋饭也很好吃，比较适合上班族，而且简单易做，营养丰富。
- 观点3： 第一可以做出青椒炒肉丝，第二可以做成肉馅饺子，第三可以做成木耳炒肉丝，第四可以做成土豆炒肉丝第五可以做成瘦肉炒白菜。
- 扩展阅读1：常吃零食有哪些营养 零食怎样健康吃
- 资料图 其实，科学吃零食是有益的。专家为此做了大量调查与研究，认为零食能更好地满足身体对多种维生素和矿物质的需要。从零食中获得的热量达到总热量的20%，获得了维生素占总摄食量的15%。获得矿物质占20 %，铁质占15%...
- 扩展阅读2：烧烤肉腌制方法
- 烧烤肉腌制方法放入如下：工具/材料：猪肉300g、自制烤肉酱80g、自制烤肉粉15g、啤酒30ml、鸡蛋一个、生姜少许、保鲜膜、锡纸。1、猪肉去筋膜，切大长条，用流水冲尽血水待用。2、猪肉用蛋清、啤酒抓匀腌制30分钟。3、将...
- 扩展阅读3：烤肉烤多长时间烤肉烤多长时间能熟
- 1、烤肉要烤10至15分钟。2、烤箱预热220度左右，烤箱上层，上下火，烤7分钟，翻面，再烤5分钟即可。烤肉，是一道菜品，制作原料有猪肉、牛肉、蔬菜、海鲜等。独具风味，历史悠久，可提高食欲。3、肉类含蛋白质丰富，一般...
- 扩展阅读4：格兰仕微波炉光波组合烧烤鸡翅时间怎么控制？
- 首先，在使用烤鸡翅和微波炉组合功能之前，需要先调节出光波烤的时间，将烤箱温度设置到180度，时间大概是25-30分钟，这个时间是必要的。接下来是烤鸡翅的时间控制。我们将新鲜的鸡翅放入烤箱，将烘烤模式的温度设为180度，并...
- 扩展阅读5：格兰仕微波炉烤肉功能怎么使用
- 格兰仕微波炉烤肉功能怎么使用 将准备好的烤肉放入到微波炉中，然后按下标有光波组合字样的按键，微波炉就开始烤肉了。为了能将肉烤得均匀，在中途时最好暂停一下微波炉，将肉拿出来翻动一下，然后在继续烤，这样肉的两面...
- 扩展阅读6：二选一菜谱设置方法
- 二选一菜谱设置方法如下。1、早餐：酸奶+菜包、肉包+蔬菜或者瘦肉炒米粉+牛奶+香蕉。2、午餐：1碗米饭+肉或鱼+2份青菜或者1份蒸饭+1小份酱牛肉+水果或生菜沙拉。3、晚餐：凉拌芹菜或菠菜+豆腐脑或者全麦面包+代餐粉。
- 扩展阅读7：怎么吃酸辣粉更健康
- 适量吃酸辣粉是好的，因为酸辣粉中，主要是酸菜和粉丝。 过多吃酸菜是不好的。 因为，酸菜中的乳酸能开胃提神、醒酒去腻，还能能增进食欲、帮助消化，还可以促进人体对铁元素的吸收。同时，白菜变酸，其所含营养成分不易...
- 扩展阅读8：如何尽可能健康地食用速食酸辣粉？
- 吃这个谈不上健康，很长时间吃一次也没什么的。味道太诱惑人。不过，我现在基本都自己做红薯酸辣粉，很好吃。建议你也自己做来吃，更健康。给你分享下我的做法:1.先将红薯粉用水泡上半个小时。2.准备好蒜末，油泼辣子...
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- 在冬天吃炖菜的话，吃着就会很暖和。不管是炖菜还是炖肉，只要搭配好了，炖到火候，荤的，素的都吃的非常香，浑身也是暖洋洋的。白菜豆腐这两样再普通不过的食材，可是营养价值和美味价值，丝毫不输其他食材。白菜和豆腐在...
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- 步骤1：准备酸辣汁 在小碗中加入1勺豆瓣酱和2勺醋，再加入适量盐、味精、鸡精，搅拌均匀。如果喜欢更酸一些，可以多放一点醋，相应的，如果想味道更辣，可以添加一些小米椒。步骤2：准备薯粉或面条 将薯粉放入锅中，倒入...
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